کسٹمز کے جنرل ڈپارٹمنٹ کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ پھلوں اور سبزیوں کی صنعت میں سب سے زیادہ برآمدی کاروبار کے ساتھ ڈورین اب بھی پھل ہے۔ 2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، "پھلوں کا بادشاہ" 2.82 بلین امریکی ڈالر لے کر آیا، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 63.3 فیصد زیادہ ہے اور یہ ویتنام کے پھلوں اور سبزیوں کی کل برآمدات کا 50 فیصد سے زیادہ ہے۔

قابل ذکر بات یہ ہے کہ گزشتہ ستمبر میں، ڈوریان کا برآمدی کاروبار تقریباً 674 ملین امریکی ڈالر (تقریباً 16,850 بلین VND) تک پہنچ گیا، جو اگست کے مقابلے میں 24.9 فیصد زیادہ ہے۔

چین ویتنام کی سب سے بڑی ڈورین برآمدی منڈی ہے، جو اس بلین ڈالر کے پھل کی برآمدی مالیت کا 90% سے زیادہ ہے۔

پی وی سے بات کرتے ہوئے ویت نام نیٹ ، مسٹر ڈانگ فوک نگوین - ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے جنرل سکریٹری - نے اندازہ لگایا کہ اکتوبر 2024 کے آخر تک ڈورین کی برآمدات 3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہو جائیں گی۔

ان کے مطابق وسطی پہاڑی علاقوں میں فصل کی کٹائی کا اہم موسم تقریباً ختم ہو چکا ہے، لہٰذا اب سے سال کے آخر تک برآمد ہونے والی ڈورین کی مقدار سال کے درمیانی مہینوں میں اتنی نہیں ہو گی۔ تاہم، مغرب آف سیزن ڈورین کی کٹائی کے سیزن میں داخل ہو رہا ہے۔

یہ بات قابل ذکر ہے کہ اس وقت دنیا میں صرف ویت نام کے پاس ہی ڈوریان فصل کی کٹائی کے لیے ہے، اس لیے اس کی تقریباً اجارہ داری ہے، خاص طور پر چینی مارکیٹ میں۔ ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے رہنما نے کہا کہ مزید برآں، اس سال مغرب میں ڈورین کی پیداوار میں کمی نے اس شے کی قیمت کو آسمان سے اونچی سطح پر دھکیل دیا ہے۔

sau rieng.jpg
آف سیزن کے دوران، ہمارے ملک میں ڈورین کی قیمتیں آسمان کو چھوتی ہیں۔ تصویر: Manh Khuong

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، اکتوبر کے آخر تک، ملک کی کٹائی ہوئی ڈوریان کی پیداوار کا تخمینہ 1.1 ملین ٹن لگایا گیا تھا، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 20 فیصد زیادہ ہے۔ اکیلے اکتوبر 2024 میں، کٹائی کی پیداوار 154,200 ٹن تک پہنچ گئی، جو ستمبر کے مقابلے میں 15 فیصد کم ہے۔

حالیہ دنوں میں، سپلائی کی کمی کی وجہ سے بڑھتے ہوئے علاقوں میں ڈورین کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جب کہ طلب زیادہ ہے۔ Xuan Dinh کمیون (Xuan Loc, Dong Nai ) میں مسٹر Nguyen Nhat نے کہا کہ جنوب مشرقی علاقے میں تھائی ڈورین کی قیمت گریڈ 1 کے سامان کے لیے 200,000 VND/kg کے قریب پہنچ گئی ہے، Ri6 durian کو گودام میں 150,000 VND/kg میں خریدا جا رہا ہے۔

حالیہ دنوں میں ڈوریان کی بڑھتی ہوئی قیمت کی کہانی کے بارے میں بتاتے ہوئے، مسٹر Huynh Tan Loc - Ngu Hiep Durian Cooperative ( Tien Giang ) کے ڈائریکٹر - نے کہا: "Durian اس قدر مہنگا ہے کہ کوآپریٹو اسے برآمد کرنے کے لیے خریدنے کی ہمت نہیں کرتا۔ دریں اثنا، گزشتہ سال اس وقت، کوآپریٹو نے روزانہ کئی درجن ٹن سامان خریدا۔"

انہوں نے حوالہ دیا کہ فارم پر خریدی گئی گریڈ A دوریان کی قیمت بڑھ کر 190,000-200,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہے، جبکہ گریڈ B گریڈ A سے تقریباً 20,000 VND فی کلو کم ہے۔ اسی طرح Ri6 durian، گریڈ A کی قیمت بھی بڑھ کر 150,000 VND/kg ہو گئی ہے۔ جہاں تک باغ میں خریدی گئی ڈورین کی قیمت کا تعلق ہے، ڈیورین کی قیمت گریڈ A کے لیے 130,000-170,000 VND/kg کے درمیان ہے۔

