تھائی لینڈ ویتنام میں کھانے اور مشروبات کی مارکیٹ کی صلاحیت کو سراہتا ہے۔

6 دسمبر کو، ویب سائٹ nationalthailand.com نے ایک مضمون شائع کیا جس کا عنوان تھا "ویتنام میں تیزی سے بڑھتی ہوئی ای کامرس انڈسٹری کھانے اور مشروبات کی مارکیٹ کو آسان آرڈرنگ اور تیز ترسیل کے دور میں لے آتی ہے"، صارفین کی نئی خریداری کی عادات کی بدولت اس مارکیٹ کی صلاحیت کو بہت زیادہ سراہا گیا۔

مضمون میں کہا گیا ہے کہ ویتنام کی تیزی سے بڑھتی ہوئی ای کامرس مارکیٹ، جو کہ سالانہ 20-25 فیصد بڑھ رہی ہے، مصنوعی ذہانت (AI) سے چلنے والی تیز رفتار ترسیل کی خدمات اور جنریشن Z کے بڑھتے ہوئے مطالبات کے ساتھ F&B انڈسٹری کو تبدیل کر رہی ہے۔

تھائی لینڈ کے ڈپارٹمنٹ آف انٹرنیشنل ٹریڈ پروموشن (DITP) کی ویب سائٹ کے مطابق، آن لائن پلیٹ فارمز کے ذریعے کھانے اور مشروبات کا آرڈر دینا ویتنامی صارفین کی روزمرہ کی زندگی کا حصہ بن گیا ہے۔

سہولت کی طرف صارفین کا رجحان، جو پہلے بڑے شہروں تک محدود تھا، اب تیزی سے پھیل رہا ہے اور توقع ہے کہ 2025 تک ویتنام کی خوردہ اور خوراک کی صنعت کو نئی شکل دے گی۔

لوگ Go پر اشیاء کا انتخاب کرتے ہیں! ہنگ ین سپر مارکیٹ۔ (تصویر: دی ڈیویٹ/وی این اے)

ویتنام ای کامرس ایسوسی ایشن (VECOM) نے ای کامرس انڈیکس (EBI) 2025 میں اعلان کیا ہے کہ ویتنام کی خوردہ ای کامرس کی قیمت 40 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کرنے کی توقع ہے، جس سے ویتنام کو دنیا کی 5 سب سے تیزی سے ترقی کرنے والی ای کامرس مارکیٹوں میں شامل کیا جائے گا، جس کی سالانہ شرح نمو 20-52 فیصد ہے۔

ویتنامی صارفین اپنی آن لائن خریداری کی عادات کو الیکٹرانکس اور فیشن سے آگے بڑھا رہے ہیں، تیزی سے تیزی سے چلنے والی کنزیومر گڈز (FMCG) جیسے تازہ خوراک، مشروبات اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات خرید رہے ہیں۔ یہ خریداریاں اب ترقیوں کا انتظار کرنے کے بجائے تقریباً روزانہ کی جاتی ہیں۔

اسٹیٹ بینک آف ویتنام کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ کل ای کامرس لین دین کا 75% سے زیادہ ای-والٹس یا QR کوڈ ادائیگیوں کے ذریعے کیا جاتا ہے، جو کیش لیس ادائیگی کے نظام کو مضبوطی سے اپنانے کی عکاسی کرتا ہے۔

دریں اثنا، پروسیسرڈ فوڈز اور فوڈ ڈیلیوری سروسز کی مارکیٹ میں اضافہ جاری ہے۔ VECOM اور Statista کے مطابق، اس شعبے کے 2025 تک $3 بلین تک پہنچنے کی توقع ہے، جو 2024 سے 15 فیصد زیادہ ہے۔

ShopeeFood اور GrabFood جیسے پلیٹ فارم ثانوی شہروں تک پھیل رہے ہیں، روایتی ویتنامی کھانوں سے لے کر مشروبات تک، پینے کے لیے تیار کافی اور صحت مند کھانے کے اختیارات تک متنوع مینو پیش کر رہے ہیں۔

ویتنام میں خوراک کی ترسیل کی خدمات مسلسل بڑھ رہی ہیں۔ (تصویر: لی ڈونگ/وی این اے)

جنریشن Y اور جنریشن Z (جن کی پیدائش 1981 اور 2012 کے درمیان ہوئی) ویتنام میں آن لائن فوڈ سروس انڈسٹری کے پیچھے اہم محرک ہیں، اکثر آن لائن سیلز (لائیو اسٹریم)، فلیش سیلز اور ایپس پر ڈسکاؤنٹ پروگرام کے ذریعے خریداری کرتے ہیں۔

VECOM کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ تقریباً 70% صارفین نے لائیو اسٹریم دیکھنے کے بعد کھانا خریدا، جب کہ 60% سے زیادہ نے ایپ پر پروموشنل تحائف کو چھڑانے کے لیے آرڈرز دیے۔

ویتنام کنزیومر سینٹمنٹ رپورٹ 2025 ظاہر کرتی ہے کہ 74% سے زیادہ ویتنامی صارفین جدت کے لیے تیار ہیں اور نئی مصنوعات آزمانے کے لیے تیار ہیں۔

ویتنامی لوگوں کے محرکات کو تین اہم گروہوں میں تقسیم کیا گیا ہے: سہولت اور وقت کی بچت؛ مقامی ذائقوں کو عالمی رجحانات کے ساتھ ملانا؛ مخصوص ضروریات کے مطابق ذاتی خدمات فراہم کرنا۔

لہذا، ریستوراں اور کاروبار جو ای کامرس پلیٹ فارمز کے ساتھ شراکت کرتے ہیں اور ان بصیرت سے فائدہ اٹھاتے ہیں وہ مینوز اور خدمات تیار کرنے کے لیے بہترین پوزیشن میں ہوں گے جو صارفین کے طویل المدتی رویے کے مطابق ہوں۔/۔

(TTXVN/Vietnam+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/thailand-danh-gia-cao-tiem-nang-thi-truong-thuc-pham-va-do-uong-tai-viet-nam-post1081776.vnp