وہ غذائیں جو آپ کے غصے کو 'نرم' کرتی ہیں اور زندگی میں چڑچڑاپن کو کم کرتی ہیں۔

اگر آپ گرم مزاج شخص ہیں تو آپ جانتے ہیں کہ غصہ کتنا تباہ کن ہوسکتا ہے۔ کلید آپ کے دماغ میں اعصابی ردعمل میں مضمر ہے۔ ایسی کھانوں کا استعمال جو آپ کے اعصابی نظام کو کنٹرول کرتے ہیں آپ کی صحت کے لیے محفوظ اور فائدہ مند ہے۔

چڑچڑاپن، اگر مناسب طریقے سے انتظام نہ کیا جائے تو دماغی صحت اور تعلقات پر منفی اثر ڈال سکتا ہے - مثال۔

ملٹری ہسپتال 103 کے ڈاکٹر کاو ہانگ فوک کے مطابق، چڑچڑاپن ایک منفی جذباتی کیفیت ہے جس کا ہم سب روزمرہ کی زندگی میں تجربہ کر سکتے ہیں۔ اس کا اظہار اکثر تکلیف، مایوسی اور تیز مزاجی سے ہوتا ہے۔

جو لوگ چڑچڑے ہوتے ہیں وہ ناخوشگوار، دباؤ یا غیر اطمینان بخش حالات پر سخت اور بے قابو ہو کر ردعمل ظاہر کرتے ہیں۔ یہ ایک فطری نفسیاتی ردعمل ہے، لیکن اگر اچھی طرح سے انتظام نہ کیا جائے تو چڑچڑا پن ذہنی صحت اور تعلقات پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔

جب دباؤ، تناؤ، یا جسمانی اور ذہنی صحت کے مسائل کا سامنا ہوتا ہے، تو ہم آسانی سے چڑچڑے ہو جاتے ہیں۔ کلید دماغ میں اعصابی ردعمل میں مضمر ہے۔ ٹھنڈا کرنے والے کھانے کے ساتھ ضمیمہ دماغ کو نرم کرنے اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کریلا اعصاب کو کنٹرول کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔

کریلا اپنے کڑوے ذائقے کی وجہ سے قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے جو اندرونی گرمی کو کم کرنے میں فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ مزید برآں، کریلا گردوں کے کام کو تیز کرتا ہے، جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

استعمال: اگر کھانے کی حفظان صحت کو کنٹرول کیا جا سکتا ہے، تو کڑوے خربوزے کو کچا استعمال کرنا بہتر ہے۔ اسے جوس یا باریک کاٹ کر سلاد میں ملایا جا سکتا ہے۔ اگر آپ کو کچا کھانا پسند نہیں ہے تو، آپ سٹر فرائز (انڈے کے ساتھ)، ابلی ہوئی ڈشز (سبزی کے ابلے ہوئے پکوان) یا ابلی ہوئی ڈشوں (گوشت بھرنے کے ساتھ) میں کڑوے خربوزے کا استعمال کر سکتے ہیں۔ روزانہ تقریباً 3-5 کڑوے خربوزے کھانا بالکل ٹھیک ہے۔

زچینی اپنے اعلی میٹابولزم کی وجہ سے گرم مزاج لوگوں کے لیے اچھا ہے۔

زچینی کو اب بھی ٹھنڈے پھلوں کی فہرست میں سب سے ٹھنڈا پھل سمجھا جاتا ہے۔ یہ جسم کے میٹابولزم کو سست کر سکتا ہے، جس سے جسم میں اضافی گرمی کو کنٹرول کرنا بہت آسان ہو جاتا ہے۔

ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ یہ بہت کم توانائی فراہم کرتا ہے، جس سے یہ میٹابولزم کی وجہ سے بڑھے ہوئے تھرموجنسیس کا مقابلہ کرنے کے لیے مثالی ہے۔ مزید برآں، اس کا ایک خاص ڈائیورٹک اثر دکھایا گیا ہے۔

استعمال کرنے کا طریقہ: آپ اپنی روزمرہ کی خوراک کے باقاعدہ حصے کے طور پر ابلا ہوا، سٹو یا ہلایا ہوا کدو کھا سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ بہت زیادہ غصے میں ہیں تو جلدی سے کدو کا رس نچوڑ کر پی لیں۔ چینی اور کچھ برف شامل کرنا یاد رکھیں؛ آپ جلدی پرسکون ہو جائیں گے. اگر آپ گرم مزاج قسم کے ہیں تو کدو کھانا بہترین چیز ہے۔

سویابین دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرتی ہے۔

جن چیزوں کو فراموش نہ کیا جائے ان میں سویابین پہلی غذا ہے جسے فراموش نہیں کیا جانا چاہیے۔ نہ صرف اس لیے کہ سویابین بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اچھی ہے، بلکہ اس لیے بھی کہ سویابین آپ کے اندر موجود "آگ کے طوفان" سے لڑنے کے لیے اچھی ہے۔

سویابین میں بڑی مقدار میں امینو ایسڈ ٹرپٹوفن ہوتا ہے، قدرتی طور پر پایا جانے والا امینو ایسڈ جو اعصابی نظام کی سرگرمیوں کو کم کرنے، توازن قائم کرنے اور دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرنے کی خاصیت رکھتا ہے۔

کیا آپ کو یہ معلوم تھا؟ چڑچڑاپن صرف اعصابی خلیوں کی زیادہ حوصلہ افزائی کی وجہ سے ہے، جس کی وجہ سے برقی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے۔ Tryptophan ایک کیمیائی مرکب ہے جو اعصاب کو پرسکون کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ آسان الفاظ میں، سویا بین اعصاب کو سکون بخشنے والا اثر رکھتا ہے۔

