طوفان کے بعد گوشت اور مچھلی کی قیمتوں میں استحکام رہا جبکہ سبزیوں کی قیمتوں میں معمولی اضافہ ہوا۔

(Baohatinh.vn) - ٹائفون نمبر 5 کے بعد، صوبہ ہا ٹین کی مقامی مارکیٹوں میں، گوشت اور مچھلی جیسی اشیائے خوردونوش کی سپلائی اور قیمتیں بنیادی طور پر مستحکم ہیں، جبکہ ہری سبزیوں کی قیمتوں میں عام دنوں کے مقابلے میں 20-50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

طوفان کے بعد، تجارتی سرگرمیاں دوبارہ شروع ہوئیں، صارفین کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے.

متعدد روایتی بازاروں کے مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹائفون نمبر 5 گزرنے کے بعد، دکاندار اپنے سٹالوں کی صفائی اور صفائی اور صارفین کو سامان فروخت کرنے پر واپس آ گئے ہیں۔

گوشت، مچھلی اور سمندری غذا جیسی ضروری اشیائے خوردونوش کی فراہمی لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ بنیادی اشیائے خوردونوش کی قیمتیں طوفان سے پہلے کے مقابلے میں مستحکم رہیں۔ 27 اگست کو ہونے والے ایک سروے کے مطابق، سور کے گوشت کی قیمتیں 100,000 سے 120,000 VND/kg تک، گائے کا گوشت 200,000 سے 230,000 VND/kg، اور کھانے کے لیے تیار چکن 130,000 VND/kg…

سور کا گوشت اور گائے کے گوشت کی قیمتیں طوفان سے پہلے کی مدت کے مقابلے میں مستحکم رہی ہیں۔

مچھلی اور سمندری غذا کے حصے میں، سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اشیاء گرلڈ فش، نمکین مچھلی، منجمد مچھلی، اور آسانی سے محفوظ شدہ سمندری غذا جیسے کلیم اور مسلز؛ تازہ سمندری غذا کی فراہمی کافی محدود ہے۔ قیمتیں بنیادی طور پر طوفان سے پہلے جیسی ہیں، خاص طور پر: بڑے گرلڈ میکریل 25,000-35,000 VND/ٹکڑا؛ گرلڈ ٹونا 300,000 VND/kg؛ تازہ پومفریٹ 130,000-180,000 VND/kg؛ اسکویڈ 220,000-250,000 VND/kg؛ کاشت شدہ کیکڑے 200,000-300,000 VND/kg؛ کٹے ہوئے کارپ 250,000 VND/kg…

ووون اووم مارکیٹ کی ایک مچھلی فروش محترمہ نگوین تھی لین نے بتایا: "26 اگست کی صبح میں طوفان کے بعد فروخت کرنے کے لیے واپس آیا، لیکن میں معمول سے کم لے کر آیا کیونکہ اس وقت، میں بنیادی طور پر منجمد اشیا فروخت کرتا ہوں جو پہلے منجمد ہو چکا تھا۔ ان اشیاء کی قیمتیں اب بھی وہی ہیں جو طوفان سے پہلے تھیں، لیکن بہت سے گاہک کو وہاں پر تازہ مچھلی مانگنے کے لیے بلایا گیا تھا۔ لمحہ کیونکہ ساحل کے قریب ماہی گیری کی کشتیاں ابھی تک سمندر میں واپس نہیں آئی ہیں۔

مچھلی اور سمندری غذا کے حصے میں، سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اشیاء گرلڈ فش، نمکین مچھلی وغیرہ ہیں۔

اگرچہ طوفان کے بعد کاروبار میں استحکام آیا ہے لیکن خریداروں کی تعداد محدود ہے۔ چھوٹے کاروباری مالکان قوت خرید میں نمایاں کمی کی اطلاع دیتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ زیادہ تر لوگ اب بھی طوفان کے بعد صفائی پر توجہ مرکوز کیے ہوئے ہیں، اور بہت سے لوگوں نے طوفان سے پہلے کھانا ذخیرہ کر لیا تھا۔ مزید برآں، بہت سے علاقوں میں اب بھی بجلی کی کمی ہے، جس سے خوراک کو محفوظ کرنا مشکل ہو جاتا ہے، اس طرح صارفین کی خریداری محدود ہو جاتی ہے۔

