جیا لائی زرعی مصنوعات کی سطح کو بڑھانا

ایک طویل عرصے سے، ویتنامی زرعی مصنوعات کی پیداوار کو حل کرنا خطرات سے بھرا ہوا ہے، "اچھی فصل - کم قیمت" سے پرہیز ایک طویل عرصے سے جاری ہے۔ وسطی پہاڑی علاقوں میں، پیداواری علاقہ...

ایک طویل عرصے سے، ویتنامی زرعی مصنوعات کی پیداوار کو حل کرنا خطرات سے بھرا ہوا ہے، "اچھی فصل - کم قیمت" سے پرہیز ایک طویل عرصے سے جاری ہے۔ سنٹرل ہائی لینڈز، جو ملک کا اہم زرعی پیداواری خطہ ہے، بھی اسی صورتحال میں ہے۔

تاہم، حالیہ برسوں میں، اس سرزمین کی زراعت میں ڈرامائی طور پر تبدیلی آئی ہے، زرعی مصنوعات کو اپ گریڈ کیا گیا ہے اور پیداواری کھپت کی زنجیروں کا ایک سلسلہ تشکیل دیا گیا ہے۔

کچھ سال پہلے، جوش پھل کی قیمت میں ڈرامائی طور پر کمی آئی، کون گینگ کمیون، جیا لائی صوبے میں باغ کے بہت سے مالکان کٹائی کی زحمت نہیں کرنا چاہتے تھے۔ فصل کی ناکامی کے بعد، علاقے کے بہت سے کسانوں نے فصلیں بدل دیں، لیکن بوڑھے کسان ہو وان ٹوئی، جن کے پاس باغبانی کا 50 سال کا تجربہ ہے، جوش پھل کے لیے "وفادار" رہے اور خطرات کو کم کرنے کے لیے نئی سمتیں تلاش کیں۔ 2025 میں، مسٹر ٹوئی نے کافی کے درختوں کے ساتھ 4,000 m2 پرجوش پھل لگائے۔ دیکھ بھال کے عمل کے دوران، جوش پھلوں کے درختوں نے ایک علامتی ماحول پیدا کیا جس نے کافی کے درختوں کو زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء اگانے میں مدد کی۔ سائنسی دیکھ بھال کے حل کو لاگو کرنے کے چار ماہ کے بعد، جوش پھل اور کافی دونوں اچھی طرح سے بڑھ گئے. مسٹر ٹوئی نے کہا کہ غیر ملکی جوش پھل کی اقسام قیمتی ہیں، اور 6 سے 8 ماہ کے بعد ان کی کاشت کی جا سکتی ہے، لاگت کو کم کرنے کے بعد، ہر ساو (1,000 m2) 60 سے 80 ملین VND کا منافع کماتا ہے۔

اس سلسلے میں شامل ہو کر، مسٹر ہو وان ٹوئی جیسے ہزاروں کسان اپنی پیداوار میں محفوظ محسوس کرتے ہیں۔ مسٹر ٹوئی تجربے سے سبق لیتے ہیں: "ہمیں کاشت کی تکنیکوں کے ذریعے مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، پیداواری عمل کی تعمیل کرنے، اور زرعی انجینئرز کے مشورے پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے۔ مستحکم قیمتوں کی بدولت، حالیہ برسوں میں، کون گینگ کمیون میں پھلوں کے شوقین کسانوں کی زندگیوں میں بہتری آئی ہے۔"

جذبہ پھلوں کے بیج تیار کرنے والوں کے مطابق، Gia Lai صوبے کے مغربی علاقے میں معتدل آب و ہوا اور اس پودے کو اگانے کے لیے موزوں اونچائی ہے۔ اس فائدہ سے، بہت سے کاروبار اب بیج کی پیداوار کے مرحلے سے ہی ویلیو چین میں دلیری سے سرمایہ کاری کر رہے ہیں، پودے لگانے کی تکنیکوں، دیکھ بھال اور مصنوعات کی کھپت میں معاونت کر رہے ہیں۔ Nafoods Tay Nguyen جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے پاس 2,500 ہیکٹر پر مشتمل جوش پھل اگانے کا علاقہ ہے، جس میں 2,000 کسان حصہ لے رہے ہیں۔ منسلک سلسلہ میں حصہ لینے والے کسانوں کو معیاری بیج فراہم کیے جاتے ہیں اور انہیں پیداواری تکنیک کے بارے میں مشورہ دیا جاتا ہے۔ کمپنی کے ڈائریکٹر ہو ہائی کوان نے کہا: "پیک" فصل کے موسم کے دوران زرعی مصنوعات کو فوری طور پر استعمال کرنے کے لیے، کمپنی نے فیکٹری میں پیداواری صلاحیت کو 300 ٹن خام مال/دن اور رات سے بڑھا کر 700 ٹن کر دیا ہے۔ صلاحیت میں اضافے سے کھپت کی صلاحیت کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے، تاجروں کے مجبور ہونے سے بچا جا سکتا ہے۔"

