• بارش کے موسم میں سبزیاں اگاتے وقت چند باتوں کا خیال رکھیں۔
  • پانی پالک موسم میں ہے.
  • سبزیوں کے موسم، گرم گھر۔

ڈوان کیٹ کلین ویجیٹیبل کوآپریٹو کے 150 سے زیادہ ممبران ہیں، جن کا کل پیداواری رقبہ 35 ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ کوآپریٹو ممبران کی تعداد میں مسلسل اضافہ ہوا ہے، پیداوار کا رقبہ وسیع ہوا ہے، اور سبزیوں کی اقسام میں تنوع آیا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، پیداواری عمل، پودے لگانے اور دیکھ بھال سے لے کر کٹائی تک، زرعی مصنوعات کی حفاظت اور معیار کے ساتھ ساتھ کوآپریٹو کی ساکھ کو یقینی بنانے کے لیے احتیاط سے انتظام کیا گیا ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو کی جانب سے سبزیوں کی متعدد اقسام جیسے دھنیا، سرسوں کا ساگ، میٹھی بند گوبھی، بوک چوائے، پیاز، کیلے اور چائیوز کو صوبائی حکام نے محفوظ سبزیوں کے طور پر تصدیق کی ہے۔ اس سے مصنوعات کی فروخت میں آسانی ہوئی ہے۔

Doan Ket Clean Vegetable Cooperative کی پیداوار کا ایک بڑا رقبہ (35 ہیکٹر) اور سبزیوں کی مختلف اقسام ہیں۔

کوآپریٹو کو زرعی شعبے سے پیداوار میں تکنیکی تربیت اور پیداواری آلات کی خریداری، سبزیوں کی دھلائی اور پیکیجنگ لائنوں میں مدد کے حوالے سے تعاون بھی حاصل ہوا، کوآپریٹو کو بند پیداواری عمل کو مکمل کرنے اور اپنی مصنوعات کو مانگی ہوئی منڈیوں تک پہنچانے کے لیے ضروری شرائط کو پورا کرنے میں مدد ملی۔ Doan Ket Clean Vegetable Cooperative کامیابی کے ساتھ جڑا ہوا ہے اور بہت سی قسم کی سبزیوں کو سپر مارکیٹوں تک پہنچایا ہے، جس کی پیداوار کا حجم تقریباً 200 کلوگرام فی دن ہے۔

ڈوان کیٹ کلین ویجیٹیبل کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر ٹو تھانہ سون نے کہا: "فی الحال، کوآپریٹو GO! سپر مارکیٹ کو تقریباً 17 قسم کی سبزیاں فراہم کر رہا ہے۔ سپر مارکیٹ کا تقاضا ہے کہ سبزیاں صاف ستھری ہوں، خراب نہ ہوں، اور مناسب طریقے سے لیبل کے ساتھ پیک کی جائیں۔ اس لیے کوآپریٹو کے نمونے، کوآپریٹو ٹیسٹ اور سپر مارکیٹ میں جانچ کرے گا۔ ہر قسم کی سبزیوں کی پیداوار کے عمل پر پوری توجہ دیتا ہے۔

اراکین کے مطابق، کاروباری اداروں کے طے کردہ طریقہ کار کے مطابق سبزیاں اگانے سے کچھ مشکلات پیش آتی ہیں، لیکن بدلے میں، مصنوعات کی مارکیٹ کی ضمانت دی جاتی ہے، جس سے کسانوں کو ذہنی سکون ملتا ہے۔ کوآپریٹو کے ایک رکن، Nguyen Van Quan نے بتایا: "پہلے، کسان اکثر اپنی ترجیحات کے مطابق سبزیاں اگاتے تھے، بعض اوقات ایک ہی قسم کی گوبھی یا بوک چوائے لگاتے تھے۔ ہر گھر نے 2-3 ٹن ایک ہی قسم کی سبزی کی کٹائی کی، ایک بڑی مقدار جو کھائی نہیں جا سکتی تھی۔ کنٹریکٹ فارمنگ میں حصہ لیتے ہوئے، کسان جو کچھ بھی پارٹنر کی ضرورت ہو پودے لگاتے ہیں اور معاہدے کے مطابق سپلائی کرتے ہیں، اب پہلے کی طرح سرپلسز کی فکر نہیں کرتے۔"

اگرچہ ابتدائی نتائج ابھی تک محدود ہیں، سبزیوں کی فراہمی Doan Ket Clean Vegetable Cooperative کی پیداوار کو بڑھانے اور اپنے برانڈ کی تعمیر کو جاری رکھنے کے لیے ایک مضبوط بنیاد ہوگی۔ یہ سبزی اگانے والے علاقے کو ترقی دینے کی سمت بھی ہے جس کے لیے Hiep Thanh وارڈ کا مقصد ہے۔ اس علاقے میں صاف سبزیاں تیار کرنے کے بہت سے فوائد ہیں: ایک کافی بڑا اور متنوع سبزی اگانے والا علاقہ جس میں پارٹنر کی ضروریات کو پورا کرنے کی اعلی صلاحیت ہے۔ سپر مارکیٹوں اور دکانوں سے قربت؛ اور ایک نقل و حمل کا نظام جو دوسرے علاقوں تک آسان ترسیل کو یقینی بناتا ہے۔

کوآپریٹو کارکن سبزیوں کی پیداوار کو چھانٹ کر پیک کرتے ہیں۔ (تصویر: Xuan Tuan)

ہیپ تھانہ وارڈ کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر لام ڈان نہن نے کہا: "وارڈ کی سبزیوں کی پیداوار اور معیار کافی اچھی ہے، لیکن مارکیٹ ماضی میں غیر مستحکم رہی ہے۔ کاروباروں سے ان کے آرڈر کی ضروریات کو پورا کرنے سے کسانوں کو ان کی پیداوار کے بارے میں زیادہ فعال ہونے اور مناسب پیداوار کی سمت حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔ مستقبل میں، سبزیوں اور مقامی سبزیوں کی حوصلہ افزائی پر توجہ دی جائے گی۔ اس سمت کو نافذ کرنے میں کوآپریٹیو۔"

مقامی سبزیوں کے فوائد اور قیمت کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے، کاشتکاروں کو کوآپریٹیو میں حصہ لینے اور محفوظ اور صاف طریقے سے پیداوار کی ترغیب دینے کے علاوہ، Hiep Thanh وارڈ کو تیزی سے ڈائکس اور بند پمپنگ اسٹیشنوں کا نظام بنانے کی ضرورت ہے تاکہ لوگوں کے لیے ہموار پیداواری عمل کو یقینی بنایا جا سکے۔ مزید برآں، امیج کو فروغ دینے، برانڈز بنانے، منڈیوں کو پھیلانے، اور سبزیوں کی قدر کو بڑھانے، پیداوار کو مستحکم کرنے، اور پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے پیداوار اور کھپت دونوں میں شراکت کی تلاش میں کمیون کے محکموں، ایجنسیوں، انجمنوں اور تنظیموں کی شمولیت کی ضرورت ہے۔

چک چی

ماخذ: https://baocamau.vn/dua-rau-sach-vao-sieu-thi-a124205.html