تیرتے گاؤں میں مچھیرے اپنے ہاتھوں سے کیچوں سے لدے مچھلیاں اٹھانے میں مصروف ہیں۔

جیسے ہی موسم گرما شروع ہوتا ہے، شمالی وسطی ویتنام کے ساحلی دیہاتوں میں ماہی گیر نئے ماہی گیری کے موسم میں مصروف ہو جاتے ہیں۔ اس موسم کے دوران، ساحل کے قریب بہت سی مچھلیاں ہوتی ہیں، اس لیے ماہی گیر اکثر سمندر میں جاتے ہیں، اور ساحل پر واپس جانے کے ہر سفر سے وہ مچھلیاں اتارنے اور اٹھانے سے تھک جاتے ہیں۔

شمالی وسطی ویتنام کے تیرتے دیہات میں ماہی گیر ہیرنگ کی کٹائی کر رہے ہیں۔

ساحلی دیہات میں ماہی گیر ہوآنگ ہو، کوانگ ژونگ، اور سام سون اضلاع (تھان ہوا صوبہ)؛ اور Quynh Luu اور Dien Chau اضلاع ( Nghe Anصوبہ ) میں ساحل کے قریب رافٹس کے ذریعے مچھلیاں پکڑنے کی روایت ہے۔ صرف بانس، اسٹائرو فوم اور رسیوں کا استعمال کرتے ہوئے، ماہی گیر مچھلی پکڑنے کے لیے سمندر میں جانے کے لیے مضبوط بیڑے بناتے ہیں۔

صبح 1-2 بجے کے قریب، ماہی گیر سمندر کی طرف جانا شروع کر دیتے ہیں، صبح 7-8 بجے کے قریب واپس لوٹتے ہیں۔ جو لوگ صحت مند ہیں وہ پہلے کے بعد دوسرے سفر پر جا سکتے ہیں۔ ساحل سے، ماہی گیر مچھلی پکڑنے کے لیے جال ڈالنے سے پہلے اپنے بیڑے پر تقریباً 4-5 سمندری میل کا سفر کرتے ہیں۔

ویڈیو: تیرتے گاؤں میں ماہی گیر مچھلی ہٹانے والے اپنے بازوؤں کے ساتھ۔

ان دنوں، ساحلی دیہات سرگرمیوں سے بھرے ہوئے ہیں۔ جب بھی بیڑے ساحل پر آتے ہیں، ماہی گیری کے خاندانوں کا ہر فرد مچھلی کو اتارنے، چننے اور دھونے کے لیے متحرک ہو جاتا ہے۔ ساحل سمندر رافٹس پر انجنوں کی آوازوں، ٹو بوٹس کے انجنوں، ہنسی اور چہچہاہٹ اور خریداروں اور بیچنے والوں کی "نیلامیوں" کے ساتھ رواں دواں ہے۔

رافٹس پر ماہی گیر مختلف قسم کی مچھلیاں پکڑتے ہیں: اینکوویز، جیلی فش، جھینگا، کیکڑے، جھینگے اور سب سے زیادہ، ہیرنگ۔ فی الحال، رافٹس ڈاکنگ پر فوری طور پر فروخت ہونے والی ہیرنگ کی قیمت کم از کم 12,000-15,000 VND/kg ہے، بعض اوقات 18,000-20,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے۔ عام طور پر، ہر ٹرپ سے 3-4 کوئنٹل مچھلی ملتی ہے، کچھ کامیاب دوروں سے 7-8 کوئنٹل مچھلی ملتی ہے۔ وافر فصل اور اچھی قیمتوں کی بدولت ماہی گیر بہت خوش ہیں۔

ماہی گیر لی وان موئی (کوانگ ڈائی کمیون، سیم سون سٹی، تھانہ ہو صوبہ) نے بتایا: "جیسے ہی موسم گرم ہوتا ہے، وہاں زیادہ ہیرنگ ہوتے ہیں۔ ہیرنگ موسم بہار سے موسم گرما میں اپنے گول جسم کے ساتھ منتقل ہوتے ہیں، اور جب ان کو گرل کیا جاتا ہے، تو وہ خوشبودار، لذیذ اور بھرپور ہوتے ہیں۔ اس سیزن کی مچھلیاں مچھلیوں کے لیے بہترین ہیں۔ ناقابل تردید۔"