تھائی منہ جنسینگ VGC کے ساتھ 'ہاتھ ملاتے ہیں': کورین ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے بڑھتے ہوئے علاقے کو وسعت دینے کی حکمت عملی

5 جون، 2025 کو، تھائی من گِن سینگ نے VGC کے ساتھ باضابطہ طور پر ایک اسٹریٹجک تعاون کے معاہدے پر دستخط کیے - جو 1,400m کی بلندی پر ویت نامی ginseng کو کامیابی کے ساتھ ترقی کرنے میں پیش پیش ہے۔

یہ معاہدہ کوریا سے جدید ginseng اگانے والی ٹیکنالوجی تک رسائی اور مہارت حاصل کرنے کے سفر میں ایک قدم آگے کی طرف اشارہ کرتا ہے - جسے "عالمی ginseng کی صنعت کا گہوارہ" سمجھا جاتا ہے، تاکہ گھریلو خام مال کے علاقوں کو ترقی دی جائے، آہستہ آہستہ ویتنامی ginseng کو ایک سائنسی بنیاد کے ساتھ مقبول بنانے کی خواہش کو محسوس کیا جائے۔

مسٹر نگوین کوانگ تھائی (بائیں) اور مسٹر پارک چا ینگ دستخطی تقریب میں پروفیسر جیونگ ہل پارک (کورین جنسینگ ایسوسی ایشن کے سابق صدر) کے گواہ

فعال طور پر بڑھتے ہوئے علاقے - لاگت کے مسائل کو حل کرنا، ویتنامی ginseng کو مقبول بنانے کی راہ ہموار کرنا

VGC کے ساتھ ہاتھ ملانے سے پہلے، تھائی من نے سن ہو، لائی چاؤ میں ایک "7 قدمی معیاری" ginseng اگانے والا علاقہ تیار کیا تھا - قیمتی مقامی ginseng کی افزائش کے لیے مثالی قدرتی حالات والا علاقہ۔ تاہم، پیمانے کو بڑھانے، لاگت کو کنٹرول کرنے اور قیمتی ginseng کو ہر گھر تک پہنچانے کے خواب کو پورا کرنے کے مسئلے میں اب بھی بہت سے چیلنجز درپیش ہیں۔ بڑھتے ہوئے رقبے کو لام ڈونگ تک پھیلانے کے لیے VGC کے ساتھ تعاون، جہاں کاشت کاری کے ماڈل کو منظم طریقے سے کوریائی ٹیکنالوجی کا استعمال کیا گیا ہے، تھائی منہ کے اسٹریٹجک اقدام کو ظاہر کرتا ہے، جس سے اونچائی کو کم کرنے، لاگت کم کرنے، علاقے کو پھیلانے اور ویتنامی ginseng کو "مقبول" کرنے کے مسئلے کو آہستہ آہستہ حل کیا جا رہا ہے۔

Lam Dong Ginseng Garden - ویتنامی ginseng کے بڑھتے ہوئے علاقوں کو بڑھانے کی حکمت عملی کے لیے ٹیکنالوجی پلیٹ فارم

VGC اس وقت لام ڈونگ میں ایک ہائی ٹیک ginseng اگانے والے ماڈل کا مالک ہے، جو کہ کوریائی معیارات کے مطابق بنایا گیا ہے، پروفیسر Nguyen Minh Duc کی قیادت میں - ginseng پر ایک سرکردہ سائنسدان، ساتھ ہی کوریا میں ginseng کی تحقیق کے شعبے میں "بڑے درختوں" کے نام سے جانے جانے والے ماہرین جیسے پروفیسر پارک جیونگ-ہِل، ایسوسی ایشن کے VGC کے سابق صدر ہیں - جدید ٹکنالوجی کا مقامی ginseng کی اقسام پر اطلاق، ایک بڑے پیمانے پر، اعلیٰ پیداوار، اور مناسب لاگت پر کاشت کاری کا نظام بنانا - قیمتی ginseng کو ہر گھر تک پہنچانے کے سفر کی بنیاد ڈالنا۔

اس پروجیکٹ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ عرصے سے پروفیسر پارک جیونگ ہل - کورین جینسینگ ایسوسی ایشن کے سابق صدر ہیں، جنہیں ایشیائی ginseng کی تحقیق اور ترقی کے میدان میں ایک "دیوہیکل درخت" سمجھا جاتا ہے۔

ویتنامی اور کوریائی علم کے اس امتزاج نے جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے ginseng کو اگانے کے طریقہ کار کی راہ ہموار کی ہے، مائکرو آب و ہوا، روشنی، نمی اور گروتھ سائیکل عوامل کو سختی سے کنٹرول کیا ہے، اس طرح انکرن کی شرح 90% سے زیادہ اور اوسط بایوماس 100 گرام/جڑ کو برقرار رکھا گیا ہے، ایسے اشارے جو باہر کے حالات میں شاذ و نادر ہی دیکھے جاتے ہیں۔

باغ میں کاٹی جانے والی ہر ginseng کی جڑ میں زیادہ بایوماس ہوتا ہے، جو اوسطاً 100 گرام فی جڑ تک پہنچ جاتا ہے۔

حقیقت یہ ہے کہ ویتنامی ginseng نچلی زمینوں میں اچھی طرح اگتا ہے، نہ صرف روایتی جغرافیائی حدود کو توڑتا ہے، بلکہ کاشت کے علاقے کو بڑھانے، نقل و حمل کو منظم کرنے اور لاگت کو زیادہ مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے کے لیے ایک بڑی جگہ بھی کھولتا ہے۔ معیاری، عملی اور آسانی سے قابل رسائی مصنوعات کے ذریعے قیمتی ginseng کو پہاڑوں سے باہر اور روزمرہ کی زندگی میں لانے کے لیے یہ ایک اہم قدم ہے۔

تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، مسٹر نگوین کوانگ تھائی - تھائی من فارماسیوٹیکل گروپ کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین نے زور دیا: "تھائی منہ VGC کی بڑھتی ہوئی ٹیکنالوجی کو سراہتے ہیں۔ ginseng کی بڑھتی ہوئی اونچائی کو 1,400m تک کم کرنا - کورین سائنسدانوں کے تعاون کی بدولت یہ احساس ہوا ہے کہ anaenggin علاقے کے سیمپل سائنس دانوں نے دکھایا ہے۔ فعال اجزاء کا مواد بڑے پیمانے پر 4% سے زیادہ ہے، یہ ایک بہت ہی متاثر کن تعداد ہے جو ہمیں لاگت کو کم کرنے کی حکمت عملی میں ایک قدم آگے بڑھانے میں مدد کرتا ہے تاکہ ہر کوئی، ہر گھرانہ ویتنامی ginseng استعمال کر سکے۔

تھائی منہ جنسینگ – ہر گھر تک قیمتی ginseng لانے کے لیے فعال، حکمت عملی اور خواہش مند

تھائی منہ اور وی جی سی کے درمیان تعاون کی تقریب نہ صرف خام مال کے رقبے کو بڑھانے میں ایک قدم آگے ہے بلکہ ویتنامی ginseng ویلیو چین کو جامع طور پر ترقی دینے کی حکمت عملی میں تھائی منہ کے اہم اور فعال کردار کو بھی ظاہر کرتا ہے - تحقیق سے لے کر بڑھتے ہوئے علاقوں کی ترقی، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات کی تیاری تک قومی شناخت کے ساتھ۔

اس سنگِ میل سے پہلے، تھائی من گِن سینگ نے بہت سی پروڈکٹس متعارف کروائی ہیں جن میں اعلیٰ فکری مواد ہے جیسے لائی چاؤ آرگینک ریڈ جینسینگ، تھائی من ریڈ جینسینگ شہد کا پانی، لائی چاؤ جینسینگ پرندوں کا گھونسلا،... جس کو صارفین کی طرف سے مثبت پذیرائی ملی ہے۔ آنے والے وقت میں، ایک واضح تزویراتی سمت کے ساتھ، تھائی من گہرائی سے تحقیق کو فروغ دینے، ٹیکنالوجی کو لاگو کرنے اور ماہرین اور سرکردہ تنظیموں کے ساتھ تعاون کو مضبوط کرنے کے لیے جاری رکھے گا، تاکہ زیادہ اعلیٰ معیار کی ginseng مصنوعات کی لائنیں تیار کی جائیں، جو ویتنامی جسم کے لیے موزوں ہوں اور ہر گھر کے لیے آسانی سے قابل رسائی ہوں، کمیونٹی کی صحت کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈالیں۔

پروفیسر پارک جیونگ ہل – کورین جینسینگ ایسوسی ایشن کے سابق صدر، اس منصوبے کے ماہر مشیر – نے ویتنامی ginseng کی صلاحیت پر اپنے اعتماد کا اظہار کیا: "مجھے یقین ہے کہ ویت نامی ginseng میں 13 سے زیادہ ginseng انواع کے درمیان خوراک اور ادویات تیار کرنے کی بہت زیادہ صلاحیت ہے۔ کیونکہ یقین ہے کہ saponin ginsenges کی مقدار دیگر Iengseng کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے۔ کہ ویتنامی ginseng نہ صرف ایک قومی خزانہ ہے بلکہ عالمی خزانہ بھی ہے ۔"

پروفیسر گہری توقع رکھتے ہیں کہ تھائی منہ - وی جی سی اور سرکردہ ملکی سائنسدانوں کے درمیان تعلق مستقبل میں ویتنامی ginseng صنعت کے لیے ایک پائیدار ماحولیاتی نظام تشکیل دے گا۔

بہت کم لوگ سوچتے ہیں کہ ویتنامی ginseng ایسی زمین میں اتنی اچھی طرح سے اگ سکتا ہے جو اس کی آبائی زمین نہیں ہے۔

VGC کے نمائندے نے تصدیق کی کہ تھائی منہ کے ساتھ تعاون بڑھتے ہوئے علاقوں کو بڑھانے، پیداواری صلاحیت اور اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنانے کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ ویتنام کے لیے ginseng کی صنعت میں مزید آگے بڑھنے کے لیے ایک مضبوط بنیاد بھی ہے، یہ ایک ایسا شعبہ ہے جسے کبھی کچھ ایشیائی ممالک کا "استحقاق" سمجھا جاتا تھا۔

تھائی منہ اور وی جی سی کے درمیان تعاون نہ صرف خام مال کے شعبوں کی ترقی میں ایک قدم آگے بڑھاتا ہے، بلکہ ویتنامی ginseng زرعی صنعت کے لیے ایک نئے امید افزا مرحلے کا آغاز کرتا ہے، جہاں کمیونٹی کی صحت کے لیے ٹیکنالوجی، پیمانے اور واقفیت پر توجہ دی جاتی ہے۔ طریقہ کار اور تزویراتی اقدامات کے ساتھ، ہر ویتنامی خاندان کے قریب ویتنامی ginseng کو "ہائی لینڈ اسپیشلٹی" سے صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں تبدیل کرنے کا خواب آہستہ آہستہ پورا ہو رہا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/sam-thai-minh-bat-tay-vgc-chien-luoc-mo-rong-vung-trong-bang-cong-nghe-han-quoc-185250617165648017.htm