ان فوائد کو حاصل کرنے کے لیے، آپ کو کچے سویابین، سویا بین کا رس، یا سویا بین کی ہمواریاں استعمال کرنی چاہئیں۔ اس طرح، آپ کو امینو ایسڈز کی پوری مقدار بغیر ڈینیچریشن کے حاصل ہو جائے گی۔ آپ سویا دودھ کو متبادل کے طور پر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

روزانہ تقریباً 200 ملی لیٹر سویا جوس یا خالص سویا دودھ پینا آپ کے دماغ کو اچھی حالت میں رکھنے کے لیے کافی ہے۔ یا، جب آپ کو لڑائی کا احساس ہو، آپ کو فوراً سویا دودھ پینا چاہیے۔ لیکن اپنے نظام ہاضمہ کا خیال رکھیں، کیونکہ اگر آپ اس کے عادی نہیں ہیں تو آپ فوراً پریشان ہو سکتے ہیں۔

صحیح خوراک شامل کرنے اور دوستوں سے بات کرنے سے چڑچڑاپن کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے - مثال۔

کیلے اعصابی خلیوں کو مستحکم کرتے ہیں۔

کیلے میں غیر مستحکم اعصابی نظام والے لوگوں کے لیے پرسکون خصوصیات ہیں۔ کیلے میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں لیکن ان میں سے ایک پوٹاشیم ہے۔ پوٹاشیم ایک ایسا مادہ ہے جو خلیوں کو مستحکم کرتا ہے، بشمول اعصابی خلیات۔

حیاتیاتی نقطہ نظر سے، موڈ کی تبدیلی بنیادی طور پر اعصابی خلیوں کے اندر برقی سرگرمی میں تبدیلیاں ہیں۔ ان "بجلی خارج ہونے والے مادہ" کو روکنے کا مطلب ہے غصے کے پھیلاؤ کو روکنا۔ پوٹاشیم یہ کر سکتا ہے۔

پوٹاشیم کے علاوہ، کیلے میں بیٹا بلاکرز بھی ہوتے ہیں، جو کہ ایسے مادے ہیں جو ہمدرد اعصابی نظام کو مؤثر طریقے سے روکتے ہیں، یہ نظام غیر ضروری غصے کا ذمہ دار ہے۔

اس لیے، کیلے کو ایک ایسا پھل مانا جاتا ہے جو غیر متوازن اعصابی نظام والے لوگوں میں گرم مزاجی کے اثرات کو روکتا ہے۔

آپ صبح 2-3 کیلے کھا سکتے ہیں۔ کام سے نمٹنے یا بحث کی تیاری کرنے سے پہلے، آپ کو تقریباً 30 منٹ پہلے ایک کیلا کھا لینا چاہیے۔ اس سے آپ کو صورتحال کو زیادہ آسانی سے کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی۔

چڑچڑاپن اور مایوسی کو کیسے کنٹرول کیا جائے۔

بنیادی طور پر، چڑچڑاپن عام طور پر صرف ایک مخصوص وقت پر ظاہر ہوتا ہے، جب کوئی خراب موڈ میں ہوتا ہے۔ لہذا، چڑچڑاپن پر قابو پانے کے لیے، لوگوں کو چاہیے کہ:

علامات کو پہچانیں: غصے کے آنے والے غصے کی انتباہی علامات کی شناخت کرنا سیکھیں، جیسے کہ تناؤ، گھبراہٹ، یا آسانی سے چڑچڑاپن محسوس کرنا، تاکہ آپ اسے بروقت قابو کر سکیں۔

- گہرے سانس لینا: جب چڑچڑاپن محسوس ہو تو گہری، آہستہ سانس لینے پر توجہ دیں۔ گہری سانس لینے سے جسم میں کورٹیسول – تناؤ کے ہارمون – کو کم کرکے چڑچڑاپن کو پرسکون کرنے میں مدد ملتی ہے۔

- نیند کو بہتر بنائیں: یقینی بنائیں کہ آپ کو روزانہ 7-9 گھنٹے کی نیند آتی ہے۔ مناسب نیند تناؤ کو کم کرنے اور لچک کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، جو چڑچڑاپن کی ایک اہم وجہ ہے۔

- اپنے ماحول کو تبدیل کریں: دباؤ اور تھکاوٹ کو کم کرنے کے لیے باہر جا کر، چہل قدمی، یا آرام کر کے اپنے ماحول کو تبدیل کریں۔

- صحت مند کھانا: سبزیوں اور پھلوں سے کافی غذائیت حاصل کرنا، اور صحت مند غذا کھانے سے آپ کے جسم کو صحت مند رہنے، تھکاوٹ سے بچنے، اور دماغ کو پر سکون رکھنے، تناؤ اور چڑچڑاپن کو روکنے میں مدد ملے گی۔

- صحت مند طرز زندگی: تناؤ کو دور کرنے اور موڈ کو بہتر بنانے کے لیے صحت مند تفریحی سرگرمیوں اور روزانہ ورزش میں مشغول ہوں۔

- اپنے جذبات کا اشتراک کریں: اپنے پیاروں اور جن پر آپ اعتماد کرتے ہیں ان کے ساتھ اپنے جذبات کا اشتراک اور اظہار کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہیں۔ یہ اشتراک تنہائی اور جذباتی دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرے گا، اور یہ آپ کو زندگی میں درپیش مسائل سے تناؤ کو دور کرنے میں بھی مدد کرے گا۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/thuc-pham-lam-mem-tinh-giam-cau-gat-trong-cuoc-song-20241207171947371.htm