صارفین کی جانب سے اسنیل ریستوراں کے بائیکاٹ کا مطالبہ کرنے کے معاملے کی تصدیق کرنا کیونکہ یہ خراب کھانا فروخت کرتا ہے

(ڈین ٹری) - صوبہ بن ڈنہ کے کوئ نون شہر کے حکام نے فیس بک پر پھیلائی گئی معلومات کی تصدیق کرنے کے لیے ایک معائنہ ٹیم قائم کی ہے جس میں اس علاقے کے ایک گھونگھے والے ریستوراں کے بارے میں صارفین کی جانب سے خراب کھانا فروخت کرنے کا الزام لگایا گیا ہے۔

12 جون کو، Quy Nhon City کی پیپلز کمیٹی کی سربراہی میں معائنہ کرنے والی ٹیم نے Oc Met ریستوران کے مالک کے ساتھ کام کیا، جو 316 Xuan Dieu، Tran Phu Ward میں واقع ہے، ان صارفین کی معلومات کے حوالے سے جو یہ بتاتے ہیں کہ اس ریستوراں میں خراب گھونگے فروخت ہوتے ہیں۔

اسی صبح، فیس بک نے مذکورہ پتے پر او سی میٹ ریستوراں کے بائیکاٹ کا مطالبہ کرنے والی معلومات پھیلائی کیونکہ اس نے خراب گھونگے فروخت کیے تھے۔ دریں اثنا، عملے کے رویے میں کمی تھی، اور وہ گاہکوں کے تاثرات کو قبول نہیں کر رہے تھے۔

حکام سست ریستوران کے مالک کے ساتھ کام کر رہے ہیں جسے صارفین نے خراب کھانا فروخت کرنے پر بائیکاٹ کا مطالبہ کیا تھا (تصویر: ڈوان کانگ)۔

اس کے علاوہ، کچھ ویب سائٹس نے یہ بھی شیئر کیا کہ ٹرام ڈرائیور نے سیاحوں کے ایک گروپ کو کمیشن کھانے کے لیے او سی میٹ ریستوراں میں جانے کے لیے "دھوکہ" دیا۔

معلومات کے مطابق، 8 افراد کے گروپ نے 5 ڈشز کا آرڈر دیا جن میں: گرے ہوئے گھونگے، سی ارچنز، سیپ، اسکیلین آئل کے ساتھ گرے ہوئے کلیم، اور ابلی ہوئے لیمون گراس کے گھونگے۔ تاہم، گھونگوں کے علاوہ تمام پکوان جو آرڈر کیے گئے تھے، خراب ہو گئے۔

"مالک نے گندے ذائقے کو چھپانے کے لیے پیاز کی ڈھیر ساری چربی ڈال دی، لیکن پیاز بھی خراب پیاز تھا۔ پورے گروپ نے اسے پیچھے چھوڑ دیا۔ جو بھی غلطی سے اسے اپنے منہ میں ڈالتا ہے اسے اسے تھوک دینا پڑتا تھا کیونکہ یہ بہت ناگوار تھا،" معلومات سوشل میڈیا پر شیئر کی گئیں۔

حکام کے ساتھ کام کرتے ہوئے، او سی میٹ ریسٹورنٹ کے مالک مسٹر نونگ وان ڈیٹ نے کہا کہ رات تقریباً 11 بجے۔ 11 جون کو، 8 گاہکوں کا ایک گروپ ایک الیکٹرک کار لے کر سنیل ریستوراں میں گیا۔

"مہمان رات کو دیر سے آیا، تقریباً 15 منٹ بیٹھا، پھر بیٹھنے کے لیے میز کو ساحل پر منتقل کرنے کو کہا، تقریباً ایک گھنٹہ بیٹھنے کے بعد، مہمان نے کہا کہ کھانا خراب ہو گیا ہے اور وہ نہیں کھائیں گے، مہمان نے 2 پلیٹیں کھائیں، 2 پلیٹیں برقرار تھیں، میں نے چیک کیا لیکن کچھ خراب نہیں ملا اور مہمان بہت پریشان تھا۔"

