Tay Do پر واپس جائیں۔

میں نے جوانوں کے ساتھ پہلے ہی منصوبہ بنا رکھا تھا، اس لیے اگرچہ سال کا اختتام تقریباً تھا اور میں کام میں کافی مصروف تھا، تب بھی میں جنوب کا سفر کرنے میں کامیاب رہا۔ سفر کا پہلا مرحلہ Can Tho تھا، جسے Tay Do بھی کہا جاتا ہے، جسے ویتنام کے جنوب مغربی علاقے کا دارالحکومت سمجھا جاتا ہے۔

Ninh Kieu Wharf میں کشتیاں - تصویر: PXD

Ninh Kieu Wharf

جب وسطی ساحل اور وسطی پہاڑی علاقوں کے بہت سے علاقے شدید بارش اور سیلاب کی اطلاع دے رہے تھے، جب ہیو سے طیارہ تان سون ناٹ ہوائی اڈے پر اترا تو موسم پرسکون تھا، سفید بادل اور سنہری دھوپ تھی۔ اترتے ہی میں نے بس کا ٹکٹ خریدا اور سیدھا کین تھو چلا گیا۔ میں نے آخری بار اس جگہ کا دورہ کیا تھا اسے ٹھیک 10 سال ہو چکے تھے۔

ٹیکسی ڈرائیور میکانگ ڈیلٹا کے بہت سے لوگوں کی طرح ایک خوش مزاج، کھلے ذہن کا مقامی تھا۔ گاڑی چلاتے ہوئے اس نے متحرک انداز میں باتیں کیں۔ اس نے مجھ سے پوچھا کہ کیا میں Can Tho کو جانتا ہوں، اور میں نے جواب دیا کہ میں وہاں کچھ دنوں کے لیے ٹھہرا ہوں، اس لیے میں اس علاقے کو اچھی طرح جانتا ہوں اور اس سے بالکل ناواقف نہیں تھا۔ اس نے چیخ کر کہا، "تو آپ 'ونگ کو' (ویتنامی لوک گیت کی ایک قسم) کی چھ آیات سے کافی واقف ہیں..." واہ، یہ میکونگ ڈیلٹا میں ایک بہت ہی عام، جانا پہچانا جملہ ہے، پھر بھی ایک طویل عرصہ ہو چکا تھا جب میں نے اسے دوبارہ سنا، ایک مقامی نے کہا۔ میکونگ ڈیلٹا اس طرح ہے؛ کوئی نفیس نظریات نہیں، کوئی لمبی وضاحت نہیں۔ کوئی بھی جو کچھ جانتا ہے، کسی خاص علاقے کو سمجھتا ہے... اسے صرف "Vong Co' کی چھ آیات سے واقف" کہتے ہیں۔ یہاں کی چھ آیات Vong Co کی چھ آیات کا حوالہ دیتی ہیں، کیونکہ میکونگ ڈیلٹا کے لوگ اس کے بارے میں سب سے زیادہ پرجوش ہیں- خواہ خوش ہوں یا غمگین، تہواروں یا تقریبات کے دوران، جیسے کھانا، پینا، یا سانس لینا۔ لہذا، ایسا لگتا ہے کہ ہر چیز کو وونگ کمپنی کی چھ آیات سے تشبیہ دی گئی ہے۔

