ڈنک مارنے والی شہد کی مکھیاں، چھوٹے جانور، با ریا-ونگ تاؤ میں کسانوں نے کامیابی کے ساتھ پالے، اپنے چہرے سونے کی طرح بیچ رہے ہیں

صرف تفریح ​​کے لیے ان کی پرورش سے لے کر، با ریا - وونگ تاؤ کے بہت سے کسانوں نے اب شہد کی مکھیوں کے فارموں کی ایک زنجیر بنائی ہے جو فروخت کرنے کے لیے کافی شہد پیدا نہیں کر سکتے۔ کیڑے طبقے سے تعلق رکھنے والا یہ چھوٹا جانور، آرتھروپوڈ فیلم بہت سے کسانوں کو ان کی آمدنی بڑھانے میں مدد فراہم کر رہا ہے۔

زوم رے ہیملیٹ (فووک تھوان کمیون، سوئین موک ڈسٹرکٹ، با ریا - ونگ تاؤ صوبہ) میں مسٹر وو وان ڈک کے شہد کے لیے بغیر ڈنکے والی مکھیاں پالنے کا ماڈل۔ تصویر: ٹی ڈی

با ریا - وونگ تاؤ صوبے کی کسانوں کی انجمن کے وائس چیئرمین مسٹر ٹران وان منگ کے مطابق، صوبے میں بہت سے کسان اس وقت شہد کے لیے بانس کے کیڑے پال رہے ہیں۔

مزید آگے بڑھتے ہوئے، شہد کی مکھیوں کے کاشتکار آپس میں جڑ رہے ہیں تاکہ بازار کی فراہمی کے لیے کافی شہد ہو۔

ایک دوسرے کو مدعو کریں کہ وہ شہد کے لیے بے داغ مکھیاں پالیں۔

فی الحال، Xom رے ہیملیٹ (Phuoc Thuan کمیون، Xuyen Moc ڈسٹرکٹ) میں شہد کی مکھیوں کا ایک فارم قائم کیا گیا ہے جس میں 250 شہد کی مکھیوں کے چھتے کاٹے گئے ہیں۔ لانگن گارڈن کی چھتری کے نیچے شہد کی مکھیوں کے 200 ڈبے (گھوںسلے) داؤ پر لگائے گئے ہیں اور وقفے وقفے سے ترتیب دیے گئے ہیں، جو کافی عجیب لیکن خوبصورت نظر آتے ہیں۔

شہد کی مکھیوں کے فارم کے مالک مسٹر وو وان ڈک کے مطابق شہد کی مکھیوں کے اس فارم کو بنانے سے پہلے انہوں نے اس علاقے کا سروے کیا کہ پھل اگانے کا علاقہ کیسا ہے، کیا باغات پر کیمیکل کا سپرے کیا گیا ہے...

"بخار والی مکھیاں سال میں دو بار شہد پیدا کرتی ہیں، برسات کے موسم کے آغاز اور اختتام پر۔ ہر ڈنک کے بغیر مکھیوں کا گھونسلہ 1 سال کے بعد 2 ملین VND مالیت کا شہد لا سکتا ہے،" Duc نے شیئر کیا۔

شہد کی مکھیوں کے کاشتکاروں کے مطابق برسات کے آغاز میں شہد کی مکھیوں کا شہد کافی گاڑھا ہوتا ہے جس کی وجہ شہد میں پانی کی مقدار کم ہوتی ہے۔ اس وقت، شہد کی مکھی ایک میٹھا ذائقہ ہے.

برسات کے موسم کے اختتام پر، کسان دوبارہ شہد اکٹھا کریں گے اور خشک موسم میں شہد جمع کرنے کے لیے شہد کی مکھیوں کے لیے علاقے کو صاف کریں گے۔ اس بار جو شہد اکٹھا کیا گیا ہے اس کا ذائقہ قدرے کھٹا ہے۔

Xuyen Moc ضلع میں، اگر طویل المدت اور کامیاب مکھیوں کی کاشت کی ایک عام مثال کے بارے میں بات کریں، تو ہمیں مسٹر ٹران کووک ٹون (بن چاؤ کمیون) کا ذکر کرنا چاہیے۔

مسٹر ٹون شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیاں پال رہے ہیں جب سے انہوں نے پلاسٹک کے ڈبوں میں گھونسلوں سے کھیلنا شروع کیا (2015) یہاں تک کہ اس نے پیشہ ورانہ طور پر ان کی پرورش شروع کردی اور کاروبار کے لیے شہد بیچنا شروع کردیا جیسا کہ وہ اب کرتے ہیں۔ فی الحال، مسٹر ٹون 600 بغیر ڈنکے ہوئے مکھیوں کے گھونسلے اٹھاتے ہیں۔

