وہ غذائیں جو آپ کے مزاج کو 'نرم' کرتی ہیں اور زندگی میں چڑچڑاپن کو کم کرتی ہیں۔

اگر آپ گرم مزاج شخص ہیں تو آپ جانتے ہیں کہ غصہ کتنا تباہ کن ہوسکتا ہے۔ کلید آپ کے دماغ میں اعصابی ردعمل میں مضمر ہے۔ ایسی غذائیں کھانا جو آپ کے اعصاب کو کنٹرول کرتی ہیں آپ کی صحت کے لیے محفوظ اور فائدہ مند بھی ہیں۔

چڑچڑاپن، اگر اچھی طرح سے منظم نہیں کیا جاتا ہے، تو دماغی صحت اور ارد گرد کے تعلقات پر منفی اثر پڑے گا - تصویری تصویر

ڈاکٹر کاو ہانگ فوک، ملٹری ہسپتال 103 نے کہا کہ چڑچڑا پن ایک منفی جذباتی کیفیت ہے جس کا ہم سب روزمرہ کی زندگی میں سامنا کر سکتے ہیں۔ اس کا اظہار اکثر تکلیف، مایوسی اور غصے سے ہوتا ہے۔

جو لوگ چڑچڑے ہوتے ہیں وہ ناخوشگوار، دباؤ یا غیر اطمینان بخش حالات پر سخت اور بے قابو ہو کر ردعمل ظاہر کرتے ہیں۔ یہ ایک فطری نفسیاتی ردعمل ہے، لیکن اگر اسے اچھی طرح سے منظم نہ کیا جائے تو چڑچڑا پن ذہنی صحت اور تعلقات پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔

جب دباؤ، تناؤ، یا جسمانی اور ذہنی صحت کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے... ہم چڑچڑے ہو جاتے ہیں۔ کلید دماغ میں اعصابی رد عمل میں مضمر ہے، ٹھنڈی غذائیں شامل کرنے سے مزاج کو نرم کرنے میں مدد ملتی ہے، جو صحت کے لیے اچھا ہے۔

کڑوا خربوزہ اعصاب کو کنٹرول کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔

کڑوے خربوزے کو اس کے کڑوے ذائقے کی وجہ سے بہت اہمیت دی جاتی ہے جو کہ جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہی نہیں، کڑوے خربوزے میں گردے کی فلٹریشن کو تیز کرنے کا اثر بھی ہوتا ہے، جو جسم سے زہریلے مادوں کے اخراج میں مدد کرتا ہے۔

استعمال: اگر آپ کھانے کی صفائی پر قابو پا سکتے ہیں تو کچے کڑوے خربوزے کا استعمال بہتر ہے۔ آپ جوس کو پینے کے لیے نچوڑ سکتے ہیں یا اسے باریک کاٹ کر مکس کر کے کچا کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کچا کھانا پسند نہیں ہے تو، آپ کڑوے خربوزے کو سٹر فرائیڈ ڈشز (اُبلے ہوئے انڈے)، ابلی ہوئی ڈشز (اُبلے ہوئے سبزی خور پکوان) یا ابلی ہوئی ڈشز (اُبلا ہوا گوشت) کی شکل میں استعمال کر سکتے ہیں۔ روزانہ تقریباً 3-5 کڑوے خربوزے کھانا بہت اچھا ہے۔

اعلی میٹابولزم کی وجہ سے گرم مزاج لوگوں کے لیے کدو اچھا ہے۔

گرین اسکواش آج بھی ٹھنڈے پھلوں کی فہرست میں بہترین پھل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ یہ جسم کے میٹابولزم کو سست کر سکتا ہے اس لیے جسم میں اضافی آگ پر قابو پانا بالکل آسان ہے۔

ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ یہ بہت کم توانائی فراہم کرتا ہے، اس لیے اسکواش کھانا میٹابولزم کی وجہ سے گرمی کی پیداوار میں اضافے کا مقابلہ کرنے کے لیے بالکل مثالی ہے۔ اس کے علاوہ، لوگوں نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ اسکواش کا ایک خاص ڈائیورٹک اثر ہوتا ہے۔

استعمال کرنے کا طریقہ: آپ ابلا ہوا اسکواش، پکا ہوا اسکواش، اسٹر فرائیڈ اسکواش کو دیگر عام پکوانوں کی طرح ہر روز کھانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ بہت غصے میں ہیں تو جلدی سے اسکواش کا جوس نچوڑ کر پی لیں۔ چینی اور تھوڑی سی برف ڈالنا یاد رکھیں، آپ جلد پرسکون ہوجائیں گے۔ اگر آپ گرم مزاج شخص ہیں، تو فعال طور پر اسکواش کھانا بہترین چیز ہے۔

سویابین دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرتی ہے۔

جن چیزوں کو فراموش نہیں کرنا چاہیے ان میں سویابین پہلی غذا ہے جسے فراموش نہیں کرنا چاہیے۔ سویابین نہ صرف بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اچھی ہے بلکہ سویابین آپ کے اندر کی ’آگ کی جنگ‘ سے لڑنے کے لیے بھی اچھی ہے۔

سویابین میں بہت زیادہ امینو ایسڈ ٹریپٹوفن ہوتا ہے، ایک قدرتی امینو ایسڈ جو اعصابی نظام کی سرگرمیوں کو کم کرنے، توازن قائم کرنے اور دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرنے کی خاصیت رکھتا ہے۔