ہم نے Ninh Kieu Wharf کی طرف سے ایک کمرہ بُک کرایا، یہ جگہ شاعری اور موسیقی میں امر ہے۔ ہم اتوار کی رات کو ٹہلنے نکلے۔ Ninh Kieu رات کا بازار، اپنے متاثر کن اشارے کے ساتھ، سیاحوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ دریا کے کنارے پر رنگ برنگی برقی سیاح کشتیاں شاندار لگ رہی تھیں۔ کبھی کبھار، ایک بڑا کروز جہاز وہاں سے گزرتا، اس کا ہل دریا کے کنارے سے لوک موسیقی کی آوازوں سے بھرا ہوتا، ہفتے کے آخر میں ایک عام سرگرمی۔ ایسا لگتا تھا کہ میرے نوجوان دوست آزاد مزاج، مغربی طرز کی لوک موسیقی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ Ninh Kieu پارک کو جاری رکھتے ہوئے، ہم نے ایک نقشہ دیکھا جس میں اس کے جزیروں اور سمندروں پر ویتنام کی خودمختاری کی تاریخ کو نشان زد کیا گیا تھا، اور نوجوان اس کے ساتھ تصویریں لینے کے لیے رک گئے۔ اس کے بعد ہمیں نوجوانوں کے ایک گروپ کی طرف سے منعقدہ آؤٹ ڈور میوزک پرفارمنس کا سامنا کرنا پڑا۔ سیٹ اپ آسان تھا: ایک شخص نے پرفارمنس متعارف کرائی، دو موسیقاروں نے کھیلا، اور گلوکار سامعین میں سے تھے۔ عوام جوش و خروش سے بھرے حلقے میں کھڑے تھے۔ پرانے اور نئے گانوں کا امتزاج تھا، جسے آپ روایتی اور جدید موسیقی کا امتزاج کہیں گے۔ اس قسم کی سرگرمی اسی طرح کی ہے جو آپ ہنوئی میں Hoan Kiem جھیل کے ارد گرد دیکھتے ہیں۔

تقریباً ایک سو میٹر آگے چلتے ہوئے ہم نے دیکھا کہ چار پانچ نوجوانوں کا ایک گروپ زمین پر بیٹھے ایکوسٹک گٹار بجا رہے ہیں اور ایک دوسرے کو گا رہے ہیں۔ Ninh Kieu Wharf کے ساتھ اس طرح کے کئی گروپ تھے۔ اس قسم کی ثقافتی سرگرمی صحت مند، کافی مہذب، تاریخی، آرام دہ اور آزاد ہے، دوسروں کو پریشان کیے بغیر۔ مجھے یقین ہے کہ یہ ایک نئی چیز ہے جس کی حوصلہ افزائی کی جانی چاہیے، خاص طور پر نوجوان نسل کے لیے جو 10 سال کے وقفے کے بعد Ninh Kieu میں واپس آ رہی ہیں۔

Cai Rang فلوٹنگ مارکیٹ کا دورہ

اگرچہ ہم اس سے پہلے رات دیر سے سونے کے لیے گئے تھے، ہم چاروں صبح 4 بجے صبح سویرے بیدار ہوئے تاکہ کائی رنگ کے تیرتے بازار کے لیے کشتی کے پہلے سفر کو پکڑ سکیں۔

