ماہی گیری ایک اہم اقتصادی شعبہ ہے۔

ملک کے سب سے جنوبی علاقے کے طور پر اپنے منفرد جغرافیائی محل وقوع کے ساتھ، Ca Mau کے پاس ایک طویل ساحلی پٹی اور بہت سے بڑے دریا کے منہ ہیں جو سمندر کی طرف جاتے ہیں، جس سے ایکسپورٹ کے لیے آبی مصنوعات کے استحصال، کاشتکاری اور پروسیسنگ کے لیے بہت زیادہ امکانات کھلتے ہیں۔ خاص طور پر، Ca Mau اور Bac Lieu کے دو صوبوں کے انضمام کے بعد، یہ آبی معیشت کی ترقی کے لیے ایک بڑی جگہ پیدا کرے گا۔

• ٹران وان تھوئی میں آبی وسائل کے تحفظ کے لیے شریک انتظامی منصوبے کا آغاز
• آبی وسائل کا مشترکہ انتظام اور تحفظ
• ایک پیش رفت کے طور پر آبی زراعت کا انتخاب کریں۔

ایک طویل عرصے سے، Ca Mau اور Bac Lieu صوبے آبی زراعت اور سمندری غذا کی پروسیسنگ کی صنعت میں دو "دیو" کے طور پر کھڑے ہیں، اپنی طاقت کے ساتھ، برآمدی کاروبار اور خطے اور پورے ملک کی اقتصادی ترقی میں بہت زیادہ حصہ ڈال رہے ہیں۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے ڈپٹی ڈائریکٹر مسٹر چاؤ کونگ بنگ نے کہا: "Ca Mau صوبے میں ملک کا سب سے بڑا کاشتکاری کا رقبہ ہے، 280,000 ہیکٹر سے زیادہ، ایک منفرد جغرافیائی محل وقوع، سمندر سے متصل، نہروں کا گھنا نظام اور امیر مینگروو جنگلات کے ساتھ، مثالی ترقی کے لیے مثالی اور وسیع تر حالات پیدا کرنے کے لیے۔ مشترکہ وسیع پیمانے پر جھینگا فارمنگ کے ماڈلز، جھینگا - چاول، جھینگا - جنگل کو رقبے کے لحاظ سے نقل کیا جا رہا ہے، یہ طریقہ نہ صرف کسانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتا ہے، جو کہ مینگروو کے ماحولیاتی نظام کو اعلیٰ معیار کے مطابق بناتا ہے۔ معیار، بین الاقوامی مارکیٹ کی طرف سے پسند کیا جاتا ہے، اس طرح مصنوعات کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے، اس کے علاوہ، Ca Mau دیگر زراعت کی اشیاء کو بھی مضبوطی سے تیار کرتا ہے جیسے: کیکڑے، گروپر، خون کاک، متنوع آبی مصنوعات"۔

چاول کے کھیتوں میں میٹھے پانی کے بڑے جھینگے اگانے کا ماڈل بہت سے کسانوں کی توجہ مبذول کر رہا ہے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ایک رپورٹ کے مطابق، 2024 میں آبی زراعت اور ماہی گیری کی کل پیداوار 647 ہزار ٹن تک پہنچ جائے گی، جس میں 252 ہزار ٹن کیکڑے شامل ہیں۔ برآمدی کاروبار تقریباً 1.2 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا۔ صرف 2025 کے پہلے 6 مہینوں میں، آبی زراعت اور ماہی گیری کی کل پیداوار کا تخمینہ 338,290 ٹن لگایا گیا ہے، جو اسی مدت کے دوران 3.7 فیصد زیادہ ہے، جس میں 131,427 ٹن جھینگا بھی شامل ہے، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں 3.9 فیصد زیادہ ہے۔

ہری جھینگوں کی کٹائی۔

مسٹر چاؤ کانگ بینگ کے مطابق: "Ca Mau میں برآمد کے لیے سمندری غذا کی پروسیسنگ کی صنعت نے بہت سے بڑے اداروں، جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ، سخت بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے کے ساتھ بہت ترقی کی ہے۔ فی الحال، صوبے میں 41 بڑے پیمانے پر سمندری غذا کی پروسیسنگ فیکٹریاں ہیں، جو جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، سخت بین الاقوامی معیار کے معیارات پر پورا اترتی ہیں جیسے: HACCP، BRC، ASC's Global Processing and Mau's. جھینگا، کیکڑے، مچھلی کی مصنوعات بہت سی مانگی منڈیوں میں موجود ہیں جیسے: USA، EU، جاپان، کوریا، چین اور بہت سے دوسرے ممالک میں 2025 کے پہلے 6 ماہ میں 551.8 ملین امریکی ڈالر کا تخمینہ لگایا گیا ہے، جو کہ 20.8 فیصد زیادہ ہے۔ تنوع پروسیسنگ انٹرپرائزز "عالمی صارفین کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ویلیو ایڈڈ مصنوعات تیار کرنے پر بھی توجہ مرکوز کرتے ہیں۔"

کھیتی باڑی کے ساتھ ساتھ، برآمد کے لیے بہت سی سمندری خوراک کی پروسیسنگ فیکٹریاں مسلسل جدید آلات میں سرمایہ کاری کر رہی ہیں، گہری پروسیسنگ پر توجہ مرکوز کر رہی ہیں، اضافی قدر پیدا کر رہی ہیں۔

Ca Mau کے ساتھ واقع، Bac Lieu بھی آبی زراعت کی صنعت میں ایک "بڑا آدمی" ہے، جس کا رقبہ 145,000 ہیکٹر سے زیادہ ہے، خاص طور پر گرین ہاؤسز میں جھینگا فارمنگ کا ہائی ٹیک ماڈل مضبوطی سے ترقی کر رہا ہے، جس کی پیداواری صلاحیت اور پیداوار میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔ یہ ماڈل نہ صرف اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتے ہیں بلکہ ماحولیاتی تحفظ اور ماحولیاتی تبدیلیوں کے تناظر میں پائیدار ترقی میں بھی اپنا حصہ ڈالتے ہیں۔

خاص طور پر، Bac Lieu کو ملک کی ہائی ٹیک جھینگا کے بیجوں کی پیداوار کی صنعت کا "گہوارہ" سمجھا جاتا ہے۔ بیج کی پیداوار کی سینکڑوں سہولیات کے ساتھ، یہ صوبہ میکونگ ڈیلٹا اور دیگر صوبوں کے لیے اعلیٰ معیار کے، بیماری سے پاک بیج کے ذرائع فراہم کرتا ہے۔ کیکڑے کے بیج کی پیداوار میں بائیو ٹیکنالوجی اور جینیاتی ٹیکنالوجی کا اطلاق کاشت شدہ جھینگا کی پیداواری صلاحیت اور لچک کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔

کیکڑے کے بیجوں کی پیداوار کو کاروباروں کی جانب سے پیمانے اور رقبہ دونوں کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کے لیے توجہ دی جا رہی ہے۔

انضمام کے بعد اپنی طاقتوں کو فروغ دینے کے لیے، صوبہ کاشتکاری سے لے کر پروسیسنگ اور استعمال تک ویلیو چین کو ترقی دینے، ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانے، مصنوعات کے معیار اور ساکھ کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ پیداواری عمل میں سائنس اور ٹکنالوجی کا اطلاق، نسلوں، فیڈ، بیماری کے انتظام سے لے کر فصل کے بعد کی پروسیسنگ ٹیکنالوجی تک، پیداواری اور اقتصادی کارکردگی کو بڑھانے کا ایک اہم عنصر ہے۔ صوبہ کاروباریوں کو تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دیتا ہے، مارکیٹ کے متنوع ذوق کو پورا کرنے کے لیے نئی مصنوعات تیار کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ریاست، سائنسدانوں، کاروباروں اور کسانوں کے درمیان قریبی تعلق ایک مشترکہ طاقت پیدا کرے گا، جس سے Ca Mau آبی زراعت کی صنعت کو مستقبل میں مضبوطی اور پائیدار ترقی میں مدد ملے گی۔

ایک مضبوط بنیاد اور واضح ترقی کی سمت کے ساتھ، آبی زراعت اور سمندری غذا کی پروسیسنگ کی صنعت نئی Ca Mau کی معیشت کی مضبوطی سے ترقی کرنے کے لیے اہم محرک بنی رہے گی، جو ویتنام اور خطے کے سمندری غذا کے اہم مراکز میں سے ایک کے طور پر اپنی پوزیشن کی تصدیق کرتی ہے۔

مرکزی چوٹی

ماخذ: https://baocamau.vn/thuy-san-tiep-tuc-la-nganh-kinh-te-mui-nhon-a39934.html