غیر محفوظ خوراک خاموشی اور احتیاط سے دراندازی جاری رکھے ہوئے ہے۔

اگرچہ حکام خوراک کی حفظان صحت اور حفاظت کے شعبے میں ہونے والی خلاف ورزیوں کے معائنہ، کنٹرول اور سختی سے نمٹنے کو مضبوط کر رہے ہیں، لیکن حقیقت یہ ظاہر کرتی ہے کہ صارفین کی صحت کو متاثر کرنے والی غیر محفوظ اور آلودہ خوراک اب بھی گھریلو مارکیٹ میں گھس جاتی ہے اور تیزی سے نفیس اور پتہ لگانے میں مشکل طریقوں کے ذریعے گردش کرتی ہے۔

رائے عامہ اور سوشل میڈیا پر جو کہانی ہلچل کا باعث بن رہی ہے وہ یہ ہے کہ حال ہی میں ہو چی منہ سٹی پولیس کی تفتیشی ایجنسی نے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی خلاف ورزی کرنے پر Huynh Van Truong (47 سال کی عمر، کین تھو سٹی میں رہائش پذیر) پر فرد جرم عائد کی ہے اور اسے عارضی طور پر حراست میں لیا ہے۔ ٹروونگ نے کم بیئن مارکیٹ سے 6,000 VND/kg میں سوڈیم سلیکیٹ، جسے "مائع گلاس" بھی کہا جاتا ہے خریدنے اور پھر اسے مارکیٹ میں فروخت کرنے سے پہلے اس میں گھونگھے کا گوشت بھگونے کا اعتراف کیا۔

تحقیقاتی ایجنسی نے طے کیا کہ 2021 سے اب تک، ٹرونگ نے تقریباً 3,000 ٹن گھونگھے کے گوشت کو بھگانے کے لیے تقریباً 500 ٹن صنعتی کیمیکل استعمال کیے ہیں، جس سے غیر قانونی طور پر اربوں ڈونگ کا فائدہ ہوا۔ یہ ایکٹ خاص طور پر سنگین سمجھا جاتا ہے، جو لوگوں کی صحت اور زندگیوں کو نظر انداز کرتا ہے۔

ہنوئی میں، ہنوئی سٹی پولیس کے اکنامک سیکورٹی ڈیپارٹمنٹ نے، ہنوئی مارکیٹ مینجمنٹ ڈیپارٹمنٹ کی مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 14 کے ساتھ مل کر، وان فوک گاؤں، نام فو کمیون میں واقع Dung Phat پروڈکشن اینڈ ٹریڈنگ کمپنی لمیٹڈ سے تعلق رکھنے والی ایک پروسیسنگ سہولت کا معائنہ کیا۔ کولڈ اسٹوریج کی سہولت کے معائنے کے دوران، حکام نے تقریباً 59 ٹن کچی آنتیں دریافت کیں جو تین کنٹینرز میں 4 سے 6 ماہ تک منجمد تھیں، ایک ٹن آنتیں ابتدائی پروسیسنگ سے گزر رہی تھیں، اور 3.6 ٹن تیار شدہ آنتیں۔ زیادہ تر آنتوں میں بدبو آتی تھی، ان کا رنگ اترا ہوا تھا، اور کھانے کی حفاظت کے معیار پر پورا نہیں اترتا تھا۔ گودام میں ٹن تیار شدہ مصنوعات بھی موجود تھیں جو ساسیج کیسنگ کے طور پر استعمال ہوتی ہیں، جو مارکیٹ میں تقسیم کے لیے تیار ہیں۔ جائے وقوعہ سے پولیس کو مختلف قسم کے بیج اور پاؤڈر بھی ملے ہیں جو کہ نامعلوم ہیں۔ سہولت کا مالک سامان سے متعلق رسیدیں یا دستاویزات پیش کرنے سے قاصر تھا۔

Hoành Mô بارڈر گیٹ بارڈر گارڈ اسٹیشن نے ایک مشتبہ شخص کو گرفتار کیا جو 240 کلو گرام منجمد سور کا گوشت سرحد کے اس پار منتقل کر رہا تھا۔

