بریزڈ سور کا پیٹ، بھورے چاول کی چائے، کالی پھلیاں، سون ڈونگ سے کالے تل؛ ہونہ بو سے امرود؛ اپ لینڈ چاول، ڈونگ سون کے اوپر والے تارو… ہا لونگ میں شہر کی سطح پر کچھ 3-ستارہ اور 4-ستار OCOP مصنوعات ہیں، جن کی پرورش ویت ہنگ ایگریکلچرل، فاریسٹری اور فشریز کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thuy Ha نے کی ہے۔ ہر پروڈکٹ صاف ستھری زراعت کے لیے اس کے جذبے اور لگن اور نسلی اقلیتی برادریوں کے لوگوں کے لیے اس کے گہرے پیار کی عکاسی کرتی ہے۔
محترمہ Nguyen Thuy Ha (بہت دائیں) اور ڈونگ سون کمیون کے دوسرے گاؤں والے کھیتوں میں جاتے ہیں۔
محترمہ ہا نے کہا: "OCOP پروڈکٹس تیار کرنے کے لیے، ہمیں ایسی مصنوعات کا انتخاب کرنا چاہیے جو ہر علاقے کے لیے واقعی خاص اور منفرد ہوں، کسی دوسری جگہ کے برعکس۔ صرف اسی صورت میں ہم OCOP کے جوہر کو کھونے سے بچ سکتے ہیں۔ کوآپریٹو قانونی طریقہ کار کو ہینڈل کرتا ہے، فروخت کی ضمانت دیتا ہے، اور کسانوں کے لیے مصنوعات کی مارکیٹنگ کا انتظام کرتا ہے۔ ہم مقامی حکام کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں تاکہ کسانوں کی حوصلہ افزائی، OC او پی کے کسانوں کی حوصلہ افزائی اور رہنمائی کے طریقے میں مقامی حکام کے ساتھ مل کر کام کریں۔ معیار کو بہتر بنانا اور پیداواری شعبوں کو وسعت دینا۔
ایک حقیقی OCOP پروڈکٹ تلاش کرنا واقعی "گھاس کے ڈھیر میں سوئی کی تلاش" جیسا ہے۔ مثال کے طور پر، ڈونگ سون میں، کس نے سوچا ہو گا کہ وہاں کے ڈاؤ لوگوں کے پہاڑوں پر اگائے گئے چاول اور آلو شہر میں ہاٹ کیک کی طرح فروخت ہو سکتے ہیں؟ پہاڑوں اور جنگلات میں واپس جانے کا انتخاب کرتے ہوئے، ہر ایک باغ کا دورہ کرکے لوگوں کی رہنمائی کرنا کہ ہونہ بو میں امرود کے درختوں کو کیسے کھاد ڈالا جائے۔ چاول اور آلو کے کھیت تک پہنچنے کے لیے جنگل اور ندیوں کے اس پار لوگوں کا پیچھا کرتے ہوئے… محترمہ ہا نے کبھی تھکاوٹ کی شکایت نہیں کی۔ وہ ہمیشہ مثبت توانائی اور جذبہ پیدا کرتی ہے۔
جب ان سے مقامی لوگوں کے دل جیتنے کے راز کے بارے میں پوچھا گیا تو محترمہ ہا نے مسکراتے ہوئے کہا، "مقامی لوگ بہت حقیقی ہیں! اگر آپ ایمانداری سے بات کرتے ہیں، ایمانداری سے کام کرتے ہیں، اور ان کے ساتھ مخلصانہ سلوک کرتے ہیں، تو وہ بدلے میں آپ کے ساتھ مخلصانہ سلوک کریں گے!" Son Duong اور Dong Son کے بعد، اس سال محترمہ Ha Ky Thuong کمیون میں Thien Son چوٹی پر اگائے جانے والے سنہری پھولوں کی چائے کے لیے ایک ممکنہ OCOP پروجیکٹ پر کام کر رہی ہیں۔ اس نے کہا، "اس سال، میں Ky Thuong گولڈن فلاور ٹی کے لیے 4-اسٹار OCOP درجہ بندی حاصل کرنے کی کوشش کر رہی ہوں۔ یہاں بادلوں کے درمیان اُگنے والے چائے کے پھولوں کا ذائقہ شاید ہی کہیں اور ملے۔"
OCOP پروگرام میں شامل خواتین کاروباریوں کے درمیان مشترکہ دھاگہ اچھی، صحت بخش مصنوعات بنانے کے لیے ان کا مشترکہ عزم ہے جو صحت عامہ کو فائدہ پہنچاتی ہیں۔ وہ اس سوال سے دوچار ہیں کہ ان اعلیٰ معیار کی مصنوعات کو مزید لوگوں تک کیسے قابل رسائی بنایا جائے۔ بزنس وومن Nguyen Thi Mai Phuong، Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. (Uong Bi City) کی ڈپٹی ڈائریکٹر کے لیے، "صحت" کی وجہ سے وہ ایک بینک ملازم سے اپنی cordyceps مصنوعات کے لیے 4-ستارہ OCOP برانڈ تیار کرنے میں تبدیل ہوئی۔
