پیرس، فرانس میں ، کاروباری اداروں کو عوامی جگہوں پر میزیں اور کرسیاں شامل کرنے کی اجازت دینے سے مالکان کو منافع ہوا ہے لیکن رہائشیوں کی طرف سے شکایات سامنے آئی ہیں۔
پیرس کے باسٹیل ڈسٹرکٹ میں کیفے اور ریستوراں میں ہجوم نے ٹھنڈی گلاب وائن کا گھونٹ بھرا اور اسے پنیر کے ساتھ جوڑا تو شیشوں کی آواز گونجی۔ ویٹر بھیڑ میں سے بنے ہوئے، سیپوں سے بھری ہوئی ٹرے۔ بچے ٹیگ کھیلتے، کبھی کبھار اس طرف بھاگتے جہاں ان کے والدین بیٹھے تھے۔ سیاحوں نے مشروبات کا آرڈر دیا اور انسٹاگرام پر پوسٹ کرنے کے لیے تصاویر کھینچیں، جس میں ان کا یورپی سفر دکھایا گیا۔
گاہک گرمیوں کے دوران پیرس کے ریستوراں اور کیفے کے بیرونی علاقوں میں بیٹھ کر کھاتے ہیں۔ تصویر: پیرس کھلا۔
فرانسیسی دارالحکومت طویل عرصے سے اپنے کیفے ثقافت کے لیے مشہور ہے۔ وبائی مرض سے پہلے، اس میں بیرونی بیٹھنے کے ساتھ لگ بھگ 13,000 ادارے تھے۔ وبائی امراض کے دوران جدوجہد کرنے والے کاروباروں کی مدد کے لیے، میئر این ہیڈلگو نے 2021 میں ایک فرمان پر دستخط کیے جس میں ہزاروں مزید بیرونی جگہوں کو کھولنے کی اجازت دی گئی، جسے "سمر ٹیرس" بھی کہا جاتا ہے۔ یہ کیفے یا ریستوراں کے باہر فلیٹ علاقے ہیں جہاں لوگ بیٹھ سکتے ہیں، کھا سکتے ہیں، پی سکتے ہیں اور آس پاس کے ماحول سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
میئر کے حکم نامے کی بدولت پیرس کے پہلے ویران یا شاذ و نادر ہی جانے والے علاقوں کو متحرک مقامات میں تبدیل کر دیا گیا ہے۔ تاہم، ان چھتوں کو صرف ہر سال اپریل سے نومبر تک کھولنے کی اجازت ہے اور روزانہ رات 10 بجے بند ہونا ضروری ہے۔
پلیس ڈی ایلگرے ان علاقوں میں سے ایک ہے جہاں حکام نے اضافی تجارتی جگہ کھولنے کی اجازت دی ہے۔ ایک خاندانی کیفے کے مینیجر لارینٹ زیناڈی نے کہا، "منظر مکمل طور پر بدل گیا ہے۔" پہلے یہاں شام کو کوئی نہیں آتا تھا لیکن اب حالات بالکل مختلف ہیں۔
ایک اطالوی ریستوراں کے مالک سالواتور کینٹاریلا نے کہا کہ اس نے نئے گاہکوں کی ایک لہر کا خیرمقدم کیا ہے۔ کاروبار عروج پر ہے۔ "میں مثبت کاروباری نتائج سے بہت خوش ہوں،" سلواٹور نے کہا۔
Montmartre میں Condorcet Street پر ایک پب کی چھت پر دوستوں کے ساتھ ایک چھوٹی سی میز کے پیچھے بیٹھی Claire-Ane Haines نے کہا: "یہاں بہت پیارا ہے۔ جب میں سائیکل چلاتا ہوں تو چھت بہت خوبصورت لگتی ہے، اس لیے میں نے اپنے دوستوں کو آنے کو کہا۔"
یہ تبدیلیاں شہر کے میئر کے پیرس کو ایک ماحول دوست شہر میں تبدیل کرنے کے منصوبے کا حصہ ہیں، عوامی جگہوں کو پیدل چلنے والوں اور فرقہ وارانہ سرگرمیوں کے لیے وقف کرنا۔
