لوگ نئے قمری سال کے لیے سبزیوں کی تیاری کر رہے ہیں۔

فعال طور پر پیداوار کو بحال کریں۔

نئے قمری سال کی تعطیلات کے دوران، مانگ میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے، جس میں سبزیوں کی ایک بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے، اور اس وجہ سے قیمتیں معمول سے زیادہ بڑھ جاتی ہیں۔ نتیجے کے طور پر، سبزیوں کی کاشت والے علاقوں میں لوگ اسے سال کے اہم فصلوں کے موسموں میں سے ایک سمجھتے ہیں۔ صرف چند ایکڑ پر مختلف سبزیاں لگانا ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے، جس سے چھٹی کے دوران اخراجات پورے کرنے میں مدد ملتی ہے۔

تاہم، ہیو سٹی میں اس سال ٹیٹ سبزیوں کی فصل کو حالیہ بڑے سیلاب کے بعد کھیتوں میں ہونے والے نقصان اور گاد کی وجہ سے بیجوں، کھادوں اور زمین کی تیاری میں کافی مشکلات کا سامنا ہے۔ شمالی اور وسطی علاقوں کے بہت سے صوبوں اور شہروں کو درپیش عمومی مشکلات کے درمیان، ہیو سٹی کے کسانوں نے تیزی سے بیج اور کھادیں خریدی ہیں اور اپنے سبزیوں کے کھیتوں کو بحال کرنے کے لیے زمین کو تیار کیا ہے۔

تھانہ ٹرنگ سبزی گاؤں، ہو چاو وارڈ کے رہائشی مسٹر نگوین ہوئی نے کہا کہ اس سال کے طوفان اور سیلاب کے موسم نے مقامی سبزیوں کے زیادہ تر کھیتوں کو مکمل طور پر تباہ کر دیا، جس سے لوگوں کو کافی نقصان پہنچا۔ اس نے اس سال کے ٹیٹ (قمری نئے سال) کے موسم میں وقت پر بحالی کے لیے ضروری سبزیوں کے بیجوں کی فراہمی کو بھی متاثر کیا۔ تاہم، عام طور پر تھانہ ٹرنگ اور ہوا چاؤ گاؤں کے لوگوں نے ٹیٹ کے لیے اپنی سبزیوں کی فصلوں کو فعال طور پر بحال کیا ہے۔ اس وقت (دسمبر 2025 کے وسط میں)، سبزیوں کے کھیت اُگ آئے ہیں، جڑیں پکڑ چکے ہیں، اور متحرک سبزے سے سرسبز ہیں۔

تھانہ ٹرنگ میں لوگ اپنی سبزیوں کی دیکھ بھال کر رہے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ ٹیٹ کی چھٹی کے لیے تیار ہیں۔

کوانگ تھانہ سبزی گاؤں (اب ہو چاؤ وارڈ) میں سبزیوں کی کاشت کی ایک طویل روایت ہے، جس میں 500 سے زیادہ گھرانے حصہ لیتے ہیں۔ مقامی سبزیوں کی پیداوار نہ صرف مقامی مانگ کو پورا کرتی ہے بلکہ اسے کئی پڑوسی صوبوں اور شہروں میں بھی فروخت کیا جاتا ہے۔ اس علاقے میں سبزیوں کے 100 ہیکٹر سے زیادہ کھیتوں میں سے زیادہ تر کی کاشت محفوظ سبزیوں کے پیداواری ماڈل (VietGAP) کے مطابق کی جاتی ہے، جس میں سبزیوں کی وسیع اقسام ہیں جیسے: گوبھی، لیٹش، کڑوا خربوزہ، کھیرا، اسکیلینز، پالک، بینگن، ٹماٹر، اور سبزیوں کی بہت سی دوسری اقسام۔

Thanh Thuy وارڈ میں، لوگ ٹیٹ کی چھٹی کے لیے سبزیوں کی کاشت اور دیکھ بھال میں بھی مصروف ہیں۔ یہ قابل ذکر ہے کہ زیادہ تر گھرانے فعال طور پر پیداوار دوبارہ شروع کر رہے ہیں اور سیلاب سے ہونے والے نقصانات سے باز آ رہے ہیں۔ Thanh Thuy وارڈ صاف، VietGAP سے تصدیق شدہ، اور محفوظ سبزیاں اور پھل پیدا کرنے میں رہائشیوں کی حوصلہ افزائی، فروغ اور مدد کر رہا ہے۔

