دماغ اور قلبی نظام کے لیے اچھے ہونے کے علاوہ، تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کافی پٹھوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتی ہے۔
محققین نے امریکہ میں 8,000 سے زیادہ بالغوں کے کافی کے استعمال اور پٹھوں کے بڑے پیمانے پر ڈیٹا کا جائزہ لیا۔ ٹیلی گراف کے مطابق، نتائج سے معلوم ہوا کہ جو لوگ دن میں کم از کم دو کپ کافی (یا 240 ملی لیٹر) پیتے ہیں ان میں کافی نہ پینے والوں کے مقابلے میں تقریباً ایک دسواں زیادہ پٹھوں کا وزن ہوتا ہے۔
نیشنل انسٹی ٹیوٹ فار ہیلتھ اینڈ کیئر ایکسی لینس (یو کے) کے حصہ ساؤتھمپٹن بایومیڈیکل ریسرچ سنٹر میں غذائیت، طرز زندگی اور میٹابولزم کے سربراہ پروفیسر کیتھ گوڈفری نے کہا کہ کافی تھکاوٹ اور پٹھوں کی طاقت پر مثبت اثر ڈالتی ہے۔ میٹابولک نقطہ نظر سے، یہ ٹائپ 2 ذیابیطس کی نشوونما کے رجحان کو کم کرتا ہے۔
کافی پینے سے پٹھوں کے بڑے پیمانے کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔
اگرچہ سائنس دان محتاط طور پر اس بات کی تصدیق کرنے کے لیے مزید بڑے پیمانے پر مطالعے کا مطالبہ کر رہے ہیں، لیکن وہ عارضی طور پر یہ مانتے ہیں کہ مذکورہ بالا نتائج کے پیچھے قابل عمل میکانزم موجود ہیں۔
ان کے مطابق، کافی ممکنہ طور پر اس عمل کو بڑھاتی ہے جس کے ذریعے ہمارے خلیے ٹوٹ کر دوبارہ پیدا ہوتے ہیں۔ یہ عمل پٹھوں کے بڑے پیمانے پر برقرار رکھنے کے لئے اہم ہے۔ کافی کی سوزش مخالف خصوصیات بھی غور کرنے کا ایک عنصر ہوسکتی ہیں، کیونکہ سوزش پٹھوں کو کمزور کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
پروفیسر گاڈفری نے تصدیق کی کہ کافی میں ایک اور مرکب ٹریگونیلین بھی امید افزا علامات ظاہر کرتا ہے۔ اس کی تحقیق کم پٹھوں کے بڑے پیمانے پر لوگوں میں کم سیلولر توانائی کی سطح کی نشاندہی کرتی ہے، لیکن ٹریگونیلین اس کا مقابلہ کرتا ہے۔
کافی کے فوائد پٹھوں پر نہیں رکتے۔ یہ "ہر اعضاء کے نظام کے لیے حقیقی طور پر اچھا لگتا ہے،" جب تک کہ آپ اسے بہت زیادہ چینی کے ساتھ ضرورت سے زیادہ مقدار میں نہیں پیتے ہیں۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/tai-sao-ca-phe-rat-tot-cho-co-bap-185250301223815948.htm
تبصرہ (0)