پھلوں کی مصنوعات کی برآمدی منڈیوں پر تحقیق

زمین اور سازگار آب و ہوا کے امکانات اور فوائد کے ساتھ، ہمارے صوبے نے مقامی اور برآمدی منڈیوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پھلوں کی کاشت کے خصوصی علاقوں کی منصوبہ بندی کی ہے۔ فی الحال، پورے صوبے کو 293 بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز دیے گئے ہیں، جن کا کل رقبہ 3,140 ہیکٹر سے زیادہ پھلوں کے درختوں اور 34 پیکجنگ کی سہولیات کے لیے ہے۔ پیداوار آسٹریلیا، نیوزی لینڈ، چین، یورپی یونین کی منڈیوں میں 46,000 ٹن مختلف پھلوں کے برآمدی معیار کو یقینی بناتی ہے... 2023 میں، پورے صوبے نے 8,000 ٹن آم، 4,500 ٹن لونگان، 1,000 ٹن جوش پھل برآمد کیے... جس کی کل مالیت 25 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ تھی۔

Ngoc Hoang ایگریکلچرل کوآپریٹو، مائی سون ڈسٹرکٹ کے ڈریگن فروٹ کی مصنوعات کی نمائش اور تعارف۔

تاہم، اس وقت، لاجسٹک خدمات بنیادی طور پر نقل و حمل، انفرادی سامان کی ترسیل اور گودام اور یارڈ کرایہ کی خدمات ہیں۔ دیگر خدمات جیسے پرزرویشن سپورٹ (کولڈ اسٹوریج، ہیٹ ڈرائینگ، شعاع ریزی)، پیکیجنگ، تجزیہ اور تکنیکی معائنہ پر کسی بھی کاروبار نے سرمایہ کاری نہیں کی ہے... اس سے مقامی پھلوں کو برآمد کرنا مشکل ہو جاتا ہے، خاص طور پر یورپ جیسی منڈیوں کو مانگنے میں۔

مندرجہ بالا حقیقت کی بنیاد پر، 2022 میں، صوبائی پیپلز کمیٹی نے یونیورسٹی آف کامرس کو "کچھ یورپی منڈیوں میں سون لا صوبے کے پھلوں کی برآمد کو فروغ دینے کے لیے مارکیٹ ریسرچ اور لاجسٹکس سروسز" کے لیے میزبان یونٹ کے طور پر منظوری دی، جس کا مقصد پھلوں کی صوبے کی برآمدات کی خدمت کے لیے جمع کرنے اور پروسیسنگ کی صلاحیت کو فروغ دینے کے لیے پالیسیاں اور حل تجویز کرنا تھا۔

تحقیقی ٹیم نے صوبے کی اہم پھلوں کی مصنوعات جن میں آم، لونگان، جوش پھل، ڈریگن فروٹ اور بیر شامل ہیں، کی پیداوار اور برآمدی صورتحال کا سروے کیا۔ صوبے کی پھلوں کی مصنوعات نے ابتدائی طور پر VietGAP، GlobalGAP، اور نامیاتی معیارات کو پورا کیا۔ تاہم، علاقے میں زرعی مصنوعات کی پیداوار اور پروسیسنگ کرنے والے زیادہ تر کاروباری ادارے اور کوآپریٹیو چھوٹے پیمانے پر ہیں۔ برآمدی خدمات فراہم کرنے والے اداروں اور کوآپریٹیو کی تعداد اب بھی کم ہے۔ انتہائی موسمی پھلوں جیسے کہ آم، لونگان اور بیر کے لیے، زیادہ تر کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کے پاس پائیدار استعمال کے شراکت دار نہیں ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ، اہم لاجسٹک مراکز کی کمی، سامان کو برآمد کے لیے ہنوئی اور شمالی سرحدی صوبوں تک بہت سے مراحل سے گزرنا پڑتا ہے، جس کی وجہ سے لاجسٹکس کی لاگت مصنوعات کی لاگت کے 30 فیصد تک بڑھ جاتی ہے، جس سے سون لا پھل تھائی لینڈ، چین وغیرہ کے پھلوں کے مقابلے میں کم مسابقتی بن جاتے ہیں۔

