دا نانگ میں ورمیسیلی کے رنگ کی غیر معمولی تبدیلی: کوئی زہریلا کیمیکل نہیں ملا

جانچ کے ذریعے نوڈلز میں کوئی زہریلا کیمیکل نہیں پایا گیا۔

اس کے مطابق، معائنہ اور تصدیق کے عمل سے معلوم ہوا کہ ورمیسیلی میں کسی زہریلے کیمیکل کا پتہ نہیں چلا، مائکرو بایولوجیکل انڈیکس حد سے تجاوز نہیں کرتا، صارفین کی صحت کو متاثر نہیں کرتا، اور بوریکس پر مشتمل نہیں تھا۔

رنگین ہونے کی وجہ مائکروبیل عمل کے بیرونی ماحول کے ساتھ تعامل کی وجہ سے طے کی جاتی ہے، خاص طور پر ذخیرہ کرنے کی ناکافی حالت۔

نوڈل شاپ کی ہینڈلنگ کے بارے میں، ہوا شوان وارڈ کی پیپلز کمیٹی کے نمائندے نے کہا کہ اگر کوئی ہینڈلنگ ہوتی ہے، تو اس کی توجہ اس سہولت کے ختم شدہ فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ پر ہوگی۔

Hoa Xuan وارڈ کی پیپلز کمیٹی اضافی قانونی طریقہ کار کی درخواست کرنے کے لیے نوڈل شاپ کے ساتھ کام جاری رکھے ہوئے ہے۔ کاروبار کو دوبارہ شروع کرنے کی اجازت دینے کا فیصلہ اعلیٰ سطحی رہنماؤں کی ہدایات موصول ہونے کے بعد کیا گیا۔

اس سے پہلے، 6 جولائی کو صبح تقریباً 9:00 بجے، محترمہ VTL کی فیملی پورے خاندان کے کھانے کے لیے 15,000 VND مالیت کے تازہ نوڈلز خریدنے کے لیے Hoa Chau مارکیٹ (Hoa Xuan وارڈ) گئی۔

اس کے بعد خاندان نے اپنے بیٹے کے لیے نوڈلز کا ایک حصہ پلاسٹک کی ٹوکری میں رکھا اور اسے ٹھنڈی، خشک جگہ پر رکھ دیا۔ رات 9 بجے تک اسی دن، نوڈلز گلابی ہو گئے تھے۔ اگلی صبح، نوڈلز گہرے گلابی ہو چکے تھے۔ جب نوڈلز کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈبویا گیا تو پانی بھی گلابی ہو گیا۔

اطلاع ملنے پر 7 جولائی کی دوپہر کو حکام نے کام شروع کر دیا اور جانچ کے لیے نمونے لینا شروع کر دیا۔

فام این جی اے

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html