
کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ سہولت کا عملہ کیلے کے پھولوں کو بھگونے کے لیے استعمال ہونے والے پانی میں کیمیکل ملانے کے عمل کی مشق کر رہا ہے - تصویر: پولیس کی طرف سے فراہم کردہ
6 جولائی کو، ہو چی منہ سٹی پولیس (PC03) کے اکنامک پولیس ڈیپارٹمنٹ نے کہا کہ اس نے کیلے کے پھولوں کو پروسیس کرنے کے لیے بوریکس اور بلیچ کا استعمال کرتے ہوئے ابھی 3 اداروں کا معائنہ کیا اور دریافت کیا۔
اسی مناسبت سے، 26 جون کی شام کو، PC03 کی معائنہ ٹیموں نے بیک وقت بین لوک رہائشی علاقے (بن ڈونگ وارڈ، ہو چی منہ سٹی، پرانا ضلع 8 علاقہ) میں کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ کی 3 سہولیات کا معائنہ کیا۔
مسٹر NTL کی ملکیت والی سہولت پر، معائنہ کرنے والی ٹیم نے سہولت میں پروسیسنگ کے طریقہ کار کا تعین اس طرح کیا: کیلے کے ریشوں کو مشین کے ذریعے کیلے کے جوان پھولوں سے کاٹا جاتا ہے، پھر اسے 200 لیٹر کے پلاسٹک کے پانی کے ٹینک میں بھگو دیا جاتا ہے۔ ٹینک میں لیٹیکس کو ہٹانے اور کیلے کے پھولوں کو سفید کرنے کے مقصد سے نامعلوم اصل اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ کا سفید پاؤڈر ہوتا ہے۔
کیلے کے پھولوں کی ہر کھیپ، تقریباً 30 کلوگرام، کو بازار میں فروخت کرنے سے پہلے بغیر لیبل والے سفید پاؤڈر کے ساتھ پانی میں تین بار بھگو دیا جاتا ہے۔
سائٹ پر معائنہ کے دوران، ورکنگ گروپ نے دریافت کیا کہ مسٹر ایل نے 90 کلو کیلے کے پھول 3 پلاسٹک بیرل اور 3 کلو گرام بغیر لیبل والے سفید پاؤڈر میں بھگوئے تھے۔
مسٹر ایل نے اعتراف کیا کہ وہ جس سہولت کا مالک ہے وہ کاروبار کے لیے رجسٹرڈ نہیں ہے اور اسے حکام نے فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ نہیں دیا ہے۔
یہ سہولت شام 7 بجے سے چلتی تھی۔ پچھلے دن سے اگلی صبح تقریباً 3 بجے تک۔ مسٹر ایل نے 18 مئی کو ڈسٹرکٹ 5 (پرانا) میں 35 کلو سفید پاؤڈر خریدا اور 32 کلو استعمال کیا۔
مسٹر ایل نے کیلے کے پھول تاجروں سے 8,000 VND/kg کے حساب سے خریدے، تقریباً 450 کلوگرام روزانہ خریدے۔ پروسیسنگ کے بعد، تقریباً 220 کلوگرام تیار کیلے کے پھولوں کے ریشے تھے۔ مسٹر ایل نے انہیں اپنی بیوی کو بن ڈین مارکیٹ کے گودام میں 20,000 - 30,000 VND/kg کی قیمتوں میں فروخت کرنے کے لیے دیا۔

کیلے کے پھول کیمیکل میں بھگوئے جا رہے ہیں۔
مسٹر ٹی کے ایل کی ملکیت والی سہولت پر، ٹیم نے مسٹر ایل اور دو ملازمین کو 59 کلوگرام کیلے کے پھولوں کو دو پلاسٹک بیرل میں بھگوتے ہوئے دریافت کیا۔
مسٹر ٹی کے ایل نے بتایا کہ معائنہ سے تقریباً ایک ہفتہ قبل، اس نے کم بیئن مارکیٹ میں کیلے کے پھول بھگونے کے لیے 10 کلو بوریکس خریدا۔ اسے خریدنے کے بعد، مسٹر ایل نے کیلے کے پھولوں کو بھگونے کے لیے 7 کلو استعمال کیا۔
جہاں تک بلیچ پاؤڈر کا تعلق ہے، مسٹر ٹی کے ایل نے بھی اسے تقریباً ایک ہفتہ قبل ہانگ بینگ اسٹریٹ پر ایک اسٹور سے 10 کلو گرام کی مقدار میں خریدا تھا اور اس کا استعمال بھی کر لیا ہے۔

کیلے کے پھولوں کی پروسیسنگ کی سہولت سے پکڑا گیا کیمیکل - تصویر: پولیس کی طرف سے فراہم کردہ
دریں اثنا، سی ایل ٹریڈ ڈویلپمنٹ کمپنی لمیٹڈ (مسٹر پی این سی، 45 سال، قانونی نمائندے ہیں) میں، معائنہ ٹیم نے دریافت کیا کہ کمپنی کے ملازمین 60 کلو گرام کٹے ہوئے کیلے کے پھولوں کو دو 50 لیٹر پلاسٹک بیرل میں کیمیکلز (سفید بلیچنگ پاؤڈر جسے سوڈیم میٹابیسوفائٹ کہتے ہیں) بھگو رہے تھے۔
ایک ہی وقت میں، 3 پلاسٹک کے تھیلے جن میں ایک باریک سفید پاؤڈر ہے جس کا وزن 2 کلوگرام ہے (باہر سے سوڈیم میٹا بیسفائٹ کا لیبل لگا ہوا ہے)؛ 1 بغیر لیبل والا پلاسٹک بیگ جس میں 8.5 کلوگرام وزنی بوریکس کا پاؤڈر اور ایک اور پلاسٹک بیگ جس کا وزن 10.1 کلوگرام وزنی پھٹکڑی کا تھا، دریافت ہوا۔
معائنہ کرنے والی ٹیم نے عارضی طور پر 115.5 کلوگرام کیلے کے پھول اور مجموعی طور پر 16 کلو سے زیادہ سفید کرسٹل پاؤڈر اور دانے دار شکل میں قبضے میں لے لیے۔
فی الحال، PC03 ہو چی منہ سٹی پولیس ریکارڈ کو مستحکم کر رہی ہے اور ضوابط کے مطابق مذکورہ 3 اداروں کو سنبھال رہی ہے۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/tp-hcm-phat-hien-3-co-so-o-binh-dong-ngam-hoa-chuoi-voi-han-the-chat-tay-trang-20250705151815556.htm






تبصرہ (0)