جب کہ شہر ابھی آدھی نیند میں تھا اور رات ابھی ختم نہیں ہوئی تھی، گودی اور کشتیاں پہلے ہی سرگرمی سے بھری ہوئی تھیں۔ سیاحوں کا ہجوم آس پاس تھا، ان کی آوازیں گونج رہی تھیں جب خاتون کشتی مالکان نے ڈرائیوروں کو گودی میں جانے کی ہدایت کی۔ مسافروں کو لائف جیکٹ پہننے کی یاد دلانے کے بعد، ڈرائیوروں نے اپنے انجن شروع کر دیے اور کشتیاں لہروں کو کاٹ دیں۔ وو ٹرنگ ہیپ نامی 40 سال سے کم عمر کے ڈرائیور نے کشتی کو آگے بڑھاتے ہوئے کہا، "ہم چار پلوں سے گزریں گے، Cai Rang Floating Market پر رکیں گے، جہاں آپ کشتی پر ہی ناشتہ اور کافی لے سکتے ہیں، پھر واپس آنے سے پہلے ایک روایتی کرافٹ ولیج کا دورہ کریں گے..." اگرچہ میں اس تیرتے بازار میں پہلے بھی جا چکا تھا، پھر بھی میں نے خاص طور پر دریا کی دھوپ سے لطف اندوز ہونے کا احساس کیا۔ چلتی ہوئی کشتیاں جیسے ہی کشتی تیزی سے آگے بڑھی، ایک پل ہمارے سامنے ایک نشانی کے ساتھ نمودار ہوا جس میں برانڈ کی تشہیر کی گئی تھی، جس میں واضح طور پر لکھا تھا: "Cai Rang Floating Market" مسلسل چمک رہا ہے۔ تین نوجوان پرجوش تھے، "حیرت انگیز!" اور جلدی سے تصاویر اور ویڈیوز کو یادگار کے طور پر لینا۔ بوٹ مین ہائیپ نے انجن کے شور پر وضاحت کرتے ہوئے کہا: "یہ کشتیاں جو زمین پر مکانات کی طرح نظر آتی ہیں، ان لوگوں کی ہیں جو کئی سالوں سے آبی گزرگاہوں پر تجارت کر رہے ہیں، انہیں دریا کے تاجر کہا جاتا ہے۔ کشتی کو تین حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے: سامنے والا حصہ، سب سے اہم حصہ عبادت کے لیے؛ درمیانی حصہ سونے اور آرام کے لیے؛ اور پچھلا حصہ کپڑے خشک کرنے اور روزانہ کی سرگرمیوں کے لیے ہے۔" میکونگ ڈیلٹا کے ساتھ سفر کرتے ہوئے، آپ دیکھتے ہیں کہ آپ جو کچھ بھی زمین پر دیکھتے ہیں بالکل وہی دریا پر ہے۔ کشتیوں کو ایندھن بھرنے کے لیے دریا کے کنارے گیس اسٹیشن ہیں، اور یہاں تک کہ کشتیوں پر جو تیرتے مکانوں سے مشابہ ہوتی ہیں ان پر پتے لکھے ہوتے ہیں، جیسے زمین پر مکانات...

ہم یہاں ہیں، Cai Rang تیرتا ہوا بازار، کشتیوں سے ہلچل۔ ہر کشتی میں بانس کا ایک لمبا کھمبہ ہوتا ہے، جو چند میٹر لمبا ہوتا ہے، جو اپنے سامان کو فروخت کے لیے لٹکانے کے لیے کھمبے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ مقامی لوگ اسے "جو کچھ بھی آپ بیچتے ہیں اسے لٹکانا" کہتے ہیں، مثال کے طور پر، اگر آپ شکرقندی کو لٹکاتے ہیں، تو آپ شکرقندی فروخت کرتے ہیں۔ اگر آپ ناریل لٹکاتے ہیں تو آپ ناریل بیچتے ہیں... اس وقت ناشتہ اور کافی بیچنے والی کشتیاں سیاحوں کی کشتیوں کے گرد چکر لگاتی تھیں، لوگوں کو خوش دلی سے اندر مدعو کرتی تھیں۔ ہم نے نوڈل سوپ، کرب نوڈل سوپ کھایا اور کافی پی، کشتی والے کو مسافروں کے ساتھ ناشتہ کرنے کی دعوت دینا نہیں بھولے۔ کئی نوجوانوں نے کھانے کی تعریف کی اور واقعی پانی پر کھانے کے تجربے سے لطف اندوز ہوئے۔ اردگرد نظر دوڑائی تو بہت سے غیر ملکی سیاح بھی اتنے ہی دلچسپ اور انوکھے تجربات سے محظوظ ہوئے۔

اس کے بعد، سب کو روایتی دستکاری گاؤں میں مدعو کیا گیا تھا. پہلی بار آنے والے مقامی لوگوں کو چاول کے نوڈلز بنانے کے طریقے کا مظاہرہ کرتے ہوئے دیکھنے کے شوقین ہوں گے۔ بھڑکتی بھٹیوں کے ساتھ، کاریگروں کے فرتیلا ہاتھوں نے بہت سے تماشائیوں کو متاثر کیا۔

واپسی کے راستے میں، ہم نے Cai Rang تیرتے بازار کی طرف مزید کشتیاں دیکھی... یہ منفرد ثقافتی علاقہ ہر روز قریب اور دور سے آنے والوں کا استقبال کرتا رہتا ہے۔

فام شوان ڈنگ

ماخذ