مسٹر لوک کے مطابق اس سال موسم اس فصل کے لیے سازگار نہیں ہے۔ لہٰذا، ڈورین کے بہت سے پھول ہیں لیکن پھلوں کی سیٹ کی شرح کم ہے، جس کی وجہ سے گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے آف سیزن میں پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے۔

"مغرب میں، اس وقت ڈوریان کے سینکڑوں گودام ہیں۔ ڈوریان کی کمی نے تاجروں کو تمام باغات کی تلاشی لینے پر مجبور کر دیا ہے، جس سے ڈوریان کی قیمت مزید بڑھ گئی ہے،" انہوں نے کہا۔

خاص طور پر، آف سیزن ڈورین کی کٹائی اس سال اکتوبر میں شروع ہوتی ہے اور اگلے سال فروری تک جاری رہتی ہے، یہ وہ وقت بھی ہے جب عالمی منڈی میں ویتنام کی تازہ پوری ڈوریان پر تقریباً اجارہ داری ہے کیونکہ دیگر ممالک نے فصل کی کٹائی کا موسم ختم کر دیا ہے۔ اس کے ساتھ، ویتنامی کاروبار جنہوں نے چینی شراکت داروں کے ساتھ برآمدی آرڈرز پر دستخط کیے ہیں وہ وقت پر ڈیلیور کرنے پر مجبور ہیں، اس لیے اس وقت انہیں کسی بھی قیمت پر کافی خریدنا پڑتی ہے۔

مسٹر لوک نے مزید وضاحت کرتے ہوئے کہا کہ یہی وجوہات ہیں جنہوں نے ڈورین کی قیمت کو تیزی سے 200,000 VND/kg تک بڑھا دیا۔ ساتھ ہی انہوں نے پیشین گوئی کی کہ آنے والے وقت میں، تیت کی چھٹی کے عروج کے موقع پر اس پھل کی قیمت میں مزید اضافہ ہونے کا امکان ہے، کیونکہ چین میں بہت سے لوگ تحفے کے طور پر دوریان کا انتخاب کرنا پسند کرتے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ ڈورین کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے، بالکل اسی طرح جیسے حال ہی میں سونے کی قیمت تھی۔ لہذا، Ngu Hiep Durian Cooperative نے طویل مدتی برآمد کے لیے بڑے آرڈرز پر دستخط کرنے کی ہمت نہیں کی، صرف قیمتوں کے گرنے پر خطرات سے بچنے کے لیے فوری احکامات پر دستخط کیے ہیں۔

اس سال برآمدی کاروبار کی پیشن گوئی کے بارے میں، مسٹر ڈانگ فوک نگوین نے حساب لگایا کہ "ویتنامی پھلوں کا بادشاہ" 3.5 بلین امریکی ڈالر لا سکتا ہے۔

چینی مارکیٹ میں منجمد ڈورین کی برآمد کے بارے میں ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے رہنما نے کہا کہ کاروبار اب بھی بڑھتے ہوئے ایریا کوڈز کے لیے درخواست دینے کے عمل میں ہیں۔ توقع ہے کہ پہلی کھیپ چین کو جلد از جلد اس سال کے آخر یا اگلے سال کے شروع میں برآمد کی جا سکتی ہے۔

تاہم، ڈورین کی زیادہ قیمت کی وجہ سے، زیادہ تر کاروبار تازہ پھل برآمد کرنے کا انتخاب کریں گے۔ اگر وہ برآمد کے لیے ڈورین کے گودے کو منجمد کر دیں تو اس کی قیمت بہت زیادہ ہو گی۔

عام طور پر، کاروبار صرف اس وقت ڈورین گودا کو منجمد کرنے کا انتخاب کرتے ہیں جب وافر سپلائی اور کم قیمت ہو۔ اس طرح، جب پروڈکٹ چینی مارکیٹ تک پہنچے گی، تو قیمت صارفین کے لیے زیادہ معقول اور مسابقتی ہو گی، مسٹر نگوین نے کہا۔

ویتنام کی ڈوریان کی درآمدات میں ڈرامائی طور پر 1,057% اضافہ ہوا گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے، اس سال کے پہلے 8 مہینوں میں ڈوریان کی درآمدات میں ڈرامائی طور پر 1,057%، یا تقریباً 11.6 گنا اضافہ ہوا ہے۔