دلچسپ بن تھوان ٹورازم ہفتہ 2024

فان تھیٹ ہاٹ پاٹ ڈش کو ابھی ایشین ریکارڈ آرگنائزیشن کے ذریعہ ایشین اسپیشلٹی کے طور پر تسلیم کرنے کا اعزاز حاصل ہوا ہے۔

بن تھوآن ٹورازم ویک 2024 24 سے 27 اکتوبر تک نووا ورلڈ فان تھیٹ اسکوائر، ٹین تھانہ کمیون (فان تھیٹ سٹی) میں منعقد ہوا اور ابھی ختم ہوا ہے، جس نے زائرین پر بہت سے تاثرات چھوڑے ہیں۔

ایشین ریکارڈ آرگنائزیشن کی جانب سے فان تھیٹ ہاٹ پاٹ ڈش کو ایشیائی کھانوں اور خصوصیات کے معیار کے مطابق ریکارڈ بنانے پر بھی اعزاز دیا گیا ہے۔

ویتنام ریکارڈز انسٹی ٹیوٹ نے فان تھیٹ ہاٹ پاٹ ڈش کے لیے ایشیائی ریکارڈ کا اعلان کیا اور اسے اعزاز سے نوازا۔ (تصویر: Nguyen Vu)

سیاحت کی 29 ویں سالگرہ کے ایک حصے کے طور پر، صوبہ بن تھوان نے صوبے کے اندر اور باہر ریستورانوں، ہوٹلوں اور ریزورٹس کی 21 ٹیموں کی شرکت کے ساتھ ایک لذیذ کھانے کا مقابلہ منعقد کیا ہے۔

بن تھوان صوبے کے خصوصی اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے، درجنوں باورچیوں نے 120 منٹوں میں اپنی صلاحیتوں کا مظاہرہ کیا، بشمول بھوک بڑھانے والے اور اہم کورسز۔ پکوان کے ساتھ اجزاء اور کھانا پکانے کے عمل کے بارے میں وضاحتیں، پریزنٹیشنز اور تعارف بھی تھے۔

مقابلے کے بعد منتظمین نے شیفس کو جیتنے والے پکوانوں سے نوازا۔

اس موقع پر، بن تھوآن پروفیشنل شیفس ایسوسی ایشن نے بھی "دیوہیکل" فان تھیٹ ہاٹ پاٹ ڈش کو متعارف کرایا اور پیش کیا۔

ساتھ ہی آرگنائزنگ کمیٹی نے تقریب سے لطف اندوز ہونے کے لیے 100 کھانے والوں کو مدعو کیا۔ اس تقریب کا اعلان ویتنام ریکارڈز انسٹی ٹیوٹ نے کیا اور فان تھیٹ ہاٹ پاٹ ڈش کے لیے ایشیائی ریکارڈ سے نوازا۔

ہاٹ پاٹ فان تھیٹ، بن تھوان کی ایک مشہور خاصیت ہے۔ (تصویر: Quang Nhan)

یہ ایک مشہور مقامی ڈش ہے، جو میو نی - فان تھیٹ کے ساحلی علاقے کے لوگوں کے دہاتی کھانوں سے نکلتی ہے۔ اس کے نام کی وجہ یہ ہے کہ ماضی میں، ماہی گیر اکثر سمندر سے پکڑی گئی مصنوعات کو برتن میں ڈالتے تھے، پھر اس میں پانی ڈال کر گرم برتن میں پکاتے تھے۔

دھیرے دھیرے، ہاٹ پاٹ کو اپ گریڈ کر کے ایک مقامی خصوصیت بنا دیا گیا ہے، جو سیاحوں کو لطف اندوز ہونے کے لیے راغب کر رہا ہے۔ ڈش میں مچھلی کا تازہ ذائقہ، گوشت اور سبزیوں کا فربہ ذائقہ ایک موٹی، خوشبودار ڈپنگ چٹنی کے ساتھ ملا ہوا ہے۔

سیاحت کی ترقی میں تعاون کو فروغ دینا

سیاحتی ہفتہ کے فریم ورک کے اندر، ڈونگ نائی صوبے نے بن تھوآن میں مقامی سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ایک کانفرنس کا اہتمام کیا۔ یہ صوبہ بن تھوان کی سیاحت کی صنعت کی سالگرہ منانے کی سرگرمیوں میں سے ایک ہے۔

ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کی ڈائریکٹر محترمہ لی تھی لون نے کہا کہ یہ علاقہ جنوب میں ایک اہم اقتصادی زون ہے۔ ڈونگ نائی کا ذکر کرتے ہوئے، ہر کوئی ایک صنعتی صوبے کے بارے میں سوچتا ہے۔

تاہم، اپنی صنعتی طاقتوں کے علاوہ، ڈونگ نائی کو سیاحت کی ترقی کے لیے بہت سے مناظر، جنگلاتی ماحولیاتی نظام، دریاؤں اور جھیلوں سے بھی نوازا گیا ہے۔

جن میں سب سے نمایاں ڈونگ نائی ورلڈ بایوسفیئر ریزرو ہے۔ ڈونگ نائی صوبے میں کیٹ ٹین نیشنل پارک کو ایک خاص قومی یادگار کے طور پر پہچانا جاتا ہے، دریائے ڈونگ نائی خوبصورت، شاعرانہ، جنوب میں سب سے طویل...