مسٹر ٹون کے مطابق، اگر آپ ایک ایسا پالتو جانور تلاش کرنا چاہتے ہیں جس پر کھانے کی زیادہ قیمت نہ ہو، جس کی دیکھ بھال میں زیادہ وقت نہ لگے، اور زیادہ معاشی فوائد حاصل ہوں... تو بغیر ڈنک والی شہد کی مکھیاں ایک اچھا انتخاب ہیں۔

"فی الحال، بغیر ڈنک مکھیوں کے گھونسلے کی قیمت (بشمول خانہ اور نسل) 1.5 ملین VND ہے۔ 1 سال کے بعد، بغیر ڈنک کے شہد کی مکھیوں کے پالنے والے دوسرے گھونسلے کو الگ کر سکتے ہیں اور 1 لیٹر شہد جمع کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ پولن بھی جمع کر سکتے ہیں،" ٹوان نے شیئر کیا۔

مسٹر ٹوان نے کہا کہ شہد کی مکھیوں کے 600 چھتے کے ساتھ وہ ہر سال 350 لیٹر شہد جمع کرتے ہیں۔ فی الحال، بے داغ مکھی کے شہد کی مارکیٹ قیمت 1.2-1.5 ملین VND/لیٹر ہے۔

صرف Xuyen Moc ڈسٹرکٹ میں، Xuyen Moc ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر Duong Tan Linh کے مطابق، شہد کے لیے 10 سے زیادہ گھرانے ہیں جن میں 2,000 سے زیادہ شہد کی مکھیاں ہیں۔ بہت سے کاشتکاری گھرانے شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیوں کو اجناس کی پیداوار کی صورت میں بڑی تعداد میں چھتے کے ساتھ پال رہے ہیں۔

شہد کی مکھیوں کی کھیتی کا سلسلہ بنانا

یہ معلوم ہے کہ مسٹر ڈک اور مسٹر ٹون شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیوں کو پالنے کے لیے تعاون کر رہے ہیں۔

شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیوں کی پرورش کے علاوہ، مسٹر ڈک ایک مقامی ٹورازم اور ایونٹ آرگنائزیشن کمپنی کے سی ای او بھی ہیں، جو شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیوں کے کسانوں کے ساتھ ان پٹ سے آؤٹ پٹ تک روابط کا ایک سلسلہ بنا رہے ہیں۔

مسٹر ڈک کے مطابق، کمپنی کے پاس اس وقت شہد کی مکھیوں کے 500 گھونسلے ہیں اور تقریباً 2,000 مزید گھونسلے Xuyen Moc ضلع میں مکھیوں کی پرورش کرنے والے مصنوعی سیاروں سے خریدے ہیں۔

اس کے علاوہ، کمپنی چاؤ ڈک ضلع کی مکھیوں کی مکھیوں کی افزائش کرنے والی ایسوسی ایشن کے ساتھ تعاون کرے گی اور 1,000 سے زیادہ ڈنک لیس مکھیوں کے گھونسلوں کی پیداوار کی ضمانت دے گی۔

"2025 تک، کمپنی ان دو علاقوں میں 7,000-8,000 بغیر ڈنکے ہوئے شہد کی مکھیوں کے چھتے کو ضرب دینے کا ارادہ رکھتی ہے تاکہ مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے شہد کی مکھیوں کے بغیر ڈنکے والا شہد حاصل ہو سکے،" مسٹر ڈک نے شیئر کیا۔

مسٹر ڈک نے مزید کہا کہ کمپنی اپنی بے داغ شہد کی مکھیوں کی آبادی کو بڑھانا چاہتی ہے، اس لیے وہ واقعی چاہتی ہے کہ کسانوں یا کوآپریٹو یونٹوں سے بغیر ڈنک والی شہد کی مکھیوں کی پرورش کی جائے۔

"کاشتکاروں کو بیج اور بکس خریدنے میں صرف ایک بار سرمایہ کاری کرنی ہوگی۔ کمپنی کا تکنیکی عملہ اس منصوبے کی حمایت کرے گا، کاشتکاری کے علاقے کا سروے کرے گا، کاشتکاری کی تکنیک، ریوڑ کو الگ کرنے، شہد جمع کرنے... اور پیداوار کی ضمانت دے گا،" مسٹر ڈک نے عزم کیا۔

پروڈکشن لنکس کے علاوہ، مسٹر ڈک کھپت کے لنکس کا بھی اہتمام کرتے ہیں۔ کمپنی کے پاس پہلے سے ہی زرعی مصنوعات کی کھپت کے لنکس کا سلسلہ موجود تھا، لہذا اب اس نے شہد کی مصنوعات کو کھپت کے نظام میں شامل کر دیا ہے۔