لیکن کیا آپ یہ جانتے ہیں؟ غصہ صرف اعصابی خلیات کی زیادہ حوصلہ افزائی ہے، جس سے برقی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے. ٹریپٹوفن کا استعمال اعصاب کو پرسکون کرنے کے لیے کیمیائی مرکبات کا استعمال ہے۔ یا مزید دو ٹوک الفاظ میں، سویا اعصاب کو نرم کرنے کا اثر رکھتا ہے۔

اس سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے، آپ کو کچے سویابین، سویا بین کا رس اور اسموتھیز کا استعمال کرنا چاہیے۔ اس طرح آپ کو بغیر ڈینیچر کیے امینو ایسڈ کی پوری مقدار مل جائے گی۔ اس کے بجائے آپ سویا دودھ بالکل استعمال کر سکتے ہیں۔

روزانہ تقریباً 200 ملی لیٹر کپ سویا جوس یا خالص سویا دودھ پیئیں اور آپ کا دماغ ٹھیک رہے گا۔ یا جب آپ دیکھیں کہ کوئی جنگ آتی ہے تو آپ کو فوراً سویا دودھ پینا چاہیے۔ لیکن اپنے نظام انہضام پر توجہ دیں کیونکہ اگر آپ اس کے عادی نہیں ہیں تو آپ کو فوراً ’لات ماری‘ جا سکتی ہے۔

صحیح کھانوں کی تکمیل اور دوستوں سے بات کرنے سے چڑچڑاپن کو کم کرنے میں مدد ملے گی - تصویری تصویر

کیلے اعصابی خلیوں کو مستحکم کرتے ہیں۔

کیلے گرم سر والے اعصاب والے لوگوں کے لیے پرسکون خصوصیات رکھتے ہیں۔ کیلے میں بہت سے مادے ہوتے ہیں لیکن ان میں سے ایک پوٹاشیم ہے۔ پوٹاشیم ایک سیل سٹیبلائزر ہے، بشمول اعصابی خلیات۔

حیاتیاتی طور پر، موڈ کے بدلاؤ بنیادی طور پر نیوران کی برقی سرگرمی میں تبدیلیاں ہیں۔ "خارج" کو روکنے کا مطلب ہے غصے کو ہونے سے روکنا۔ پوٹاشیم یہ کرتا ہے۔

پوٹاشیم کے علاوہ، کیلے بیٹا بلاکرز کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، جو ایسے مادے ہیں جو ہمدردی کے نظام کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، یہ نظام غیر واضح غصے کا ذمہ دار ہے۔

اس لیے کیلے کو ایک ایسا پھل سمجھا جاتا ہے جو غیر متوازن اعصابی نظام والے لوگوں میں گرم چمک کو روکتا ہے۔

آپ صبح 2-3 کیلے کھا سکتے ہیں۔ کام کرنے یا کسی بحث کی تیاری کرنے سے پہلے، آپ کو تقریباً 30 منٹ پہلے ایک کیلا کھا لینا چاہیے۔ اس سے آپ کو زیادہ آرام سے صورتحال پر قابو پانے میں مدد ملے گی۔

چڑچڑاپن اور غصے پر کیسے قابو پایا جائے۔

بنیادی طور پر، چڑچڑاپن عام طور پر صرف ایک خاص وقت پر ظاہر ہوتا ہے، جب موڈ اچھا نہیں ہوتا ہے۔ لہذا، چڑچڑاپن پر قابو پانے کے لیے، لوگوں کو چاہیے کہ:

علامات کو پہچانیں: آنے والے غصے کی علامات کو پہچاننا سیکھیں، جیسے تناؤ، گھبراہٹ، یا آسانی سے غصہ محسوس کرنا، تاکہ آپ اسے وقت پر قابو کر سکیں۔

- گہرے سانس لینا: جب آپ غصے میں ہوں تو گہری، آہستہ سانسیں لینے پر توجہ دیں۔ گہری سانس لینے سے جسم میں تناؤ کا ہارمون Cortisol کو کم کرکے غصے کو پرسکون کرنے میں مدد ملتی ہے۔

- نیند کو بہتر بنائیں: یقینی بنائیں کہ آپ کو 7-9 گھنٹے فی دن کافی نیند آتی ہے۔ کافی نیند تناؤ کو کم کرنے اور برداشت کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، جو چڑچڑاپن کی سب سے بڑی وجہ ہے۔

- اپنے ماحول کو تبدیل کریں: دباؤ اور تھکاوٹ کو کم کرنے کے لیے باہر جا کر، چہل قدمی یا آرام کر کے اپنے ماحول کو تبدیل کریں۔

- صحت مند کھائیں: سبزیوں، پھلوں سے کافی غذائیت کی تکمیل اور صحت مند کھانے سے جسم کو کافی صحت، تھکاوٹ سے بچنے اور دماغ کو زیادہ آرام دہ محسوس کرنے میں مدد ملے گی، جس سے چڑچڑاپن کا باعث بننے والے تناؤ سے بچیں گے۔

- صحت مند طرز زندگی: تناؤ کو دور کرنے اور موڈ کو بہتر بنانے کے لیے صحت مند تفریحی سرگرمیوں اور روزانہ ورزش میں حصہ لیں۔

- اپنے جذبات کا اشتراک کریں: اپنے پیاروں اور جن پر آپ بھروسہ کرتے ہیں ان کے ساتھ اپنے جذبات کا اشتراک اور اظہار کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہیں۔ یہ اشتراک آپ کو تنہائی اور جذباتی دباؤ کو کم کرنے میں مدد دے گا، اور اشتراک کرنے سے آپ کو زندگی میں ان مسائل کے بارے میں کم دباؤ محسوس کرنے میں مدد ملے گی جن کا آپ سامنا کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/thuc-pham-lam-mem-tinh-giam-cau-gat-trong-cuoc-song-20241207171947371.htm