ہیوپونکس کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور سی ای او مسٹر نگو شوآن فوک نے کہا کہ ہوونگ تھوئی وارڈ میں 1000 مربع میٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط گرین ہاؤسز میں سبزیوں اور پھلوں کو اگانے کے ماڈل کو کوآپریٹو نے منظم طریقے سے سرمایہ کاری کی تھی، جس سے مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے صاف اور محفوظ مصنوعات کا ذریعہ بنایا گیا تھا۔ تاہم حالیہ سیلاب کے دوران کوآپریٹو کو بھی کافی نقصان پہنچا۔ سیلاب کے بعد، کوآپریٹو نے فوری طور پر سبزیوں کے باغ کو ٹیٹ کی چھٹی کے دوران مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے بحال کیا۔ سبزیاں اور پھل اب اُگنا شروع ہو گئے ہیں، جو روایتی Tet چھٹی کے موقع پر فصل کی کٹائی کا وعدہ کرتے ہیں۔

کاشت پر توجہ دیں۔

شہر کے فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی محکمے کے پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ کے سربراہ مسٹر لی من ٹری کے مطابق، بڑے سیلاب کے فوراً بعد، زرعی اور پودوں کے تحفظ کے شعبوں نے مقامی حکام کے ساتھ مل کر، منظم پروپیگنڈہ، متحرک، اور لوگوں کے لیے سبزیوں کی بحالی اور دیکھ بھال کے لیے رہنمائی، tubers، اور پھل کی پیداوار کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے۔ (قمری نیا سال)۔ آج تک، شہر کے لوگوں نے بنیادی طور پر تقریباً 700 ہیکٹر مختلف سبزیوں کی بحالی اور پودے لگائے ہیں، جو شہر کے کل رقبے کے تقریباً 100% تک پہنچ گئی ہے۔ جن میں سے آدھے سے زیادہ محفوظ فارمنگ ماڈل اور ویت جی اے پی کے معیار کے مطابق لگائے گئے ہیں۔

لوگ سبزیاں اگانے کے لیے زمین تیار کر رہے ہیں۔

موجودہ موسمی حالات سبزیوں اور پھلوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے بہت موزوں ہیں۔ تاہم، شہر کا محکمہ زراعت اور پودوں کے تحفظ نے لوگوں کو مشورہ دیا ہے کہ وہ ٹیٹ کی چھٹی کے لیے سبزیوں کے پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کے عمل میں مطمعن نہ ہوں۔ موسم کی تبدیلیوں پر گہری نظر رکھنا، کھیتوں سے پانی نکالنے کے لیے نکاسی آب کے گڑھوں کو صاف کرنا اور سیلاب سے بچنے کی ضرورت ہے۔

مسٹر لی من ٹری نے یہ بھی مشورہ دیا کہ کاشت کے عمل کے دوران سبزیوں کے کاشتکاروں کو متوازن کھاد ڈالنے پر توجہ دینی چاہیے اور مناسب طریقے سے اور صحیح وقت پر کیڑے مار ادویات کا سپرے کرنا چاہیے۔ انہیں کیمیائی کھادوں اور کیڑے مار ادویات کے زیادہ استعمال سے گریز کرنا چاہیے، اور اس کے بجائے نامیاتی کھادوں کے استعمال میں اضافہ کرنا چاہیے، کیڑوں کو دستی طور پر پھنسانا چاہیے، اور کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کرنا چاہیے، اس طرح محفوظ، اعلیٰ معیار کی سبزیوں کا ذریعہ بنتا ہے۔ پودوں کے تحفظ کے افسران کی طرف سے قریبی نگرانی کے علاوہ، لوگوں کو کیڑوں کی صورتحال اور سبزیوں کی نشوونما کی بھی باقاعدگی سے نگرانی کرنی چاہیے، مناسب کارروائی کے لیے مقامی حکام اور زرعی شعبے کو فوری طور پر رپورٹ کرنا چاہیے۔

اب سے لے کر سال کے آخر تک موسم کی سازگار پیشین گوئیوں کے ساتھ، مناسب دیکھ بھال اور کاشت کے طریقوں کے ساتھ، قمری نئے سال کی سبزیوں کی فصل نہ صرف کسانوں کے لیے پیداواری اور موثر ہونے کا وعدہ کرتی ہے بلکہ صارفین کے لیے معیار اور حفاظت کو بھی یقینی بناتی ہے۔

متن اور تصاویر: Hoang The

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/rau-an-toan-cho-vu-tet-160889.html