با موئی وائن یارڈ: انگور کی چھت کے نیچے چلنا، ہاتھ سے بنی شراب چکھنا

پتوں کی ٹھنڈی چھاؤں کے نیچے پکے ہوئے انگوروں کا ایک گچھا چننا، شراب خانے سے ہلکی ابال کی بو سونگھنا – یہ وہ تجربہ ہے جس کی تلاش بہت سے سیاح با موئی انگور کے باغ میں کرتے ہیں۔ یہ ماحولیاتی سیاحتی مقام پھن رنگ کے پرانے مرکز - تھاپ چم سے تقریباً 7-9 کلومیٹر کے فاصلے پر ہے، جو باغ میں مفت دورے، انگور اور انگور کی مصنوعات کو چکھنے کی اجازت دیتا ہے۔

نوٹ: یکم جولائی، 2025 سے، صوبہ نن تھوآن اور خن ہووا صوبہ ضم ہو کر نیا خان ہووا صوبہ تشکیل دیں گے۔

مقام اور وہاں جانے کا طریقہ

با موئی انگور کا باغ Hiep Hoa گاؤں، Phuoc Thuan commune، Ninh Phuoc ضلع (اب Ninh Phuoc کمیون، Khanh Hoa صوبہ) میں واقع ہے۔ پھن رنگ - تھپ چم کے پرانے مرکز سے، یہ موٹر سائیکل کے ذریعے تقریباً 7 - 9 کلومیٹر، 15 - 20 منٹ کی دوری پر ہے۔

تفصیلی ہدایات: فان رنگ کے پرانے مرکز سے تھاپ چام، Ngo Gia Tu سے Phan Dang Luu/National Highway 27 تک تقریباً 4.4km تک چلیں۔ بائیں مڑیں Minh Mang کی طرف، 1.4km BIDV ATM پر جائیں، پھر Tu Duc/DT703 پر جائیں؛ یہاں سے، یہ باغ تک تقریباً 1.3 کلومیٹر کے فاصلے پر ہے۔ اگر آپ سڑک سے واقف نہیں ہیں، تو آپ Ninh Thuan ٹیکسی یا موٹر سائیکل ٹیکسی لے سکتے ہیں۔

کھلنے کے اوقات اور داخلہ فیس

کھلنے کے اوقات: پیر تا ہفتہ | 7:00 - 17:30
ٹکٹ کی قیمت: مفت داخلہ

با موئی دیکھنے کے قابل کیوں ہے؟

سبز انگور کے ٹریلس کے نیچے چلیں اور چیک ان کریں۔

پھلوں سے لدے پتوں والے راستے اور انگور کی بیلیں ایک ٹھنڈا منظر اور بھرپور سبز تصاویر بناتی ہیں۔ آپ تیز ہوا اور دھوپ والے علاقے میں انگور کی بیلوں کے نیچے چل سکتے ہیں، فوٹو لے سکتے ہیں اور ٹھنڈک محسوس کر سکتے ہیں۔

پھلوں سے بھرے با موئی انگور کے باغ کی تصویر

وائن سیلر پر جائیں اور شراب بنانے کے عمل کے بارے میں جانیں۔

باغ میں شراب خانے میں، زائرین کو انگوروں کے معیاری گچھوں کے انتخاب، پروسیسنگ، دبانے، خمیر کرنے سے لے کر بڑھاپے تک کے مراحل سے متعارف کرایا جاتا ہے۔ باغ کا مالک یا فوڈ ٹیکنالوجی انجینئر تفصیل سے بتاتا ہے، آپ کو یہ سمجھنے میں مدد کرتا ہے کہ Ba Moi شراب کا اپنا ذائقہ کیوں ہے۔

انگور چکھنا اور انگور کی خصوصیات

مہمان باغ میں تازہ انگور، انگور کا شربت، انگور کا جام اور روایتی انگور کی شراب مفت میں چکھ سکتے ہیں۔ یہاں کے انگور اپنی رسیلی اور بھرپور مٹھاس کے لیے مشہور ہیں۔ آپ تحفے کے طور پر پیک شدہ مصنوعات خریدنے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔

انگور کے کاشتکاروں سے کہانیاں سنیں۔

اس باغ کو مسٹر نگوین وان موئی نے بنایا تھا – جسے عام طور پر با موئی کہا جاتا ہے۔ وہ 1980 سے انگور کی تجرباتی کاشت کے علمبرداروں میں سے ایک تھے۔ 2003 میں، اس نے پیمانے کو بڑھایا اور ایکو ٹورازم ماڈل تیار کیا۔ انگور کی صاف اقسام، دیکھ بھال اور کٹائی کی کہانی خلوص دل سے سنائی گئی ہے، جس سے یہاں کے زرعی کام کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملتی ہے۔

مسٹر با موئی انگور اگانے کے بارے میں بتاتے ہیں۔

باغ دیکھنے کا خوبصورت موسم

خشک آب و ہوا اور گرم دھوپ سارا سال انگوروں کو سال میں 12 مہینے فصلیں اگانے میں مدد دیتی ہے، اس لیے آپ کسی بھی وقت جا سکتے ہیں۔ باغ کے مالک کے مطابق، ہر سال تین اہم فصلیں ہوتی ہیں:

موسم بہار کی موسم گرما کی فصل: جنوری تا مارچ، اپریل میں کٹائی
موسم خزاں کی فصل: مئی سے جولائی، اگست میں کٹائی
خزاں-سردی کی فصل: ستمبر سے نومبر، دسمبر میں کٹائی جاتی ہے۔

تازہ انگوروں سے لطف اندوز ہونے کا بہترین وقت جولائی سے ستمبر تک ہے - فصل کی کٹائی کے موسم کے مطابق۔

Ba Moi Ninh Thuan انگور کے باغ کا دورہ کریں۔

اکٹھا کرنے کے لیے قریبی سرگرمیاں

پو کلونگ گرائی ٹاور (تقریباً 3.3 کلومیٹر): چام پا قدیم فن تعمیر اور جدید ترین مجسموں کے ساتھ کام کرتا ہے۔
نین تھوان میوزیم (تقریباً 8.2 کلومیٹر): ایک جہاز کی نقل کرتا ہوا فن تعمیر، چام، راگلائی ثقافت اور مقامی تاریخ کے بارے میں 40,000 سے زیادہ نمونے دکھاتا ہے۔
بن سون میرین پارک (تقریباً 11.1 کلومیٹر): تفریحی اور سماجی سرگرمیوں کے لیے کھلی جگہ۔
نین چو بیچ (تقریباً 12.3 کلومیٹر): صاف نیلا پانی، عمدہ ریت، تیراکی اور پانی کے کھیلوں کے لیے موزوں ہے۔

عملی معلومات

انگور چننے کا شیڈول: آپ پہلے سے ریزرویشن کرکے اور باغ کے مالک کی ہدایات پر عمل کرکے انگور خود چن سکتے ہیں۔ کاٹنے کے لیے کینچی کا استعمال کریں، اپنے ہاتھوں سے نہ کھینچیں۔
لباس: ہلکے کپڑے، آرام دہ جوتے؛ دھوپ کے موسم میں ٹوپی اور دھوپ کا چشمہ پہنیں۔
صحت: دھوپ اور ہوا کے حالات میں دورہ کرتے وقت ماسک پہننا چاہیے۔
یادگاری خریداری: تازہ انگور اور پیک شدہ انگور کی مصنوعات گھر لے جانے کے لیے دستیاب ہیں۔