ہنوئی ٹریڈیشنل میڈیسن ایسوسی ایشن کے جڑی بوٹیوں کے ماہر بوئی ڈیک سانگ کے مطابق، روزانہ سادہ پانی کی بجائے پریلا پتی کی چائے پینا وزن کم کرنے کا ایک موثر طریقہ ہے، کیونکہ اس پتی میں پودوں کی پروٹین، فائبر اور بہت سے ضروری وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں جو ہاضمے کو فروغ دیتے ہیں اور میٹابولزم کو بڑھا سکتے ہیں۔
خاص طور پر، ان پتوں میں موجود فائبر کا مواد پٹھوں کو بنانے میں مدد کرتا ہے، جس کے نتیجے میں جسم ایک ٹن اور پتلا ہوتا ہے، جو کہ ورزش اور کھیلوں کے فوائد کی طرح ہے۔
آپ پریلا کے پتوں کو پتلے نمکین پانی میں بھگو کر، پھر ان کو دھو کر مشروب بنا سکتے ہیں۔ 2.5 لیٹر فلٹر شدہ پانی ابالیں، پھر پریلا کے پتے شامل کریں۔ مضبوطی سے ڈھانپیں اور مرکب کو تقریبا 2 منٹ تک ابلنے دیں، پھر آنچ بند کر کے ٹھنڈا ہونے دیں۔ اس کے بعد، بوتل میں تازہ لیموں کے 3 ٹکڑے ڈالیں، اسے سیل کر دیں، اور دن بھر پینے کے لیے فریج میں رکھیں۔
آپ کو چربی کے جذب کو روکنے اور کھانے کی مقدار کو کم کرنے کے لیے تین اہم کھانوں میں سے ہر ایک سے 10-30 منٹ پہلے پینا چاہیے۔
روزانہ سادہ پانی کی بجائے پیریلا لیف چائے پینا وزن کم کرنے کا ایک انتہائی موثر طریقہ ہے۔ (مثالی تصویر)
پیریلا ایک بارہماسی جڑی بوٹیوں والا پودا ہے جس کی جڑیں سفید، تیز اور مسالہ دار تپ دار ہیں۔ یہ جنگلی اگتا ہے یا پورے ویتنام اور ایشیا میں بہت سی جگہوں پر کاشت کیا جاتا ہے۔ پودا سورج کی روشنی اور نمی کو ترجیح دیتا ہے، اور چکنی اور جلی ہوئی مٹی میں پروان چڑھتا ہے۔
Perilla کے پودے پھول اور بہت سے پھل دیتے ہیں۔ پھلوں کے پختہ ہونے کے بعد، پودا مرجھا جاتا ہے، اور بیج چاروں طرف پھیل جاتے ہیں، جو اگلے سال کے برسات کے موسم میں اگتے ہیں۔ پودا بیجوں سے اگایا جاتا ہے۔
پیریلا ایک بہت مشہور جڑی بوٹی ہے، جو نہ صرف بہت سے مزیدار پکوانوں کے ساتھ ساتھ استعمال ہوتی ہے بلکہ اس کی دواؤں کی خصوصیات کے لیے بھی استعمال ہوتی ہے۔ روایتی ادویات میں، پیریلا کو ڈایفورٹک کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے؛ پیریلا کے پتوں کے کاڑھے اور الکوحل کے عرق جلد میں خون کی نالیوں کو پھیلانے، بخار کو کم کرنے اور نزلہ زکام کے علاج میں اثر رکھتے ہیں۔ بیجوں کو چائے میں بنایا جاتا ہے اور گیس کو کم کرنے کے لیے دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جب کہ تنوں کو صحت مند حمل کو فروغ دینے کے لیے دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
پیریلا برونچی میں ہموار پٹھوں کے کھچاؤ کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اور اس کے ضروری تیل خون میں شکر کی سطح کو بڑھاتے ہیں۔ Perilla aldehyde مرکزی اعصابی نظام کو روکتا ہے۔ پیریلا لیف انفیوژن مختلف بیکٹیریا کو روکتا ہے جیسے اسٹیفیلوکوکس، پیچش بیسیلی، اور ایسریچیا کولی۔
کیمیاوی طور پر، پریلا کے بیجوں میں ضروری تیل کی زیادہ مقدار ہوتی ہے اور یہ غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈ، بنیادی طور پر الفا-لینولک ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ پیریلا کے پتوں میں تقریباً 0.2% خالص ضروری تیل اور مختلف ہائیڈرو کاربن، الڈیہائیڈز، کیٹونز اور فران ہوتے ہیں۔ پیریلا کے پتوں کے عرق میں اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی الرجک، اینٹی سوزش اور اینٹی ڈپریسنٹ خصوصیات کو ظاہر کیا گیا ہے۔
جب کسی زخم سے خون بہہ رہا ہو، تو آپ پریلا کے جوان پتے لے سکتے ہیں، انہیں پیسٹ بنا کر خون بہنے والی جگہ پر لگا سکتے ہیں، اسے باندھنے سے پہلے اسے مکمل طور پر ڈھانپ دیں۔ زخم سے خون بہنا بند ہو جائے گا، انفیکشن نہیں ہو گا، اور ٹھیک ہونے پر زخم نہیں چھوڑے گا۔
ماخذ: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html






تبصرہ (0)