فان تھیٹ - داؤ گیا ایکسپریس وے دو صوبوں بن تھوان اور ڈونگ نائی کے درمیان تجارت اور سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ٹریفک کنکشن کے لیے ایک بنیاد بناتا ہے۔ (تصویر: Vinh Phu)

فان تھیٹ - داؤ گیا ایکسپریس وے کا افتتاح ڈونگ نائی اور دیگر علاقوں کے درمیان تجارتی رابطوں کو آسان بنائے گا، خاص طور پر بن تھوآن۔ مستقبل میں بہت سے دوسرے بڑے ٹریفک منصوبوں کی تکمیل ڈونگ نائی کے لیے تیز رفتاری پیدا کرے گی۔

محترمہ لون نے مطلع کیا کہ "موجودہ ٹریفک کے سازگار حالات اور مشہور نشانات ڈونگ نائی صوبے کے لیے سیاحت کو فروغ دینے اور پڑوسی علاقوں کے ساتھ جڑنے کی بڑی صلاحیت ہیں۔"

کانفرنس میں بِن تھوان صوبے کی ٹورازم ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر نگوین وان کھوا نے کہا کہ ڈونگ نائی سیاحت کی صنعت کے لیے ایک بڑی منڈی ہے۔ ڈونگ نائی میں بہت سے صنعتی زون اور پرچر ملکی اور غیر ملکی مزدور وسائل ہیں۔ بن تھوان کو ساحل سمندر کے ریزورٹس کا فائدہ ہے، جبکہ ڈونگ نائی میں جنگلات، دریاؤں اور جھیلوں کا ایکو سسٹم ہے۔

مسٹر کھوا نے کہا کہ یہ دونوں صوبوں کے آپس میں جڑنے کے لیے ایک سازگار حالت ہے، جس سے سیاحوں کے لیے مزید پراڈکٹس تیار کیے جا رہے ہیں تاکہ وہ سیر و تفریح ​​کر سکیں۔

بن تھوان لذیذ کھانے کے مقابلے میں ایک نمائشی علاقہ۔

ٹریول ایجنسیوں کے مطابق دونوں صوبوں کی سیاحتی مصنوعات مختلف ہیں، اس لیے سیاحوں کے لیے پراڈکٹس بڑھانے کے لیے رابطہ کرنا آسان ہے۔ سیاح سمندر میں تیراکی کر سکتے ہیں، بن تھوآن میں سمندری غذا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، پھر حیرت انگیز فطرت کو تلاش کر سکتے ہیں اور ڈونگ نائی میں پھلوں کے باغات سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

بِن تھوان صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت کے ڈائریکٹر مسٹر بوئی دی نن نے کہا کہ آنے والے وقت میں دونوں علاقوں کو آپس میں جڑنے کے بہت سے مواقع میسر ہوں گے، جس سے سیاحت کی صنعت کو مزید متنوع ترقی کی طرف لے جایا جائے گا۔

"دونوں صوبوں کے سفر اور رہائش کے کاروبار اور سیاحتی انجمنوں کو باہمی ترقی کے لیے سیاحتی مصنوعات کو بڑھانے کے لیے مزید مخصوص پروگرام تیار کرنے چاہییں،" مسٹر نین نے بتایا۔

سیاحتی سرگرمیوں کے ایک حصے کے طور پر، آرگنائزنگ کمیٹی نے سیاحتی مصنوعات، ثقافت، تحائف اور بن تھوان کے مخصوص کھانوں کی نمائش، تعارف اور فروغ کے لیے جگہوں کا اہتمام کیا۔

ملک بھر کے صوبوں اور شہروں کی سیاحتی مصنوعات، ثقافت، خصوصیات، اور OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے نمائش کی جگہ۔ پاک پرفارمنس (ایک بڑا ہاٹ پاٹ ڈش پیش کرنے کی توقع ہے)؛ "Binh Thuan پکوان" مقابلہ۔

Binh Thuan سیاحت اور نئی سیاحتی مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے سرگرمیاں، سیاحتی کاروبار کے سیاحتی محرک پروگرام۔

میلے کی جگہ پر ملک بھر کے علاقوں سے سیاحتی مصنوعات، تجارت، خدمات، یادگاری اشیاء، OCOP مصنوعات، اور کھانوں کی نمائش، تعارف اور فروغ کے لیے تقریباً 60 - 100 بوتھس ہونے کی توقع ہے۔

ماخذ: https://www.baogiaothong.vn/tung-bung-tuan-le-du-lich-binh-thuan-2024-19224102812404373.htm