Montmartre پہاڑی پر ایک بیرونی بیٹھنے کی جگہ کے ساتھ ایک کیفے. تصویر: پیرس کھلا۔
لیکن ہر کوئی تبدیلیوں کا خیر مقدم نہیں کرتا۔
ریستوراں کے آس پاس رہنے والے رہائشیوں نے سیاحوں کی طرف سے پیدا ہونے والے شور کی شکایت کی ہے۔ وہ حکام پر عوامی مقامات پر سخت کنٹرول کے لیے دباؤ ڈال رہے ہیں۔ کچھ لوگ میئر ہیڈلگو پر تنقید کرتے ہیں کہ وہ کاروبار کو عوامی مقامات کی نجکاری کی اجازت دے رہے ہیں۔ ڈرائیورز پارکنگ کی جگہوں کے ضائع ہونے کی شکایت کرتے ہیں۔ بہت سے لوگوں کا کہنا ہے کہ بہت سارے ریستوران کے پیٹیوز شہر کی خوبصورتی کو کم کرتے ہیں۔
پیرس کے تمام علاقوں میں نمائندگی کرنے والے شہریوں کے گروپ ڈرائٹ او سومیل (نیند کا حق) کے ترجمان ایرک ڈیورنڈ نے کہا: "صورتحال خوفناک ہے۔" ڈیورنڈ نے کہا کہ مونٹ مارٹری پہاڑی پر ریو ڈیس ایبیسس کے قریب جہاں وہ رہتا ہے وہاں شور تیزی سے بڑھ گیا ہے۔ اس کے کچھ پڑوسی باہر چلے گئے ہیں۔ جو لوگ نقل و حرکت کی استطاعت نہیں رکھتے وہ اپنی کھڑکیاں مضبوطی سے بند رکھنے پر مجبور ہیں۔ ڈیورنڈ نے کہا، "ہم چاہتے ہیں کہ عوامی جگہ پر یہ تجاوزات ختم ہوں۔"
لیکن سٹی ہال میں، ایک حکومتی نمائندے نے کہا کہ گرمیوں کی چھتوں کو اب بھی کھلا رہنے دیا جائے گا۔ "پیرس کافی کا شہر ہے۔ یہ فرانسیسی فن زندگی کا حصہ ہیں،" ڈپٹی میئر برائے کامرس اولیویا پولسکی نے کہا۔
پیرس میں اس وقت تقریباً 4,000 لائسنس یافتہ، ادا شدہ موسم گرما کی چھتیں ہیں۔ ان چھتوں کو جمالیات اور شور کی سطح کے حوالے سے نئے ضوابط کو پورا کرنا چاہیے، اور رات 10 بجے سے پہلے بند ہونا چاہیے۔ پولسکی نے کہا کہ ان اداروں کو اونچی آواز میں میوزک چلانے کی اجازت نہیں ہے، اور خلاف ورزی پر مالکان کو جرمانہ یا ان کے لائسنس منسوخ کر دیے جائیں گے۔
Chez Camille میں، زیناڈی خاندان نے پلیس ڈی ایلگرے میں اپنی موجودہ 400 سیٹوں والی اسٹیبلشمنٹ میں 100 سیٹیں شامل کیں۔ پچھلے سال، انہوں نے اسکوائر میں اپنی جگہ کو بڑھانے کے لیے اجازت نامے میں $16,500 کی سرمایہ کاری کی، جس سے بیرونی علاقے میں مزید میزیں اور کرسیاں شامل کی گئیں۔ حال ہی میں، مالکان نے اپنے منافع کو بڑھانے کے لیے ایک چھوٹی بریوری خریدی۔
"کوئی بھی نہیں چاہتا ہے کہ وبائی بیماری آئے۔ لیکن ایک طرح سے، ہم ان اچھی چیزوں کے لئے شکر گزار ہو سکتے ہیں جو اس نے لائی ہیں،" زیناڈی نے کہا جب وہ اپنے دوستوں کے ساتھ ریستوراں کی دھوپ میں بھیگی چھت پر بیٹھا، اپریٹفس سے لطف اندوز ہوا۔
( این من کی طرف سے ، NYT کے مطابق)
ماخذ لنک
تبصرہ (0)