وہ غذائیں جو مزاج کو نرم کرتی ہیں اور زندگی میں چڑچڑا پن کم کرتی ہیں۔

اگر آپ گرم مزاج شخص ہیں تو آپ جانتے ہیں کہ غصہ کتنا تباہ کن ہوسکتا ہے۔ کلید آپ کے دماغ میں اعصابی ردعمل میں مضمر ہے۔ ایسی غذائیں کھانا جو آپ کے اعصاب کو کنٹرول کرتی ہیں آپ کی صحت کے لیے محفوظ اور فائدہ مند بھی ہیں۔

چڑچڑاپن، اگر اچھی طرح سے انتظام نہ کیا جائے تو دماغی صحت اور اردگرد کے تعلقات کو منفی طور پر متاثر کرے گا - تصویری تصویر

ڈاکٹر کاو ہانگ فوک، ملٹری ہسپتال 103 نے کہا کہ چڑچڑا پن ایک منفی جذباتی کیفیت ہے جس کا ہم سب روزمرہ کی زندگی میں سامنا کر سکتے ہیں۔ اس کا اظہار اکثر تکلیف، مایوسی اور غصے سے ہوتا ہے۔

جو لوگ چڑچڑے ہوتے ہیں وہ ناخوشگوار، دباؤ یا ناخوشگوار حالات پر سخت اور بے قابو ہو کر ردعمل ظاہر کرتے ہیں۔ یہ ایک فطری نفسیاتی ردعمل ہے، لیکن اگر اسے اچھی طرح سے منظم نہ کیا جائے تو چڑچڑا پن ذہنی صحت اور ارد گرد کے تعلقات پر منفی اثر ڈال سکتا ہے۔

جب ہم دباؤ میں ہوتے ہیں، تناؤ کا شکار ہوتے ہیں، یا جسمانی اور ذہنی صحت کے مسائل ہوتے ہیں... ہم آسانی سے چڑچڑے ہو جاتے ہیں۔ کلید دماغ میں اعصابی رد عمل میں مضمر ہے، ٹھنڈی غذائیں شامل کرنے سے مزاج کو نرم کرنے میں مدد ملتی ہے، صحت کے لیے اچھا ہے۔

کڑوا خربوزہ اعصاب کو کنٹرول کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔

کڑوے خربوزے کو اس کے کڑوے ذائقے کی وجہ سے بہت اہمیت دی جاتی ہے جو کہ جسم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہی نہیں، کڑوا خربوزہ گردے کی فلٹریشن کو بھی متحرک کرتا ہے، جس سے جسم سے زہریلے مادوں کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

استعمال: اگر آپ کھانے کی صفائی پر قابو پا سکتے ہیں تو کچے کڑوے خربوزے کا استعمال بہتر ہے۔ آپ جوس کو پینے کے لیے نچوڑ سکتے ہیں یا اسے باریک کاٹ کر مکس کر کے کچا کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کچا کھانا پسند نہیں ہے تو، آپ کڑوے خربوزے کو سٹر فرائی (انڈے کے ساتھ بھون کر)، ابلا ہوا (اُبلا ہوا سبزی) یا ابلی ہوئی (اُبلا ہوا گوشت) کی شکل میں استعمال کر سکتے ہیں۔ روزانہ تقریباً 3-5 کڑوے خربوزے کھانا بہت اچھا ہے۔

اعلی میٹابولزم کی وجہ سے گرم مزاج لوگوں کے لیے کدو اچھا ہے۔

کدو آج بھی ٹھنڈے پھلوں کی فہرست میں ٹھنڈے پھل کے طور پر جانا جاتا ہے۔ یہ جسم کے میٹابولزم کو سست کر سکتا ہے لہذا یہ جسم میں اضافی آگ کو آسانی سے کنٹرول کر سکتا ہے۔

ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ یہ بہت کم توانائی فراہم کرتا ہے، اس لیے اسکواش کھانا میٹابولزم کی وجہ سے گرمی کی پیداوار میں اضافے کا مقابلہ کرنے کے لیے بالکل مثالی ہے۔ اس کے علاوہ، لوگوں نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ اسکواش کا ایک خاص ڈائیورٹک اثر ہوتا ہے۔

استعمال کرنے کا طریقہ: آپ ابلا ہوا کدو، پکا ہوا کدو، تلی ہوئی کدو کو دیگر عام پکوانوں کی طرح ہر روز کھانے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ بہت زیادہ غصے میں ہیں تو جلدی سے کدو کا رس نچوڑ کر پی لیں۔ چینی اور تھوڑی سی برف ڈالنا یاد رکھیں، آپ جلد پرسکون ہوجائیں گے۔ اگر آپ گرم مزاج شخص ہیں تو کدو کو فعال طور پر کھانا بہترین چیز ہے۔

سویابین دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرتی ہے۔

سویابین پہلی غذا ہے جسے فراموش نہیں کرنا چاہیے۔ سویابین نہ صرف بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اچھی ہے بلکہ سویابین آپ کے اندر کی ’آگ کی جنگ‘ سے لڑنے کے لیے بھی اچھی ہے۔

سویابین میں بہت زیادہ امینو ایسڈ ٹریپٹوفن ہوتا ہے، ایک قدرتی امینو ایسڈ جو اعصابی نظام کی سرگرمیوں کو کم کرنے، توازن قائم کرنے اور دماغی خلیوں میں برقی سرگرمی کو کم کرنے کی خاصیت رکھتا ہے۔

لیکن کیا آپ یہ جانتے ہیں؟ غصہ صرف اعصابی خلیات کی زیادہ حوصلہ افزائی ہے جس کی وجہ سے برقی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے۔ ٹریپٹوفن کا استعمال اعصاب کو پرسکون کرنے کے لیے کیمیائی مرکبات کا استعمال ہے۔ یا اسے دو ٹوک الفاظ میں ڈالیں، سویا کا اعصاب کو سکون بخشنے والا اثر ہوتا ہے۔

