زرعی مصنوعات کو دور دور تک پہنچانا، مقامی قدر میں اضافہ کرنا

بکھری ہوئی پیداوار اور مستحکم پیداوار کی کمی کی جگہ سے، ڈک این کمیون (لام ڈونگ) میں ڈوان کیٹ کوآپریٹو صاف پیداوار کی سمت میں اپنے کردار کی تصدیق کرنے کے لیے ابھرا ہے، کافی اور کالی مرچ کو OCOP مصنوعات میں تبدیل کرکے، مقامی برانڈ کو بلند کر رہا ہے۔

صاف پیداوار سے راستے کا انتخاب کریں۔

دوان کیٹ کوآپریٹو 5 نومبر 2014 کو 25 اراکین کے ساتھ قائم کیا گیا تھا، ابتدائی کل زرعی رقبہ 75 ہیکٹر تھا۔ جس میں سے 70 ہیکٹر کے کافی رقبے سے تقریباً 200 ٹن فی سال اور 5 ہیکٹر کے رقبے سے کالی مرچ کی پیداوار 20 ٹن فی سال حاصل ہوئی۔ ابتدائی سالوں میں، کوآپریٹو کو مالی اور تکنیکی طور پر بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ کسان بنیادی طور پر پرانے طریقوں کے مطابق تیار کرتے ہیں، اب بھی جڑی بوٹیوں سے دوچار اور کیڑے مار ادویات کا زیادہ استعمال کرتے ہیں، اور زرعی مصنوعات کو کم اقتصادی قیمت کے ساتھ، استعمال سے منسلک نہیں کیا گیا تھا۔

مسٹر لو نہ بن (بائیں) ڈک این کمیون کی پہلی پارٹی کانگریس میں کوآپریٹو کی OCOP مصنوعات متعارف کراتے ہوئے

یہ سمجھتے ہوئے کہ اگر کام کرنے کا پرانا طریقہ جاری رہا تو زرعی مصنوعات کی قدر میں اضافہ نہیں ہوگا، 2017 میں کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز نے سمت تبدیل کرنے کا فیصلہ کیا۔ کوآپریٹو کے چیئرمین Luu Nhu Binh اور کوآپریٹو کے اجتماعی نے مسلسل مطالعہ کیا اور پیشہ ور ایجنسیوں سے، کمیون سے لے کر صوبے تک، پائیدار زرعی پیداوار میں تبدیل کرنے، نامیاتی زراعت کی طرف بڑھنے کے لیے سیکھا۔ اس اقدام سے واضح تبدیلی آئی۔ 2019 میں، کوآپریٹو نے صاف، اعلیٰ معیار کی نیم نامیاتی کافی مصنوعات کی ایک لائن شروع کی۔ 2020 تک، کوآپریٹو نے 2 ہیکٹر کے رقبے کے ساتھ کالی مرچ کے لیے نامیاتی کے طور پر اپنے پہلے ممبر کی تصدیق کی، جس کی پیداوار 7 ٹن تھی، اور مارکیٹ کی قیمت سے 25% زیادہ پر فروخت ہوئی۔ 2023 تک، کوآپریٹو کے پاس 4 ارکان تھے جو نامیاتی کالی مرچ کے طور پر تصدیق شدہ تھے، جس کا رقبہ 9.4 ہیکٹر اور پیداوار 35 ٹن تھی۔

فی الحال، کوآپریٹو کے 75 آفیشل ممبر، 60 ایسوسی ایٹ ممبران، اور 450 ہیکٹر پروڈکشن ایریا ہے۔ جس میں، 4C کافی 101 ہیکٹر ہے، جس کی پیداوار 300 ٹن ہے، اعلیٰ معیار کی کافی 50 ٹن ہے۔ کالی مرچ 185 ہیکٹر ہے، جس میں سے 22 اراکین کا رقبہ USDA - NOP نامیاتی سرٹیفیکیشن کے ساتھ 42.2 ہیکٹر ہے، جس کی پیداوار 150 ٹن فی سال ہے، جس کی قیمت میں عام کالی مرچ کے مقابلے میں 30 - 40% اضافہ ہوتا ہے۔

کوآپریٹیو کے کردار کی تصدیق

رقبہ اور پیداوار کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو نے دو 3-اسٹار OCOP مصنوعات تیار کی ہیں: رنگ لان گراؤنڈ کافی اور رنگ لان کالی مرچ۔ اسی وقت، کوآپریٹو نامیاتی مرچ تیار کرنے میں NEDSPICE ویتنام کمپنی کا شراکت دار بن گیا۔ 2024 میں، کوآپریٹو کو صوبے کے فیصلے نمبر 1539-QD/UBND کے مطابق ہائی ٹیک کافی کی پیداوار کے علاقے میں تسلیم کیا گیا۔

یہ نتیجہ 2024 - 2025 کی آمدنی میں واضح طور پر دکھایا گیا ہے، جب کوآپریٹو کی کافی اور کالی مرچ سے کل آمدنی 186 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے۔ جس میں، کچی کافی کا سب سے بڑا تناسب 850 ٹن ہے، جو 106.2 بلین VND سے زیادہ لاتا ہے۔ اعلی معیار کی کافی 50 ٹن 7.75 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے۔ خاص طور پر کالی مرچ کے لیے، نامیاتی پیداوار کی بدولت، کوآپریٹو 150 ٹن نامیاتی کالی مرچ سے 30 بلین VND اور 300 ٹن RA معیاری کالی مرچ سے 42 بلین VND کماتا ہے۔ 38.7 بلین VND سے زیادہ کی پیداواری لاگت کو کم کرنے کے بعد، کوآپریٹو کا اصل منافع 147.3 بلین VND تک ہے۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ کوآپریٹو کی طرف سے تیار کردہ تمام مصنوعات منسلک یونٹس کے ذریعہ خریدی جاتی ہیں۔ یہ روایتی پیداوار سے صاف، پائیدار پیداوار میں کامیاب تبدیلی کا واضح مظاہرہ ہے۔

پچھلے 10 سالوں پر نظر ڈالیں، Doan Ket Cooperative مقامی زرعی مصنوعات کی صلاحیت کو فروغ دیتے ہوئے صحیح راستے پر گامزن ہے۔ کوآپریٹو کا کردار، خاص طور پر بورڈ آف ڈائریکٹرز کی ثابت قدمی اور عزم، روایتی مصنوعات سے Duc An کافی اور کالی مرچ کو بین الاقوامی سطح پر تصدیق شدہ، برانڈڈ اشیا میں تبدیل کرنے میں کلیدی عنصر ہے۔ کوآپریٹو نے آنے والے سالوں کے لیے اپنی سمت کا تعین کیا ہے تاکہ نامیاتی کافی اور کالی مرچ کے رقبے کو بڑھانا، پائیدار پیداوار کو فروغ دینا، سبز، صاف ستھرا ماحول کی تعمیر اور مقامی معیشت کی قدر میں اضافہ کرنا۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/ua-nong-san-di-xa-nang-tam-gia-tri-dia-phuong-395679.html