پراجیکٹ مینیجر، یونیورسٹی آف کامرس کے شعبہ بزنس لاجسٹکس کے نائب سربراہ ڈاکٹر فام وان کیم نے کہا: گروپ نے ہم وقت ساز نقل و حمل کے طریقوں، پھلوں کی مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے لیے گوداموں، خاص طور پر علاقوں اور اہم بڑھتے ہوئے علاقوں میں ریفریجریٹڈ کنٹینر کی نقل و حمل کے لیے آلات کا ایک نظام بنانے کے لیے حل تجویز کیے ہیں۔ برآمدی اداروں، فوڈ کارپوریشنز، یا بڑے، پیشہ ورانہ لاجسٹکس انٹرپرائزز کو اپنی طرف متوجہ کرنے کی بنیاد پر فروٹ ایکسپورٹ سپلائی چینز بنانا، انہیں چین سینٹر انٹرپرائزز کی شکل دینا۔ 2025-2030 کی مدت میں بتدریج سون لا پھلوں کی برآمدات کو عام طور پر اور یورپی منڈی میں خاص طور پر مائی سون ضلع میں منتقل کرنے کے لیے ایک لاجسٹکس سنٹر بنانے کی طرف بڑھ رہا ہے۔

FUSA آرگینک ایگریکلچر جوائنٹ اسٹاک کمپنی (ہائی ڈونگ صوبہ) ان اکائیوں میں سے ایک ہے جو کئی سون لا زرعی مصنوعات کو یورپی منڈیوں، جیسے روس، نیدرلینڈز، فرانس اور بیلجیم میں برآمد کرتی ہے۔ کمپنی کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر فام نگوک تھوک نے کہا: کمپنی برآمدی معیارات پر پورا اترتے ہوئے پائیدار اور محفوظ کھیتی باڑی میں کسانوں کی رہنمائی کے لیے علاقے کے ساتھ ہم آہنگی کرتی ہے۔ فی الحال، انٹرپرائز نے Hoa Muoi ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کو سونگ ما لونگن پروڈکٹس کی فراہمی کے لیے اور Tay Bac آرگینک ایگریکلچر کوآپریٹو کو ین چاؤ بیر اور آم کی مصنوعات برآمد کرنے کے لیے منتخب کیا ہے۔ اوسطاً، ہر سال، انٹرپرائز تقریباً 100 ٹن مختلف پھل یورپی یونین اور برطانیہ کی منڈیوں میں برآمد کرنے کے لیے خریدتا ہے۔ مارکیٹ کے تاثرات کے مطابق، سون لا پھلوں کی مصنوعات اچھے معیار کی ہیں، جو کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے معیار کو یقینی بناتی ہیں۔

کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو کو ان کے برانڈز بنانے میں مدد کرنے کے لیے، پروجیکٹ مینجمنٹ بورڈ نے Moc Chau Plateau Joint Stock Company، Moc Chau District اور Ngoc Hoang Agriculture Cooperative، Mai Son District Market Research Data اور آنے والے وقت میں یورپی مارکیٹ کے لیے پیشین گوئیاں منتقل کر دی ہیں۔ یورپی برآمدی منڈی کے معیار کی ضروریات اور تکنیکی معیارات کو پورا کرنے کی صلاحیت؛ یورپی منڈی میں پھلوں کی مصنوعات برآمد کرنے کی سمت میں سون لا صوبے کی پالیسیاں اور اہداف۔

مائی سون ڈسٹرکٹ کے نگوک ہوانگ ایگریکلچرل کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر نگوین کوانگ ونہ نے اشتراک کیا: کوآپریٹو کے پاس 200 ہیکٹر سے زیادہ ڈریگن فروٹ ہے۔ پیداوار تقریباً 3,000 ٹن/سال ہے۔ 100% رقبہ نامیاتی طور پر اگایا جاتا ہے، VietGAP برآمد کے لیے حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔ پراجیکٹ مینجمنٹ بورڈ کے زیر اہتمام سیمینارز اور تربیتی سیشنز میں شرکت کے بعد، کوآپریٹو نے برآمدی معیارات پر پورا اترنے کے لیے ڈریگن فروٹ کو اگانے، پیدا کرنے اور محفوظ کرنے کے عمل میں مزید معلومات حاصل کی ہیں۔ 2023 میں، کوآپریٹو 700 ٹن سے زیادہ ڈریگن فروٹ فرانس، اٹلی اور ہالینڈ کی منڈیوں میں برآمد کرے گا، جس کی فروخت کی قیمت 35,000 VND/kg ہے۔

2025 تک برآمدات میں حصہ لینے والے صوبے کی پھلوں کی مصنوعات کی مالیت 114 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گی۔ تحقیقی ٹیم کے حل کے ساتھ، سون لا صوبے کے پاس برآمدی سرگرمیوں میں معاونت، تجارت کو فروغ دینے، برانڈز کی تعمیر اور فروغ کے لیے پالیسیوں کے منصوبے ہوں گے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ سون لا پھل یورپ جیسی مانگی منڈیوں میں برآمد کرنے کے اہل ہیں۔

آرٹیکل اور تصاویر: Thanh Huyen

ماخذ