ٹور اور ایونٹس کے انعقاد کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، کمپنی مہمانوں کو بغیر ڈنک کے شہد کی مکھیوں کے فارموں کے ساتھ پھلوں کے باغات کا دورہ کرنے کے لیے لے جاتی ہے تاکہ مہمانوں کو بغیر ڈنک کے شہد کی مکھیوں کی فارمنگ کا تجربہ ہو اور شہد کی مصنوعات خرید سکیں۔

اسی وقت، کمپنی سیاحتی علاقوں میں شہد کی مصنوعات متعارف کراتی ہے تاکہ کمپنی کے ملازمین انہیں تحفے کے طور پر صارفین کو فروخت کر سکیں۔

Ba Ria - Vung Tau صوبے میں شہد کی مکھیوں کی فارمنگ کا سلسلہ شہد کی مکھیوں کی مصنوعات کو مقامی سیاحت کی ترقی سے جوڑ رہا ہے۔ تصویر: ٹی ڈی

اس کے علاوہ، کمپنی ایکو ٹورازم ایریا کے ساتھ بھی تعاون کرتی ہے تاکہ کمیونٹی کی ترقی کے لیے ایکو ٹورازم کا سلسلہ بنایا جا سکے، تاکہ ریزورٹس اور ایکو ٹورازم کے علاقوں کے ساتھ جڑے ہوئے مکھیوں کے فارموں کے دوروں کا سلسلہ بنایا جا سکے، اس طرح شہد کی کھپت کو فروغ دیا جا سکے۔

مسٹر ڈک کے مطابق، ہر سال، یہ کنکشنز Xuyen Moc ڈسٹرکٹ میں شہد کی مکھیوں کے پالنے والوں کے لیے تقریباً 60% بغیر ڈنک کے شہد استعمال کرتے ہیں۔

باقی شہد سرکاری اداروں، کاروباری اداروں، اسکولوں اور مقامی لوگوں کے ذریعے استعمال کیا جاتا ہے۔

"پیدا ہونے والا شہد استعمال کیا جاتا ہے،" مسٹر ڈک نے اعتراف کیا۔

Xuyen Moc ضلع، Ba Ria-Vung Tau صوبے میں شہد کے لیے بغیر ڈنک کے شہد کی مکھیوں کی فارمنگ کو جوڑ کر کاشتکاروں کو تجرباتی سیاحت اور کمیونٹی ٹورازم سے منسلک زرعی پیداوار بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اس طرح آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے۔ تصویر: ٹی ڈی

مسٹر منگ کے مطابق، فی الحال، شہد کے خربوزے کی پرورش کرنے والے کاشتکار ایک دوسرے کو جوڑ رہے ہیں تاکہ بازار میں سپلائی کرنے کے لیے کافی شہد ہو، خاص طور پر اس علاقے میں آنے والے سیاحوں کے لیے۔

"کسان شہد کے لیے بغیر ڈنک والی مکھیاں پالتے ہیں اور سیاحت کو فروغ دیتے ہیں۔ یہ ایک نئی سمت ہے جو مقامی ترقی کی صورتحال کے لیے بہت موزوں ہے،" مسٹر منگ نے کہا۔

مسٹر منگ نے مزید کہا کہ شہد کے لیے بغیر ڈنکے والی مکھیوں کی پرورش کے ماڈل کی حوصلہ افزائی کی جا رہی ہے کہ با ریا ونگ تاؤ صوبے میں اس کی نقل تیار کی جائے۔ صوبائی پیپلز کمیٹی کی قرارداد 21 پر عمل درآمد کرتے ہوئے، صوبہ شہد کے لیے بغیر ڈنکے والی مکھیوں کی پرورش کے لیے ایک سلسلہ ربط نافذ کر رہا ہے۔ اس کے مطابق، بغیر ڈنک کے شہد کی مکھیوں کے کاشتکاروں کو پیداوار کے لیے مشینری خریدنے میں مدد فراہم کی جائے گی۔

اسی وقت، صوبائی کسانوں کی ایسوسی ایشن کا کسانوں کا امدادی فنڈ بھی کسانوں کو شہد کے لیے بغیر ڈنکے والی مکھیاں پالنے کے لیے سرمایہ فراہم کر رہا ہے، فی گھرانہ 100 ملین VND تک۔

ماخذ: https://danviet.vn/ong-du-con-dong-vat-be-ti-ti-nong-dan-ba-ria-vung-tau-nuoi-thanh-cong-ban-mat-nhu-ban-vang-20241101152637512.htm