نویں قمری مہینے کے اختتام کے بعد سے، ہام تھوان باک ضلع کے بہت سے کسانوں نے ٹیٹ کے لیے ڈریگن فروٹ روشن کرنے کے عروج کے موسم میں داخل ہو گئے ہیں۔ تاہم ڈریگن فروٹ کی موجودہ قیمت کافی زیادہ ہونے کے باوجود وہ پریشان اور پریشان ہیں۔
ہیم ڈک کمیون میں محترمہ لوونگ تھی تھانہ ہین میں ڈریگن فروٹ کے 600 سے زیادہ ستون ہیں۔ اس سال، اس نے ٹیٹ کے لیے ڈریگن فروٹ کو روشن کرنے کے لیے 300 ستونوں کا استعمال کیا۔ اس نے بقیہ 300 ستونوں کی کٹائی کے لیے جلد بلایا، جو پک چکے ہیں اور 15,000 VND/kg میں فروخت ہونے کے لیے تیار ہیں۔ اگرچہ ڈریگن فروٹ کی موجودہ قیمت کافی زیادہ ہے، لیکن وہ پھر بھی ٹیٹ ڈریگن فروٹ کی فصل پر بھروسہ کرنے کی ہمت نہیں کر پاتی، کیونکہ ڈریگن فروٹ کی قیمت اکثر غیر مستحکم ہوتی ہے، تیزی سے بڑھ رہی ہے بلکہ چینی مارکیٹ پر انحصار کی وجہ سے تیزی سے کم ہو رہی ہے۔ "فی الحال، باغ میں تاجروں کی طرف سے خریدے گئے آف سیزن ڈریگن فروٹ کی قیمت معیار اور ظاہری شکل کے لحاظ سے 13,000 - 17,000 VND/kg سے اتار چڑھاؤ آتی ہے۔ زیادہ قیمت دیکھ کر مجھے خوشی ہوتی ہے، لیکن میں ڈرتا ہوں کہ Tet کی طرف سے، جب ڈریگن پھل پک جائے گا، قیمت کم ہو جائے گی، اور فصل کی قیمت زیادہ ہو جائے گی۔ Tet کے لیے ڈریگن فروٹ صرف 10,000 VND/kg ہے، کاشتکار کوئی منافع نہیں کمائیں گے..." محترمہ ہیین نے شیئر کیا۔
ہر سال، بارش کے موسم میں قدرتی طور پر پھل دینے والی اہم فصل کے علاوہ، ہام تھوان باک ضلع کے کسان بھی غیر فعال طور پر ڈریگن فروٹ کو آف سیزن میں پھول دینے کے لیے پروسیس کرتے ہیں۔ جن میں سے، ٹیٹ ڈریگن فروٹ کی فصل وہ ہے جس پر کسان سب سے زیادہ توجہ دیتے ہیں۔ تاہم، ایسے سال ہوتے ہیں جب فصل اچھی ہوتی ہے اور قیمت اچھی ہوتی ہے۔ لیکن ایسے سال بھی ہوتے ہیں جب فصل اچھی ہوتی ہے اور قیمت کم ہوتی ہے جس کی وجہ پیداوار میں اضافہ، طلب سے زیادہ رسد اور چینی مارکیٹ میں کھپت میں کمی ہوتی ہے۔ اس سال اگرچہ ضلع میں ڈریگن فروٹ کے رقبہ میں تیزی سے کمی ہوئی ہے تاہم دیگر علاقوں میں اب بھی بہت کچھ ہے۔ کاشتکار ڈریگن فروٹ کی پروسیسنگ پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جو ٹیٹ کے دوران فروخت کرنے کے لیے سیزن سے باہر پھول ہوتے ہیں، اس لیے پیداوار میں اضافہ متوقع ہے، اس لیے ضلع میں ڈریگن فروٹ کے زیادہ تر کاشتکار یہ یقین کرنے کی ہمت نہیں کرتے کہ ٹیٹ ڈریگن فروٹ کی فصل زیادہ قیمت پر فروخت ہوگی۔ خاص طور پر حالیہ برسوں میں، ٹیٹ ڈریگن فروٹ کی قیمت میں بے ترتیبی سے اتار چڑھاؤ آیا ہے، بعض اوقات تیزی سے کم ہو جاتا ہے، جس سے کاشتکاروں کو نقصان اٹھانا پڑتا ہے۔
ہام تھوان باک ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ مسٹر لوونگ من دات کے مطابق، علاقے میں ڈریگن فروٹ کا کل رقبہ تقریباً 5,800 ہیکٹر ہے جو کہ 2019 سے پہلے کے مقابلے میں 3,530 ہیکٹر سے زیادہ کی کمی ہے۔ پورے ضلع میں پھلوں کی کاشت کے لیے 14 کوڈز ہیں اور ڈریگن کے 14 کوڈز ہیں۔ ڈریگن فروٹ پیکیجنگ سہولیات کے کوڈ جو چینی مارکیٹ میں برآمد ہوتے ہیں۔ کچھ نئے ماڈل اور نئی قسمیں لاگو کی گئی ہیں جیسے: 100 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ ہیم ڈک کمیون میں ٹرنگ بن کوآپریٹو کا پیلے رنگ کے ڈریگن فروٹ اگانے کا ماڈل؛ ایکواڈور کے پرندوں کے گھونسلے کے ڈریگن فروٹ کا ماڈل لائم بن گاؤں، ہانگ لیم کمیون میں 3 ہیکٹر کے رقبے پر مشتمل ہے۔ ڈریگن فروٹ کی پیداوار میں نئی اقسام کو لاگو کرنے کے علاوہ، کچھ کوآپریٹیو نے ڈریگن فروٹ اور پھولوں سے کنفیکشنری، شراب اور سافٹ ڈرنکس کی پروسیسنگ میں بھی دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے تاکہ اس پھل کی کھپت کو فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالا جا سکے۔
ماخذ
تبصرہ (0)