آب و ہوا اور مٹی کے فوائد کے ساتھ، Gia Lai صوبے نے پھلوں کے درختوں کی نشوونما، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اقتصادی کارکردگی اور ماحولیاتی تحفظ کے ماڈلز کو کنٹرول شدہ انداز میں نقل کیا گیا ہے۔ اب تک، صوبے میں پھل دار درخت اگانے کا رقبہ 33,000 ہیکٹر سے زیادہ ہو چکا ہے۔ جس میں سے دو تہائی رقبہ VietGAP اور GlobalGAP کے معیارات کے مطابق تیار کیا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں، گیا لائی میں برآمد کے لیے کیلے کی کاشت کے رقبے میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جو اس وقت 2,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ معیار اور پیداوار کو بہتر بنانے کے لیے، کیلے کی کاشت کرنے والے اداروں نے بیج لگانے کے مرحلے سے لے کر پیداوار اور دیکھ بھال کے عمل تک اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کیا ہے۔ کیڑے مار دوا چھڑکنے کے لیے ڈرون کا استعمال۔ مسٹر Nguyen Van Tung، Hung Son High-Tech Agriculture Joint Stock Company، Gia Lai صوبے نے کہا: "ڈرون اور ڈرپ ایریگیشن سسٹم کا استعمال پانی، کیڑے مار ادویات، کھاد اور مزدوری کو بچانے میں مدد کرتا ہے۔ ساتھ ہی، غذائی اجزاء کو یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے، پودے زیادہ سے زیادہ پیداوار حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔"

مرکزی ہائی لینڈز صوبوں کا زرعی شعبہ بالعموم اور صوبہ گیا لائی خاص طور پر برآمد کے لیے کلیدی فصلوں کے لیے ہائی ٹیک زراعت کی ترقی کو فروغ دے رہا ہے۔ کافی، کالی مرچ، سبزیاں، پھول، دواؤں کے پودے وغیرہ کے ساتھ ساتھ، کیلے اور جوش پھل ممکنہ فصلیں ہیں، جن سے برآمد کے لیے زرعی مصنوعات بننے کی توقع ہے، جو مرکزی ہائی لینڈز کی زرعی مصنوعات کی عمومی طور پر اور Gia Lai صوبے کی ملکی اور بین الاقوامی منڈیوں میں بالخصوص قیمت بڑھانے میں معاون ہے۔ جیا لائی کے شعبہ صنعت و تجارت کے سابق ڈائریکٹر فام وان بن (سابق) نے کہا کہ کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان ویلیو چین لنکیج ماڈل مثبت علامات ظاہر کرتا ہے۔ کسان جدید، بڑے پیمانے پر زرعی پیداوار کی طرف بڑھ رہے ہیں۔ کاروباری اداروں کے پاس پہلے مرحلے سے مصنوعات کی کھپت کے مرحلے تک کام کرنے، عالمی منڈی کی عملی ضروریات کے مطابق بڑھتے ہوئے علاقے کو بڑھانے وغیرہ کی صلاحیت ہوتی ہے۔ فی الحال، Gia Lai میں گہری پروسیسنگ کے ادارے موجود ہیں، لیکن پیمانہ اس علاقے میں زرعی پیداوار کے مطابق نہیں ہے۔ مسٹر بن کے مطابق، یہ ضروری ہے کہ صوبہ صنعتی پروسیسنگ زونز اور کلیدی ٹریفک راستوں، جیسے کہ قومی شاہراہ 14 اور 19 سے منسلک کلسٹرز کی منصوبہ بندی پر غور کرے، اور Quy Nhon-Pleiku ایکسپریس وے کی تعمیر کو تیز کرے تاکہ Quy Nhon بندرگاہ سے دیگر ممالک کو رسد کے فوائد سے فائدہ اٹھایا جا سکے۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ کے ڈائریکٹر، وزارت صنعت و تجارت Nguyen Anh Son نے اندازہ لگایا کہ Gia Lai صوبے کے مغرب میں ایک سازگار تجارتی پوزیشن ہے، جو کہ Le Thanh انٹرنیشنل بارڈر گیٹ کے ذریعے مملکت کمبوڈیا سے متصل ہے، جو کہ آسیان بلاک کے ممالک کو سامان کی برآمد میں سہولت فراہم کرنے والا ایک اہم عنصر ہے۔ اس کے علاوہ جاپان اور چین بھی ممکنہ مارکیٹ ہیں۔ مسٹر سون نے کہا، "اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ جیا لائی اپنی زرعی برآمدی حکمت عملی میں صحیح راستے پر گامزن ہے جو کہ زرعی شعبے کی تنظیم نو اور بین الاقوامی منڈیوں کو پھیلانے سے منسلک ہے۔" اگلے سالوں کے لیے رفتار پیدا کرنے کے لیے، مسٹر سون نے سفارش کی کہ گیا لائی کو مقامی علاقوں اور کاروباروں کی عملی صلاحیت سے منسلک بین الاقوامی تجارتی فروغ کی سرگرمیوں کو باقاعدہ، گہرائی سے برقرار رکھنے پر توجہ دینی چاہیے۔ ڈیجیٹل تبدیلی میں سرمایہ کاری، ٹریس ایبلٹی اور پروڈکٹ کی کہانیاں بنانا بھی اہم عوامل ہیں جو Gia Lai کے سامان کو آنے والے وقت میں مطلوبہ لیکن ممکنہ مارکیٹوں کو کامیابی سے فتح کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

بہت سے ماہرین اور مینیجرز کے مطابق، برآمدی منڈی میں اپنی پوزیشن کو بہتر بنانے کے لیے، Gia Lai کو ویلیو ایڈڈ مصنوعات کے گروپ تیار کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ خاص کافی، نامیاتی مرچ، شہد، پراسیس شدہ پھل اور لکڑی کی بہتر مصنوعات وغیرہ۔ خاص طور پر، گہرائی سے پروسس شدہ مصنوعات کے تناسب کو بڑھانا اضافی قدر میں اضافے، خام مال کی قیمتوں میں اتار چڑھاؤ سے خطرات کو کم کرنے اور پائیدار ترقی کی بنیاد بنانے میں معاون ہے۔

MINH DUY

ماخذ: https://baolamdong.vn/nang-tam-nong-san-gia-lai-389152.html