کسان ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ڈریگن فروٹ کی کٹائی کے لیے بے چین ہیں۔

قمری کیلنڈر میں ستمبر کے اختتام کے بعد سے، ہام تھوان باک ضلع کے بہت سے کسانوں نے ٹیٹ کی چھٹی کے لیے ڈریگن فروٹ کاشت کرنے کے لیے مصنوعی روشنی کے استعمال کے عروج کے دور میں داخل ہو گئے ہیں۔ تاہم ڈریگن فروٹ کی موجودہ بلند قیمت کے باوجود وہ بے چین اور خوف زدہ ہیں۔

ہیم ڈک کمیون میں محترمہ لوونگ تھی تھانہ ہین میں ڈریگن پھلوں کے 600 سے زیادہ درخت ہیں۔ اس سال، اس نے ٹیٹ (قمری نئے سال) کی فصل کے لیے 300 درخت مصنوعی روشنی کے لیے وقف کیے تھے۔ بقیہ 300 درختوں کو مصنوعی طور پر پک کر جلد کاٹ لیا گیا، 15,000 VND/kg میں فروخت ہوا۔ اگرچہ ڈریگن فروٹ کی موجودہ قیمت کافی زیادہ ہے، لیکن وہ اب بھی ٹیٹ کی فصل پر اپنی امیدیں لگانے کی ہمت نہیں رکھتی، کیونکہ ڈریگن فروٹ کی قیمتیں عموماً غیر مستحکم ہوتی ہیں، تیزی سے بڑھتی ہیں لیکن چینی مارکیٹ پر انحصار کی وجہ سے تیزی سے گرتی ہیں۔ "فی الحال، آف سیزن ڈریگن فروٹ کی قیمت، جو تاجروں کے ذریعہ براہ راست باغات سے خریدی جاتی ہے، معیار اور ظاہری شکل کے لحاظ سے 13,000 سے 17,000 VND/kg تک ہوتی ہے۔ مجھے زیادہ قیمت دیکھ کر خوشی ہوتی ہے، لیکن مجھے ڈر ہے کہ جب Tet آئے گا اور ڈریگن فروٹ پک جائے گا تو قیمت بہت کم ہو جائے گی۔ Tet کے لیے ڈریگن فروٹ صرف 10,000 VND/kg تک پہنچتا ہے، پھر کاشتکار منافع نہیں کمائیں گے..." محترمہ ہین نے شیئر کیا۔

chi-luong-thi-thanh-hien-with-dragon-fruit-garden-vu-nghich2.png

ہر سال، بارش کے موسم میں قدرتی طور پر پکنے والی اہم فصل کے علاوہ، ضلع ہام تھوان باک کے کسان غیر موسم کے دوران ڈریگن فروٹ کو فعال طور پر پھولوں کی طرف راغب کرتے ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے ڈریگن فروٹ کی فصل مصنوعی روشنی کے استعمال پر سب سے زیادہ توجہ مرکوز کرتی ہے۔ تاہم، کچھ سال اچھی فصلیں اور زیادہ قیمتیں لاتے ہیں، جب کہ دوسرے سال اچھی فصل لاتے ہیں لیکن چینی مارکیٹ سے بڑھتی ہوئی پیداوار، زائد رسد اور کم مانگ کی وجہ سے قیمتیں کم ہوتی ہیں۔ اس سال اگرچہ ضلع میں ڈریگن فروٹ کے زیر کاشت رقبہ میں نمایاں کمی آئی ہے تاہم دیگر علاقوں میں اب بھی بڑی مقدار موجود ہے۔ کسان Tet کے دوران آف سیزن پھولوں اور پھلوں کو فروخت کرنے پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں، اس لیے پیداوار میں اضافے کی امید ہے۔ لہذا، ضلع میں ڈریگن فروٹ کے زیادہ تر کاشتکار یہ ماننے میں ہچکچاتے ہیں کہ ٹیٹ ڈریگن فروٹ کی فصل زیادہ قیمتیں حاصل کرے گی۔ خاص طور پر حالیہ برسوں میں، Tet کے دوران ڈریگن فروٹ کی قیمت میں بے ترتیب اتار چڑھاؤ آیا ہے، بعض اوقات تیزی سے گر جاتا ہے، جس سے کاشتکاروں کو نقصان ہوتا ہے۔

chi-luong-thi-thanh-hien-with-dragon-fruit-garden-vu-nghich.png

ہام تھوان باک ضلع کے زراعت اور دیہی ترقی کے محکمے کے ڈپٹی ہیڈ مسٹر لوونگ من دات کے مطابق اس وقت علاقے میں ڈریگن فروٹ کی کاشت کا کل رقبہ تقریباً 5,800 ہیکٹر ہے جو کہ 2019 سے پہلے کے مقابلے میں 3,530 ہیکٹر سے زیادہ کی کمی ہے۔ پورے ضلع میں 14،530 ہیکٹر فروٹ کاشت کیے گئے ہیں اور ڈریگن فروٹ کو چینی مارکیٹ میں برآمد کرنے والی پیکیجنگ سہولیات کے 36 کوڈز۔ کئی نئے ماڈلز اور اقسام کو لاگو کیا گیا ہے، جیسے: 100 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ ہیم ڈک کمیون میں ٹرنگ بن کوآپریٹو کے پیلے رنگ کے ڈریگن فروٹ کا ماڈل؛ اور ایکواڈور کے پرندوں کے گھونسلے کے ڈریگن فروٹ کا ماڈل لائم بن گاؤں، ہانگ لیم کمیون میں 3 ہیکٹر کے رقبے پر مشتمل ہے۔ ڈریگن فروٹ کی پیداوار میں نئی اقسام کو لاگو کرنے کے علاوہ، کچھ کوآپریٹیو نے اس پھل کی کھپت کو بڑھانے میں مدد کے لیے ڈریگن فروٹ اور پھولوں سے کنفیکشنری، شراب، اور سافٹ ڈرنکس کی پروسیسنگ میں بھی دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے…

ماخذ