ریسٹورنٹ کے مالک کا یہ بھی کہنا تھا کہ ممکن ہے کہ گھونگھے کی زیادہ مقدار کی وجہ سے ڈش بناتے وقت ان میں سے کچھ کی بدبو آتی ہو۔ ریسٹورنٹ کے مالک نے غلطی تسلیم کرتے ہوئے اسے ٹھیک کرنے کا وعدہ کیا۔

او سی میٹ ریستوراں میں پکوان کے لیے کسٹمر کا بل (تصویر: ڈیو تھانگ)۔

Quy Nhon شہر کے ثقافت، سائنس اور معلومات کے شعبہ کے سربراہ مسٹر Phan Tuan Hoang نے کہا کہ یہ پہلا موقع نہیں ہے کہ Oc Met ریستوران کو صارفین کی جانب سے مصنوعات کے معیار اور قیمتوں کے بارے میں شکایت کی گئی ہو۔ مسٹر ہونگ نے ریستوراں کے مالک سے کہا کہ وہ کھانے کی تیاری، سروس کے انداز کے بارے میں سنجیدہ رہیں اور گاہکوں کو پہلے رکھیں۔

"ریستوران کے مالک کو اپنے کاروبار کے طریقے پر نظرثانی کرنی چاہیے، سامان اچھے معیار کا ہونا چاہیے، پروسیسنگ کے لیے صحیح طریقہ کار پر عمل کرنا چاہیے، کھانے کی حفظان صحت اور حفاظت کو یقینی بنایا جانا چاہیے، اور قیمتیں درج کی جانی چاہئیں۔ کاروبار ایماندار اور باوقار ہونا چاہیے تاکہ Quy Nhon سیاحت کی شبیہہ کو متاثر نہ کرے،" مسٹر ہوانگ نے کہا۔

فوڈ سیفٹی کے حوالے سے، مسٹر ہونگ نے محکمہ صحت سے درخواست کی کہ وہ تران فو وارڈ کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرے تاکہ اچانک معائنہ کیا جا سکے اور کسی بھی خلاف ورزی پر قابو پایا جا سکے۔ خاص طور پر کچن کے نظام کو چیک کریں اور اگر یہ معیاری نہیں ہے تو ریسٹورنٹ کو فوری طور پر بند کر دیا جائے گا۔

صارفین کو ریستوران تک لے جانے کے لیے الیکٹرک کاروں کے لیے کمیشن کی ادائیگی کے معاملے کے بارے میں، مسٹر ہوانگ نے ٹران فو وارڈ پولیس سے کہا کہ وہ نہ صرف Oc Met ریستوراں بلکہ دیگر ریستورانوں کی بھی چھان بین کرے تاکہ اسے سنبھالنے کا کوئی طریقہ تلاش کیا جا سکے۔

جیسا کہ ڈین ٹری نے رپورٹ کیا، 2023 میں، Oc Met ریسٹورنٹ پر بھی صارفین نے "صرف بوسیدہ گھونگے بیچنے" کا الزام لگایا اور ریسٹورنٹ کے بائیکاٹ کا مطالبہ کیا۔ اس کے بعد، Quy Nhon شہر کے حکام نے بھی تصدیق کے لیے قدم رکھا۔ معائنہ کے ذریعے حکام کو اس سنیل ریسٹورنٹ میں کسی قسم کی خلاف ورزی کا پتہ نہیں چلا۔ گھونگوں کی تمام اقسام کی عوامی قیمت ہوتی ہے اور مناسب قیمت پر فروخت ہوتے ہیں۔

تاہم، مالک نے گاہکوں کو 6 بڑے آئسڈ چائے کے برتنوں کے بارے میں مطلع نہیں کیا، جن کی کل 80,000 VND تھی۔ حکام نے یاد دہانی کرائی اور مالک سے مطالبہ کیا کہ وہ درج قیمت پر فروخت کرنے کا عہد کرے، اور ایمانداری سے کاروبار کرے اور کسٹمر کے تاثرات کو قبول کرے۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm