کیو ڈونگ میں صاف ستھری اور پائیدار زراعت کو فروغ دینا

پائیدار زرعی اقتصادی ترقی کو فروغ دینے اور انضمام کے بعد نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کے عمل کو تیز کرنے کے لیے، نئے کیو ڈونگ کمیون (تین کمیونوں: تاٹ تھانگ، تھانگ سون اور کیو ڈونگ کو ضم کرنے کی بنیاد پر قائم) نے معاشی مسائل کے حل کے لیے ہم آہنگی سے عمل درآمد کی ہدایت پر توجہ مرکوز کی ہے، معاشی ترقی کے لیے مناسب سمتیں تلاش کرنے، روزگار کے مواقع پیدا کرنے کے لیے لوگوں کو روزگار فراہم کرنا ہے۔

کوآپریٹو نے دیدہ دلیری کے ساتھ نامیاتی دودھ کے انگور لائے ہیں، جو کہ گرم خطوں کی طرح ہیں، مقامی پہاڑیوں پر اگنے کے لیے۔

صبح سویرے سے، ہم کمیون حکام کی قیادت میں گھومتی ہوئی پہاڑیوں پر تھے، جہاں فطرت سازگار ہے، اور ٹاٹ تھانگ ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو ماڈل، تاٹ تھانگ کمیون (پرانا) اب کیو ڈونگ کمیون (نیا) کا دورہ کیا - یہاں، 2021 میں قائم ایک نوجوان اور متحرک کوآپریٹو ایک اعلیٰ سائنسی ماڈل بنا رہا ہے۔ کاشتکاری کے لیے ٹیکنالوجی، صاف ستھری مصنوعات تیار کرنا۔ اسی وقت، کوآپریٹو نے بکرے کے گوشت، ہربل چکن، دودھ کے انگور، صاف سبزیاں...

کوآپریٹو انگوروں کو ہر ممکن حد تک صاف رکھنے کے لیے دستی فروٹ بیگنگ تکنیک کا اطلاق کرتا ہے۔

خاص طور پر، کوآپریٹو کے ذریعے 2022 سے لگائے جانے والے دودھ کے انگور کی مصنوعات کو واپس لایا گیا تھا، جس میں 1 ہیکٹر سے زیادہ دودھ کے انگور حفاظتی معیارات، نامیاتی اور اعلی اقتصادی قدر سے منسلک فصلوں کو تبدیل کرنے میں ایک نئی سمت کا نمونہ بن رہے ہیں۔ لہذا، کوآپریٹو نے دلیری کے ساتھ نامیاتی دودھ کے انگور لائے ہیں، جو کہ گرم دھوپ والے علاقوں میں مخصوص ہیں، مقامی پہاڑیوں پر لگانے کے لیے۔ ڈرپ اریگیشن ٹیکنالوجی، کیڑوں اور بیماریوں سے بچنے کے لیے دستی پھلوں کو لپیٹنے کی تکنیک کے استعمال کی بدولت زیادہ سے زیادہ صفائی برقرار رکھنے اور کیمیکلز کا بالکل استعمال نہ ہونے کے باعث، انگور شاندار معیار کے لیے مستحکم طور پر بڑھے ہیں۔ پکے ہوئے انگور کی جلد خستہ، گلابی سبز رنگ، میٹھا ذائقہ، غذائیت سے بھرپور، مصنوعات صارفین کی طرف سے پسند کی جاتی ہیں، کوآپریٹو کی کھپت کا بنیادی ذریعہ صوبے کے اندر اور باہر صاف زرعی مصنوعات کے چینلز کے ذریعے تقسیم ہے، جو وسط اور پہاڑی علاقوں میں زراعت کے لیے ایک نئی امید افزا سمت بن رہا ہے۔

2 سال کے نفاذ کے بعد، تاٹ تھانگ ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو نے 4,000m2 کے رقبے پر 300 سے زیادہ کوریائی دودھ کے انگور کے درخت لگائے ہیں۔ انگور کا باغ اچھی طرح اگتا ہے، اچھے معیار کا پھل دیتا ہے، جو مقامی مٹی کے حالات کے لیے موزوں ہے۔ دودھ کی انگور کی مصنوعات نے 2024 میں 3-اسٹار OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کر لیا ہے۔ ایک ہم آہنگی کے عمل کے ساتھ، اس سال انگور کی فصل سے 6 ٹن سے زیادہ پیداوار متوقع ہے۔ تجارتی اہداف کے علاوہ، نہ صرف پھل دار درخت کے طور پر، کیو ڈونگ میں نامیاتی دودھ کے انگور زرعی تجربے کی سیاحت کو فروغ دینے کے امکانات کو بھی کھولتے ہیں، سیاحوں کو باغ میں دیکھنے، تصاویر لینے اور انگوروں سے لطف اندوز ہونے کی طرف راغب کرتے ہیں، جس سے مقامی زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ ہوتا ہے۔

محترمہ ڈنہ تھی تھاو - کوآپریٹو کی ڈائریکٹر نے کہا کہ کوریائی دودھ کے انگور اپنی پیداواری صلاحیت اور فصل کے معیار کے لیے نمایاں ہیں۔ اس لیے کوآپریٹو کا مقصد یہ ہے کہ دودھ کے انگور کی دیکھ بھال بہت ضروری ہے۔ پودے لگانے کے عمل کے دوران، کھاد کو پروبائیوٹکس اور پروٹین کے ساتھ کمپوسٹ کیا جاتا ہے، انگور کو پانی دینے کے لیے مچھلی کا پروٹین بنانے کے لیے تازہ مچھلی۔ اس کے علاوہ، ہم روایتی طریقوں سے فصلوں اور مویشیوں کی پرورش اور دیکھ بھال کے علم کو مکمل طور پر نئے معیارات کے ساتھ جوڑتے ہیں تاکہ ایسی مصنوعات تیار کی جا سکیں جو صاف ستھری ہوں اور ان کی شناخت ہائی لینڈز کی ہو۔

VietGap معیارات کے مطابق بکریوں کی پرورش ایک صاف ستھرا فارمنگ ماڈل ہے جسے کوآپریٹو لاگو کرنے پر مرکوز ہے۔

اس کے علاوہ، کوآپریٹو کے پاس اس وقت بکریوں کے گودام کا رقبہ ^2,000m2 ہے، جس کی پیداوار سالانہ 80 ہزار ٹن سے زیادہ ہے۔ بکریوں کو اینٹی بائیوٹکس استعمال کیے بغیر نیم فری رینج میں پالا جاتا ہے، اور بکرے کے گوشت کی مصنوعات کو VietGap کے اچھے مویشیوں کے طریقوں کے مطابق سمجھا جاتا ہے۔ VietGap معیارات کے مطابق مویشیوں کی پرورش ایک صاف ستھرے مویشیوں کا ماڈل ہے جسے کوآپریٹو مارکیٹ میں صاف ستھری مصنوعات فراہم کرنے، زیادہ منافع کمانے اور ماحولیات کی حفاظت کے لیے مویشیوں کے تحفظ کے لیے درخواست دینے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔

مویشیوں اور پھلوں کے درختوں کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو 2 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے کے ساتھ نامیاتی سبزیاں تیار کرنے پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے، جو کہ کمیون کے 20 گھرانوں سے قریب سے جڑے ہوئے ہیں۔ محفوظ معیار اور ماحولیاتی دوستی کو یقینی بنانے کے لیے سبزیوں کو کیمیائی کیڑے مار ادویات کے بغیر گھماؤ انداز میں اگایا جاتا ہے، کمپوسٹڈ نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کیا جاتا ہے۔

یہ ماڈل نہ صرف بہت سے کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرتا ہے بلکہ مارکیٹ میں مقامی زرعی مصنوعات کے برانڈ کی تصدیق بھی کرتا ہے۔ تات تھانگ ایگریکلچرل اینڈ فاریسٹری کوآپریٹو آہستہ آہستہ صاف اور موثر زراعت کی ترقی میں ایک روشن مقام بن گیا ہے اور مقامی OCOP برانڈ سے وابستہ ہے۔

مسٹر ٹو

ماخذ: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm