دوگنا چاول والی زمین پر کھیرے اگاتے ہوئے، ڈائن چاؤ ضلع کے کسان 140 ملین VND/ha کماتے ہیں

کلپ: Xuan Hoang

6 اکتوبر کی صبح وان تپ گاؤں، من چاؤ کمیون، ڈائن چاؤ ضلع کے ککڑی کے کھیت میں پہنچ کر، ہم نے کسانوں کو کھیرے کی کٹائی اور خریداری کے مقام تک لے جانے کا منظر دیکھا۔ کسانوں کے لیے تمام کھیرے خریدنے کے لیے ہر طرف سے تاجروں کے ٹرک کھیتوں میں آئے۔

bna_dua chuot 6.jpg — موسم سرما میں ککڑی کی کٹائی کے موسم میں داخل ہونے پر وان تپ گاؤں، من چاؤ کمیون میں کسانوں کی خوشی۔ تصویر: Xuan Hoang

محترمہ وو تھی لی - ایک کسان نے بتایا کہ اس کا خاندان چاول کی 2 فصلوں کے ساتھ زمین پر 3 ساو موسم سرما کی ککڑیاں اگاتا ہے۔ 45 دن کی دیکھ بھال کے بعد، فصل اکتوبر کے شروع میں شروع ہو جائے گی۔ سیزن کے آغاز میں، تاجروں نے فصل 6,500 VND/kg میں خریدی تھی، لیکن اب یہ 6,000 VND/kg ہے۔

"مقامی موسم سرما کی فصل کی پیداواری پالیسی کو نافذ کرتے ہوئے، موسم گرما کے موسم خزاں کے چاول کی کٹائی کے فوراً بعد، بستی کے خاندانوں نے کھیرے اگانا شروع کر دیے۔ جب فصل کی کٹائی کا موسم آتا ہے، کھیرے کو دن میں دو بار چن لیا جاتا ہے، جس کی پیداوار 1.3 ٹن فی ساو سے زیادہ ہوتی ہے، جس سے تقریباً 8 ملین VND کمائی جاتی ہے۔"- لی وو تھی نے کہا۔

bna_dua chuot 3.jpg — جیسے ہی کھیرے کی کٹائی ہوتی ہے، لوگ انہیں درآمد کرنے کے لیے لاتے ہیں۔ تصویر: Xuan Hoang

کھیرے کو تاجروں تک پہنچاتے ہوئے، محترمہ وو تھی تھوان نے اعتراف کیا: میرا خاندان 2.5 ساو ککڑی اگاتا ہے۔ فصل کی کٹائی کے یہ دن، اگرچہ سخت ہیں، فروخت کی قیمت بہت زیادہ نہیں ہے، لیکن میں خوش ہوں کیونکہ میرے پاس کام ہے اور روزانہ 500,000 - 600,000 VND کماتا ہوں۔

"کسانوں کے لیے، تاجروں کو ان کی زرعی مصنوعات کو کھیت میں ہی خریدنا ان کی فروخت کی پریشانی کو کم کرتا ہے۔ اگرچہ فروخت کی قیمت زیادہ نہیں ہے، 6,000 VND/kg پر، آمدنی چاول اگانے سے کئی گنا زیادہ ہے،" محترمہ تھوان نے کہا۔

bna_dua chuot 5.jpg — تاجروں کے مطابق، چونکہ مارکیٹ میں بڑے کھیرے کے بارے میں چناؤ ہے، اس لیے انہیں خریداری کے عمل کے دوران بہت محتاط رہنا چاہیے۔ تصویر: Xuan Hoang

مسٹر لی کھاک کھوا - ہوانگ مائی قصبے میں ایک ککڑی خریدار نے کہا کہ حالیہ دنوں میں، وہ یہاں سے روزانہ 2 سے 3 ٹن کھیرے خرید رہے ہیں۔ تمام کھیرے ایک ہی دن استعمال کے لیے ہنوئی منتقل کیے جاتے ہیں۔

"مجھے توقع نہیں تھی کہ یہاں کے لوگ اتنے زیادہ کھیرے اگائیں گے۔ عام طور پر، یہاں کے کھیرے خوبصورت اور یقینی معیار کے ہوتے ہیں۔ تاہم، کسانوں کو کھیرے کو پرانے اور بڑے ہونے سے بچانے کے لیے ہر روز باقاعدگی سے کٹائی کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ مارکیٹ میں بڑے کھیرے کے لیے چنگاری ہوتی ہے،" مسٹر لی کھاک کھوا نے کہا۔

bna_dua chuot 2.jpg — ہر روز صبح 7 بجے کے قریب، وان تپ گاؤں کے کھیتوں میں ککڑی کی خریداری کے مقامات پر خرید و فروخت کی ہلچل ہوتی ہے۔ تصویر: Xuan Hoang

کھیرے خریدنے کے لیے آنے والے ضلع ڈو لوونگ سے تعلق رکھنے والے ایک تاجر مسٹر نگوین وان نوآن نے بتایا کہ وہ روزانہ تقریباً 1 ٹن خریدتے ہیں اور اسے کھپت کے لیے پہاڑی اضلاع میں لے جاتے ہیں۔ روزانہ صبح 6 بجے کے قریب وہ لوگوں کے لیے کھیرے خریدنے کے لیے کھیتوں میں موجود ہوتا ہے۔

مسٹر ہو ترونگ نگا کے مطابق - من چاؤ کمیون کے کسانوں کی ایسوسی ایشن کے چیئرمین، یہ پہلا سال ہے جب وان تپ گاؤں نے 2 چاول والی زمین پر موسم سرما میں کھیرے اگائے ہیں۔ کھیرے اگانے کے لیے، ابتدائی سرمایہ کاری، بیجوں، کھادوں کے علاوہ، جال اور کھمبے خریدنے کے لیے ہے لہذا، پہلی فصل کے لیے تقریباً 3 ملین VND/sao کی سرمایہ کاری کی ضرورت ہے، اور درج ذیل فصلوں سے لاگت کم ہو جائے گی، کیونکہ کھمبے اور جال کھیرے کی 3 فصلوں کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

bna_dua chuot 4.jpg — اس موسم سرما کی فصل، وان تپ گاؤں، من چاؤ کمیون، ڈین چاؤ ضلع نے چاول کی دو فصلوں کے ساتھ 27 ہیکٹر زمین پر کھیرے کاشت کیا ہے۔ تصویر: Xuan Hoang

کھیرے کی کٹائی پودے لگانے کے 45-50 دنوں کے بعد کی جاتی ہے، جس کی کم از کم پیداوار 25 ٹن فی ہیکٹر ہوتی ہے۔ 6,000 VND/kg کی موجودہ کھیت کی قیمت کے ساتھ، کسان 140 ملین VND سے زیادہ کماتے ہیں۔ اس طرح، وان تپ گاؤں میں 27 ہیکٹر کے موسم سرما کے ککڑیوں کے ساتھ، کسان تقریباً 3.5 بلین VND کماتے ہیں۔ کھیرے کی کٹائی 2-3 ہفتوں میں ہو جاتی ہے، لہٰذا اکتوبر کے آخر تک، یہاں کے کسان موسم سرما کی فصل کو ختم کر چکے ہوں گے، کچھ خاندان دسیوں ملین VND کما رہے ہیں۔

ڈائین چاؤ ڈسٹرکٹ ایگریکلچرل سروس سنٹر کے ڈائریکٹر مسٹر تران ہوائی این نے کہا: اس موسم سرما کی فصل، پورے ڈین چاؤ ضلع نے تقریباً 50 ہیکٹر کھیرے کاشت کیا ہے۔ تاہم، وان تپ ہیملیٹ، من چاؤ کمیون میں 27 ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ، سب سے زیادہ مرتکز پودے لگانے کا رقبہ 27 ہیکٹر ہے، بقیہ ڈیئن لوک، ڈائین ہوانگ کمیونز میں لگایا گیا ہے... فی الحال، من چاؤ کمیون کے کسان موسم سرما کی فصل/ ضلع میں سب سے زیادہ کھیرے کی کٹائی کر رہے ہیں۔

ماخذ