اس سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے لیے، آپ کو کچے سویابین، سویا بین کا رس اور اسموتھیز کا استعمال کرنا چاہیے۔ اس طرح، آپ کو امینو ایسڈز کی پوری مقدار بغیر ڈینیچریشن کے ملے گی۔ اس کے بجائے آپ سویا دودھ بالکل استعمال کر سکتے ہیں۔

روزانہ تقریباً 200 ملی لیٹر کا سویا جوس یا خالص سویا دودھ پئیں اور آپ کا دماغ ٹھیک ہو جائے گا۔ یا جب آپ دیکھیں کہ لڑائی ہوتی ہے تو آپ کو فوراً سویا دودھ پینا چاہیے۔ لیکن اپنے نظام انہضام پر دھیان دیں کیونکہ اگر آپ اس کے عادی نہیں ہیں تو آپ کو فوری طور پر "کک" لگ سکتی ہے۔

صحیح کھانوں کی تکمیل اور دوستوں کے ساتھ بات کرنے سے چڑچڑاپن کو کم کرنے میں مدد ملے گی - تصویری تصویر

کیلے اعصابی خلیوں کو مستحکم کرتے ہیں۔

کیلے میں ایسی خصوصیات ہوتی ہیں جو گرم سر والے لوگوں کو پرسکون کرتی ہیں۔ کیلے میں بہت سے مادے ہوتے ہیں لیکن ان میں سے ایک پوٹاشیم ہے۔ پوٹاشیم عصبی خلیات سمیت خلیات کا ایک سٹیبلائزر ہے۔

حیاتیاتی طور پر، موڈ میں تبدیلی بنیادی طور پر اعصابی خلیوں کی برقی سرگرمی میں تبدیلیاں ہیں۔ "خارج" کو روکنے کا مطلب ہے غصے کو ہونے سے روکنا۔ پوٹاشیم یہ کرتا ہے۔

پوٹاشیم کے علاوہ، کیلے بیٹا بلاکرز کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، جو ایسے مادے ہیں جو ہمدردی کے نظام کو روکنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، یہ نظام بے قابو غصے کا ذمہ دار ہے۔

اس لیے کیلے کو ایک ایسا پھل سمجھا جاتا ہے جو غیر متوازن اعصابی نظام والے لوگوں میں گرم چمک کو روکتا ہے۔

آپ صبح 2-3 کیلے کھا سکتے ہیں۔ کام کرنے یا کسی بحث کی تیاری کرنے سے پہلے، آپ کو تقریباً 30 منٹ پہلے ایک کیلا کھا لینا چاہیے۔ اس سے آپ کو زیادہ آرام سے صورتحال پر قابو پانے میں مدد ملے گی۔

چڑچڑاپن اور غصے پر کیسے قابو پایا جائے۔

بنیادی طور پر، چڑچڑاپن عام طور پر صرف ایک خاص وقت پر ظاہر ہوتا ہے، جب موڈ اچھا نہیں ہوتا ہے۔ لہذا، چڑچڑاپن پر قابو پانے کے لیے، لوگوں کو چاہیے کہ:

علامات کو پہچانیں: آنے والے غصے کی علامات کو پہچاننا سیکھیں، جیسے تناؤ، گھبراہٹ، یا آسانی سے غصہ محسوس کرنا، تاکہ آپ اسے وقت پر قابو کر سکیں۔

- گہری سانس لینا: جب آپ غصے میں ہوں تو گہری اور آہستہ سانس لینے پر توجہ دیں۔ گہری سانس لینے سے جسم میں تناؤ کا ہارمون Cortisol کو کم کرکے غصے کو پرسکون کرنے میں مدد ملتی ہے۔

- نیند کو بہتر بنائیں: یقینی بنائیں کہ آپ کو 7-9 گھنٹے فی دن کافی نیند آتی ہے۔ کافی نیند تناؤ کو کم کرنے اور برداشت کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے، جو چڑچڑاپن کی سب سے بڑی وجہ ہے۔

- اپنے ماحول کو تبدیل کریں: دباؤ اور تھکاوٹ کو کم کرنے کے لیے باہر جا کر، چہل قدمی یا آرام کر کے اپنے ماحول کو تبدیل کریں۔

- صحت مند کھانا: سبزیوں، پھلوں سے کافی غذائیت کی تکمیل اور صحت مند کھانے سے جسم کو کافی صحت، تھکاوٹ سے بچنے اور دماغ کو زیادہ آرام دہ محسوس کرنے میں مدد ملے گی، جس سے چڑچڑاپن کا باعث بننے والے تناؤ سے بچیں گے۔

- صحت مند طرز زندگی: تناؤ کو دور کرنے اور موڈ کو بہتر بنانے کے لیے صحت مند تفریحی سرگرمیوں اور روزانہ ورزش میں حصہ لیں۔

- اپنے جذبات کا اشتراک کریں: اپنے پیاروں اور اعتماد کے ساتھ اپنے جذبات کا اشتراک کرنے اور اظہار کرنے کے لیے ہمیشہ تیار رہیں۔ یہ اشتراک آپ کو تنہائی اور جذباتی دباؤ کو کم کرنے میں مدد دے گا، اور اشتراک کرنے سے آپ کو زندگی میں ان مسائل کے بارے میں کم دباؤ محسوس کرنے میں مدد ملے گی جن کا آپ سامنا کر رہے ہیں۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/thuc-pham-lam-mem-tinh-giam-cau-gat-trong-cuoc-song-20241207171947371.htm