وجہ
اس کی بہت سی وجوہات ہیں، جن میں کھانے کی غیر صحت بخش عادات شامل ہیں جیسے بہت زیادہ چکنائی والا کھانا، نشاستہ دار کھانا، یا تلی ہوئی، مسالہ دار غذا، جو جسم کو ہضم ہونے میں زیادہ وقت اور توانائی لیتی ہے۔
مزید برآں، باقاعدگی سے کاربونیٹیڈ مشروبات پینا، فاسٹ فوڈ کھانا، یا زیادہ کھانے سے بھی اپھارہ اور بدہضمی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
اپھارہ والے لوگوں کے لیے پکوان
چاول کا پتلا دلیہ : ہضم کرنے میں آسان، چکنائی کم، معدے کو سکون بخشتا ہے۔ اضافی غذائیت کے لیے تھوڑی سی ادرک یا دبلے پتلے گوشت کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے۔
کیکڑے یا دبلی پتلی سور کے ساتھ موسم سرما کے خربوزے کا سوپ : موسم سرما کے خربوزے میں ٹھنڈک کی خصوصیات ہوتی ہیں، جو جسم کو صاف کرنے اور گیس کے جمع ہونے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ جھینگا / دبلی پتلی سور کا گوشت آسانی سے جذب شدہ پروٹین فراہم کرتا ہے۔
سبزیوں کا سوپ : گاجر، آلو، کدو اور چایوٹے سے بنایا گیا؛ گھلنشیل فائبر سے بھرپور، ہضم کرنے میں آسان، اور گیس پیدا نہیں کرتا۔
موسم سرما کے خربوزے میں ٹھنڈک کی خصوصیات ہوتی ہیں، جو جسم کو صاف کرنے اور گیس کی تعمیر کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔ جھینگا / دبلا گوشت آسانی سے جذب شدہ پروٹین فراہم کرتا ہے۔
پکے ہوئے کیلے : پوٹاشیم سے بھرپور، کیلے ہاضمے میں مدد کرتے ہیں اور آنتوں کے کھچاؤ کو کم کرتے ہیں۔ نرم، پکے ہوئے کیلے کھانے سے ہلکی توانائی فراہم کرتے ہوئے اپھارہ کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
بغیر میٹھا دہی : پروبائیوٹکس پر مشتمل ہے جو گٹ مائکرو بایوم کو سپورٹ کرتے ہیں اور اپھارہ کم کرتے ہیں۔
نوٹ: اگر آپ کو اسہال یا لییکٹوز عدم رواداری کی وجہ سے پیٹ میں درد ہو تو استعمال سے گریز کریں۔
گرم پانی یا ادرک کی چائے میں تازہ ادرک ملا کر : ادرک گیس کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، ہاضمے میں مدد کرتا ہے، اور معدے کو گرم کرتا ہے۔ اسے صبح یا کھانے کے بعد پی لیں۔
ابلے ہوئے یا ابلے ہوئے انڈے : یہ تلی ہوئی کھانوں کی طرح پیٹ پر دباؤ ڈالے بغیر آسانی سے ہضم ہونے والا پروٹین فراہم کرتا ہے۔
مینو پلاننگ کے اصول
آسانی سے ہضم ہونے والے کھانے کو ترجیح دیں: نرم، مائع پکوان جیسے دلیہ، سوپ، ابلی ہوئی سبزیاں، یا ابلی ہوئی مچھلی کا انتخاب کریں۔ یہ غذائیں پیٹ اور آنتوں پر دباؤ نہیں ڈالتی ہیں، جو اپھارہ اور تکلیف کے احساسات کو کم کرنے میں مدد کرتی ہیں۔
کافی مقدار میں گرم پانی پینے سے کھانا نرم ہوتا ہے اور ہاضمے میں مدد ملتی ہے۔
آہستہ کھائیں اور اچھی طرح چبا کر کھائیں: بہت جلدی کھانے کی عادت معدے کو زیادہ محنت کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ آہستہ آہستہ کھانا اور اچھی طرح چبانے سے کھانے کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑنے میں مدد ملتی ہے، جس سے ہاضمے کے خامروں کے زیادہ موثر کام کرنے میں مدد ملتی ہے۔
اپنے کھانے کو پورے دن میں تقسیم کریں: تین بڑے کھانے کھانے کے بجائے، انہیں پانچ سے چھ چھوٹے کھانوں میں تقسیم کرنے کی کوشش کریں تاکہ آپ کے نظام ہاضمہ پر بوجھ کم ہو۔ یہ آپ کے پیٹ پر دباؤ ڈالے بغیر آپ کے جسم کو غذائی اجزاء کو باقاعدگی سے جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔
وافر مقدار میں پانی پئیں اور پروبائیوٹکس کے ساتھ سپلیمنٹ: کافی مقدار میں گرم پانی پینے سے کھانا نرم ہوتا ہے اور ہاضمے میں مدد ملتی ہے۔ مزید برآں، آپ گٹ مائکرو بایوم کو متوازن کرنے کے لیے دہی یا پروبائیوٹکس کے ساتھ اضافی کر سکتے ہیں، جس سے ہاضمہ زیادہ مستحکم ہوتا ہے۔
وہ غذائیں جو آپ کو نہیں کھانے چاہئیں
تلی ہوئی اور مسالہ دار غذائیں: یہ پکوان معدے میں زیادہ تیزاب پیدا کرنے کا باعث بنتے ہیں، جو آسانی سے سوزش، السر اور اپھارہ کا باعث بنتے ہیں۔
مسالیدار کھانے، بہت زیادہ تیل کے ساتھ تلی ہوئی اشیاء، کافی، الکحل، یا کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کھانے سے پرہیز کریں۔
پروسیسرڈ فوڈز: ساسیجز، ڈبے میں بند اشیا، اور فوری نوڈلز میں بہت سے پرزرویٹیو ہوتے ہیں، ہضم کرنا مشکل ہوتا ہے، اور گٹ مائکرو بایوم کو منفی طور پر متاثر کرتا ہے۔
کاربونیٹیڈ ڈرنکس، کافی اور الکوحل والے مشروبات: تیزابیت کے خطرے کو بڑھاتے ہیں، فائدہ مند بیکٹیریا کے توازن میں خلل ڈالتے ہیں، اور ہاضمہ کی خرابی کو خراب کرتے ہیں۔
چینی اور چکنائی والی غذائیں: سست ہضم، اپھارہ اور کھانے کے بعد تکلیف میں اضافہ کا باعث بنتی ہے۔
ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-day-bung-kho-tieu-nen-an-gi-de-nhanh-nhe-bung-172260521180941535.htm
تبصرہ (0)