دودھ کے انگور کچھ سالوں سے ویتنامی مارکیٹ میں ہیں، لیکن وہ اب بھی گرم ہیں۔ اس وقت، چین کے "نوبل" دودھ کے انگور آن لائن مارکیٹوں پر حاوی ہیں، فٹ پاتھوں پر پھیلے ہوئے ہیں، اور گلیوں کے اسٹالوں پر ہر جگہ فروخت ہوتے ہیں۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ چمکدار سبز پھلوں کے ساتھ دودھ کے انگور کے بڑے گچھے جو صرف امیروں کی خدمت کرتے تھے اب سستی، عام اشیاء بن چکے ہیں۔

جون کے وسط میں، محترمہ ڈیم تھی من نے کم جیانگ (تھان شوان) میں چینی دودھ کے انگور 150,000 VND/kg میں خریدے۔ اس وقت مارکیٹ میں فروخت ہونے والے چینی انگوروں کی دیگر اقسام کے مقابلے میں، دودھ کے انگور سب سے مہنگے تھے، لیکن کوریا اور جاپان سے ملتی جلتی مصنوعات کے مقابلے میں اب بھی کافی سستے تھے۔

اگست میں، دودھ کے انگور وہ پھل بن گئے جو وہ باقاعدگی سے خرید کر فریج میں محفوظ کرتی تھیں۔ چونکہ ان کی قیمت صرف چند دسیوں ہزار VND فی کلو ہے، اس لیے VIP سامان کی قیمت 100,000 VND/kg سے کم ہے۔

"کل، جب میں نے آن لائن مارکیٹ میں کسی کو دودھ کے انگور صرف 25,000 VND/kg کے حساب سے فروخت کرتے ہوئے دیکھا تو مجھے کافی صدمہ پہنچا۔ 10 کلو کا ایک ڈبہ، اس لیے میں نے چند دیگر خواتین کو ساتھ خریدنے کے لیے مدعو کیا،" محترمہ من نے شیئر کیا۔

دودھ
چینی دودھ کے انگور ہنوئی میں سڑکوں پر ہر جگہ فروخت ہوتے ہیں۔ تصویر: Duy Khanh

کاؤ گیا (ہانوئی) میں پھل فروش محترمہ نگوین تھی نہ نے کہا کہ مارکیٹ میں چینی انگوروں کی تقریباً دس اقسام فروخت ہوتی ہیں، جن میں روبی انگور، کینڈی انگور، انگلیوں کے انگور، سبز انگور، سرخ انگور، دودھ کے انگور... مارکیٹ میں سب سے مہنگی سے سستی.

محترمہ نہو نے کہا کہ چینی انگور اکثر بہت سستے ہوتے ہیں۔ اس کے مطابق، کینڈی انگور، انگلی کے انگور یا روبی انگور جو وہ فروخت کر رہی ہیں ان کی قیمت 40,000-70,000 VND/kg ہے، اور دودھ کے انگور صرف 300,000 VND/10kg ٹوکری (30,000 VND/kg) ہیں۔

اگست کے وسط میں، اس نے دودھ کے انگور بھی 40,000-50,000 VND/kg میں بیچے۔ تاہم، یہ چھوٹے چھوٹے گچھے تھے، جن میں سڑے ہوئے پھل پہلے ہی تراشے ہوئے تھے، یعنی انہیں ضائع کر دیا گیا تھا۔

اب، 30,000 VND/kg پر دودھ کے انگور VIP سامان ہیں۔ ہر گچھے کا وزن 1-1.5 کلوگرام تک ہوتا ہے، پھل بڑا، چمکدار اور میٹھا ہوتا ہے۔ تاہم، وہ ان دودھ کے انگوروں کو وزن کے حساب سے الگ نہیں کرتی بلکہ پورے 10 کلو میں فروخت کرتی ہے۔

دودھ
آن لائن مارکیٹ پر، بہت سے لوگ دودھ کے انگور 25,000-30,000 VND/kg میں فروخت کرتے ہیں۔ تصویر: این وی سی سی

"عام طور پر، انگور خریدتے وقت، زیادہ تر گاہک صرف 1-2 کلوگرام فی آرڈر کا آرڈر دیتے ہیں۔ لیکن چونکہ دودھ کے انگور اتنے سستے ہیں، اس لیے بہت سارے گاہک بڑی تعداد میں آرڈر کر رہے ہیں،" انہوں نے کہا۔ کل، محترمہ Nhu نے ہول سیل اور ریٹیل گاہکوں کو تقریباً 300 بکس فروخت کیے۔ جہاں تک ہول سیل صارفین کا تعلق ہے، آرڈر کی گئی مقدار کے لحاظ سے قیمت مختلف ہوگی۔

آن لائن مارکیٹ میں تھوک فروش دودھ کے انگوروں کو بڑی مقدار میں فروخت کر رہے ہیں۔ اس ”نیب“ انگور کی قیمت بھی دن بدن کم ہوتی جا رہی ہے۔

ان میں، کریٹس اور ڈبوں میں پیک انگور کی قیمت عام طور پر 30,000-40,000 VND/kg ہوتی ہے، اور کچھ جگہوں پر انہیں صرف 25,000 VND/kg میں فروخت کیا جاتا ہے۔

آن لائن مارکیٹ میں دودھ کے انگوروں کی ایک تھوک فروش محترمہ بوئی تھی کوئنہ نے کہا کہ تقریباً 400,000 اراکین خرید و فروخت میں حصہ لے رہے ہیں، نے بتایا کہ جولائی کے شروع میں، اس نے دودھ کے انگوروں کو 220,000 VND میں 5 کلو وزنی، 3-4 گچھے/ ٹوکری میں فروخت کیا۔ تاہم، پچھلے ہفتے میں، انگور کی اس قسم کی قیمت صرف 160,000 VND/ٹوکری تک گر گئی ہے۔ Doremon Vip دودھ انگور کی قسم بھی صرف 140,000 VND/box ہے، جس کا وزن 2.5kg گوشت ہے۔

ان کے مطابق، یہ دودھ کے انگور کی کٹائی کا اہم موسم ہے، اس لیے یہاں بہت سی مصنوعات ہیں اور قیمتیں سستی ہیں۔ چینی دودھ کے انگور ویتنام کی مارکیٹ میں آنے کے بعد سے یہ سب سے سستی قیمت بھی ہے۔

فی الحال، وہ ہر روز تقریباً 3.5 ٹن دودھ کے انگوروں کا ایک ٹرک اپنے گھر لاتی ہے تاکہ گاہکوں کو، خاص طور پر ہنوئی کے گاہکوں کو ہول سیل آرڈر پہنچایا جا سکے۔

صرف چند سالوں میں، چین نے ایک 'نوبل' پھل کو ایک سستی شے میں تبدیل کر دیا ہے ۔ ایک جاپانی ماہر کی رہنمائی سے چین نے دودھ کے انگور کی ایک قسم کامیابی سے اگائی ہے جو اپنے لذیذ ذائقے کے لیے دنیا بھر میں مشہور ہے۔ بڑھتے ہوئے رقبے کو بڑھانے کے چند سالوں کے بعد، یہ "نوبل" انگور ویتنامی مارکیٹ میں ایک سستی شے بن گیا ہے۔