محترمہ Nguyen Mai Phuong شہد میں بھگوئے ہوئے cordyceps کی پیکنگ کے عمل کا معائنہ کر رہی ہیں۔
اس کے جسم میں قبل از وقت خلیات ہونے کی وجہ سے، مائی پھونگ کی صحت سیزیرین سیکشن کے ذریعے اپنے تیسرے بچے کو جنم دینے کے بعد نمایاں طور پر بگڑ گئی۔ ایک دوست کے ذریعے، اس نے Cordyceps sinensis کے بارے میں سیکھا اور استعمال کیا۔ اسے تھوڑی دیر تک استعمال کرنے کے بعد، اس کی صحت میں نمایاں بہتری آئی، اس لیے اس نے خود فنگس کاشت کرنے کا فیصلہ کیا۔ شروع میں، وہ اسے اپنے، اپنے خاندان اور جاننے والوں کے لیے استعمال کرتی تھی۔ بعد میں، اسے مارکیٹ میں معیاری اشیاء کی فراہمی کے لیے مصنوعات کی تیاری اور تجارتی بنانے کے لیے مثبت رائے اور حوصلہ افزائی ملی۔ Mai Phuong نے بڑے پیمانے پر Cordyceps sinensis تیار کرنے کے لیے ایک فیکٹری اور مشینری میں دلیری سے سرمایہ کاری کی۔ اس طرح، ایک صارف سے، وہ ایک پروڈیوسر بن گئی.
ایک نئے پس منظر سے ہائی ٹیک زراعت میں قدم رکھنے کے بعد، اس نے آگے بڑھتے ہوئے سیکھا۔ اب، چار سال کی ترقی کے بعد، Phuong Thuy Production and Trading Co., Ltd. نے اعلیٰ سطح کے فعال اجزاء کے ساتھ میڈیسنل Cordyceps sinensis کو کاشت کرنے کی ٹیکنالوجی میں مہارت حاصل کر لی ہے۔ کمپنی کی طرف سے تیار کردہ Cordyceps sinensis مصنوعات کو صوبہ Quang Ninh کی ایک عام 4-star OCOP پروڈکٹ اور Uong Bi شہر کی ایک ماڈل پروڈکشن سہولت کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ ہر سال، اس کی پیداواری سہولت اس کے تجربے سے سیکھنے کے لیے صوبے کے اندر اور باہر سے متعدد وفود کا خیرمقدم کرتی ہے۔
Cordyceps sinensis سے، محترمہ Mai Phuong نے بہت سی مصنوعات متعارف کروائی ہیں جیسے کہ خشک Cordyceps sinensis، تازہ Cordyceps sinensis، Cordyceps sinensis tea، Cordyceps sinensis شراب میں بھیگی ہوئی Cordyceps sinensis، شہد میں بھیگی ہوئی Cordyceps sinensis، وغیرہ۔ پرکشش قیمتوں کے ساتھ اعلیٰ معیار کی مصنوعات، قیمتوں اور قیمتوں کے ساتھ۔ صوبے کے اندر اور باہر بہت سے صارفین۔ فی الحال، مصنوعات کو کوئلے کی صنعت میں کئی یونٹس کے آرڈر کے مطابق برآمد کیا جاتا ہے، صوبے میں 200 فارمیسیوں کے نظام کو بھیج دیا جاتا ہے، اور آہستہ آہستہ ملک گیر مارکیٹ میں تقسیم کیا جاتا ہے۔
OCOP پروگرام اور دیہی ترقی کے نئے پروگرام میں اپنے تعاون کے ساتھ، محترمہ Nguyen Thuy Ha اور Ms Nguyen Thi Mai Phuong، Quang Ninh کے OCOP برانڈ کو تیار کرنے، اس کے معیار کو بہتر بنانے اور نہ صرف صوبائی سطح پر بلکہ قومی سطح پر بھی اپنا برانڈ قائم کرنے میں مدد کر رہے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، انہوں نے OCOP مصنوعات کی تیاری میں حصہ لینے والی خواتین کا ایک منفرد نشان چھوڑا ہے، جو نرمی، فیصلہ کن، لگن اور بصارت کا مظاہرہ کرتی ہے۔
ماخذ: https://baoquangninh.vn/nu-doanh-nhan-dam-me-lam-ocop-3347045.html
تبصرہ (0)