ہا ٹین مارکیٹ میں خشک کھانا فروخت کرنے والے ایک چھوٹے تاجر مسٹر ٹرین تھانگ لوئی نے کہا: "مارکیٹ میں آنے والے لوگوں کی تعداد کم ہے کیونکہ طلب ابھی زیادہ نہیں ہے کیونکہ لوگ طوفان سے پہلے خریدے گئے کھانے کو استعمال کر رہے ہیں۔ طوفان کے بعد، کچھ سٹالز متاثر ہوئے، اور تاجروں نے تیزی سے صفائی ستھرائی اور مرمت کی تاکہ کاروبار دوبارہ شروع ہو سکے۔" تاہم، بجلی کے بغیر کاروبار شروع کرنے کے بعد سے مارکیٹ میں مزید مشکلات کا سامنا ہے۔

طوفان کے بعد کھانے پینے کی اشیاء کا استعمال محدود ہے۔

دریں اثنا، سبزیوں اور پھلوں کی مانگ بہتر ہے اور عام دنوں کے مقابلے قدرے زیادہ قیمتیں ہیں۔ بازاروں میں مشاہدے سے پتہ چلتا ہے کہ طوفان سے پہلے کی مدت کے مقابلے سبزیوں کی قیمتوں میں تقریباً 20-50 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ کچھ مشہور اقسام میں شامل ہیں: پانی کی پالک اور سرسوں کا ساگ 15,000 VND/بنڈل پر؛ صبح کا جلال 10,000 VND/بنڈل پر؛ خوشبودار لوکی، کھیرا، اور بند گوبھی 25,000 VND/kg؛ سبز اسکواش اور سبز بینگن 20,000 VND/kg؛ ٹماٹر 30,000 VND/kg؛ اور لیٹش 45,000 VND/kg…

محترمہ بوئی تھی فونگ (تھن سین وارڈ) نے بتایا: "27 اگست کی صبح میں 2 لوکی، 3 ٹماٹر اور 1 انناس خریدنے بازار گئی، جن کی کل قیمت 50,000 وینڈ ہے۔ عام دنوں کے مقابلے یہ قیمت زیادہ ہے۔ تاہم قدرتی آفات کے بعد طوفان اور سیلاب کی وجہ سے سبزیوں کی قیمتوں میں اضافہ ہو گیا ہے۔ سبزیوں کو نقصان پہنچا ہے اور پیداوار اور کٹائی مشکل ہے۔

طوفان کے بعد ہری سبزیوں کی قیمتوں میں تقریباً 20-50 فیصد اضافہ ہوا۔

چھوٹے تاجروں کے مطابق قیمتوں میں اضافہ کچھ سبزی اگانے والے علاقوں میں طوفان سے ہونے والے نقصان اور نقل و حمل کے بڑھتے ہوئے اخراجات کی وجہ سے ہوا ہے۔ تاہم اس بار سبزیوں کی قیمتوں میں گزشتہ قدرتی آفات کی طرح غیر معمولی اضافہ نہیں ہوا۔

"یہ طوفان قلیل مدتی تھا، زیادہ سیلاب کا باعث نہیں تھا، اور صرف شمالی وسطی صوبوں کو متاثر کیا تھا۔ دریں اثنا، مقامی طور پر اگائی جانے والی پیداوار کے علاوہ Ha Tinh مارکیٹ کے لیے ہری سبزیوں کی سپلائی بنیادی طور پر Nghe An ، شمالی صوبوں اور Da Lat کے علاقے سے آتی ہے۔ Nghe An کے علاوہ، ان علاقوں میں پیداوار متاثر نہیں ہوئی، تاہم ٹرانسپورٹیشن کے لیے بنیادی طور پر مارکیٹ کی فراہمی مشکل ہے۔ بارش اور ہوا کا موسم، درآمدی قیمت معمول سے زیادہ ہے، اس لیے ہمیں اپنی فروخت کی قیمتوں میں بھی اضافہ کرنا ہوگا،" کو ڈیم مارکیٹ (کو ڈیم کمیون) میں سبزی فروش محترمہ نگوین تھی لوک نے وضاحت کی۔

تاجروں کے مطابق اگر موسمی حالات پیداوار اور کٹائی کی بحالی کے لیے سازگار رہے اور سامان کی آمدورفت مستحکم رہی تو طوفان کے تقریباً ایک ہفتے بعد سبزیوں کی قیمتیں مستحکم ہو جائیں گی۔

ماخذ: https://baohatinh.vn/sau-bao-gia-thit-ca-on-dinh-rau-xanh-tang-nhe-post294508.html