صوبہ Quang Ninh میں، 2026 کے نئے قمری سال سے پہلے کے دنوں میں، نامعلوم اصل کے کھانے کی تجارت اور نقل و حمل میں تیزی سے نفیس طریقوں سے اضافہ ہونے کے آثار نظر آئے ہیں۔ حال ہی میں، Mong Cai 1 وارڈ میں، Quang Ninh صوبائی پولیس کے اکنامک پولیس ڈیپارٹمنٹ نے، مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 4 کے ساتھ مل کر، Le Hai Minh کی ملکیت والے ایک گودام کا اچانک معائنہ کیا۔ جائے وقوعہ سے، حکام کو خوراک کی ایک بڑی مقدار دریافت ہوئی، جس میں 2,500 کلو سے زیادہ سوسیجز اور تقریباً 1,300 کلو گرام مختلف قسم کے اسکویڈ، لابسٹر اور پکوڑی شامل ہیں۔ پوچھ گچھ کے دوران، گودام کے مالک نے اعتراف کیا کہ 217 ملین VND سے زیادہ مالیت کا یہ سامان مختلف غیر منظم بازاروں سے اکٹھا کیا اور انہیں Tet کے قریب منافع کے لیے فروخت کرنے کے لیے گودام میں ذخیرہ کیا۔ اس سے بھی بڑھ کر، اس اسٹیبلشمنٹ کے پاس کاروباری لائسنس اور فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ کی مکمل کمی تھی جیسا کہ ضوابط کی ضرورت ہے۔ کیس کی مزید تفتیش جاری ہے اور اسے سختی سے نمٹا جائے گا۔

قبل ازیں، ٹرا کو بارڈر گارڈ اسٹیشن نے، پولیس اور کسٹم فورسز کے ساتھ مل کر، مونگ کائی 1 وارڈ کے پانی میں لکڑی کے ایک غیر رجسٹرڈ بیڑے کا معائنہ کیا۔ انہوں نے دریافت کیا کہ بیڑا تقریباً 1 ٹن منجمد سور کا گوشت لے جا رہا ہے۔ آپریٹر، ہونگ وان چنگ، 1983 میں پیدا ہوا، جو ٹرانگ لو محلے، مونگ کائی 1 وارڈ میں رہتا تھا، سامان کی قانونی حیثیت کو ثابت کرنے والے جہاز یا رسیدوں سے متعلق کوئی دستاویزات پیش نہیں کر سکا۔ واقعہ کو ریکارڈ کرکے قانون کے مطابق کارروائی کی گئی۔

صارفین کی صحت کو متاثر کرنے والی فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزیوں میں پیچیدہ پیشرفت کے پیش نظر، کوانگ نین صوبے نے صوبائی اسٹیئرنگ کمیٹی 389 کی رکن ایجنسیوں اور مقامی حکام سے درخواست کی ہے کہ وہ مرکزی حکومت اور صوبے کی ہدایات پر مکمل عمل درآمد جاری رکھیں، ہم آہنگی کے کاموں اور حلوں کی تجویز پیش کرتے ہوئے، فیصلہ کن اور مؤثر طریقے سے گروپوں کی روک تھام، نیٹ ورک گروپس کی روک تھام اور گروپوں کو منظم کرنے پر توجہ دیں۔ جعلی سامان، تجارتی فراڈ اور اسمگلنگ میں ملوث۔ یہ خاص طور پر ان اشیا کے لیے اہم ہے جو لوگوں کی صحت اور زندگیوں کو نمایاں طور پر متاثر کرتی ہیں اور نقصان پہنچاتی ہیں، جیسے خوراک، کاسمیٹکس، دوائیں، اور فعال غذا۔ اب سے گھوڑے کے نئے قمری سال تک، متعلقہ ایجنسیوں، فعال قوتوں، اور مقامی حکام کو فوری طور پر سرپرائز انسپکشن کو مضبوط کرنا چاہیے، مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنا چاہیے، اور قانون کے مطابق خلاف ورزیوں کا فوری طور پر پتہ لگانا اور سختی سے ان کا تدارک کرنا چاہیے۔

جیسے جیسے قمری نیا سال (گھوڑے کا سال) قریب آتا ہے، سامان اور خوراک کی کھپت میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ ایک ایسا وقت بھی ہے جب بے ایمان افراد جعلی اشیا، نقلی مصنوعات، اور غیر محفوظ خوراک جو صارفین کے تحفظ کے معیار پر پورا نہیں اترتے ہیں، پیدا کرنے، تجارت کرنے، نقل و حمل اور فروخت کرنے کے لیے فائدہ اٹھاتے ہیں۔ لہذا، حکام کی طرف سے معائنے اور نفاذ میں اضافے کے علاوہ، ہر شہری کو زیادہ چوکس رہنے، برانڈڈ مصنوعات استعمال کرنے، اور معروف مراکز اور سپر مارکیٹوں میں خریداری کرنے کی ضرورت ہے۔

امن

ماخذ: https://baoquangninh.vn/thuc-pham-ban-van-am-tham-len-loi-xam-nhap-thi-truong-3394479.html