Vinh Thuan ریت کے کیڑوں کا ہلچل والا موسم

ایک طویل عرصے سے ہائی فونگ کے دریا کے کنارے والے علاقوں میں کینچو مشہور ہو چکے ہیں۔ دسمبر 2025 کے اوائل میں، ہائی فونگ اخبار، ریڈیو اور ٹیلی ویژن کے نامہ نگاروں نے Vinh Thuan کمیون میں کیچڑ کی کٹائی کے ماحول کو ریکارڈ کیا۔

Vinh Thuan - نرم Luoc اور Thai Binh ندیوں کے ساتھ والی زمین، زرخیز ایلوویئم سے نوازی گئی ہے۔ یہ سرزمین طویل عرصے سے ہائی فون شہر کے اپنے مزیدار خونی کیڑوں کے لیے مشہور ہے۔

صبح سویرے سے، دریائے لووک کی سڑکیں لوگوں اور تاجروں سے بھری ہوئی ہیں جو دریا کے کنارے لگون سے پکڑے گئے کینچوں کو خرید رہے ہیں۔

جھیل میں کیچڑ جمع کرنا۔

اب کئی سالوں سے، "جنت کی نعمتوں" کی کٹائی کا پیشہ ون تھوآن کمیون کے سینکڑوں لوگوں کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ بن گیا ہے۔

فی الحال، پوری کمیون میں 200 سے زیادہ گھرانے ہیں جو کیچوں کی پرورش اور استحصال کرتے ہیں جن کا کل رقبہ 226 ہیکٹر ہے۔ کیچڑ کی اوسط پیداوار ہر سال 150 - 200 ٹن تک ہوتی ہے، جس سے لوگوں کو زیادہ آمدنی ہوتی ہے۔

"20 ستمبر اور 5 اکتوبر" ہر سال Vinh Thuan کمیون میں کینچوں کا اہم موسم ہوتا ہے۔

Vinh Thuan زمین سے بڑے، گول، بولڈ، چربی، سرخ پیلے معیار کے کینچوے۔

تالاب سے نکالے گئے کینچوں کو صاف کر کے محفوظ کر لیا جاتا ہے، فروخت کے انتظار میں۔

Vinh Thuan کمیون کے لوگ 2025 rươi فصل کے بارے میں پرجوش ہیں۔ اس سال، rươi بڑے، بولڈ، یکساں، اور چمکدار رنگ ہیں، اس لیے فروخت کی قیمت پچھلے سالوں کے مقابلے زیادہ ہے۔

Vinh Thuan کمیون کے کسان اپنے کیڑوں سے بھرے جالوں کے ساتھ پرجوش ہیں۔

اگرچہ صبح سے لے کر دوپہر تک سخت محنت کرتے ہیں، کیچڑ کے بھاری کھیپ ہمیشہ کسانوں کے لیے حوصلہ افزائی کا باعث ہوتے ہیں۔

وقت اور معیار کے لحاظ سے کیڑے پیک کیے جاتے ہیں اور 180,000 - 250,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔

دریائے Luoc اور تھائی بن دریا (Vinh Thuan Commune) کے باہر چاول کے کھیتوں اور جھیلوں کے ساتھ ساتھ، کیچڑ کی کٹائی کا ماحول ہلچل اور ہلچل سے بھرپور ہے۔

HOANG PHUOC

ماخذ: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html