100 ممثل من أستراليا يأتون إلى فيتنام للترويج للتعليم والمطبخ

يهدف البرنامج، الذي يشارك فيه 100 ممثل من أرض الكنغر، إلى تعزيز التعليم والمطبخ الأسترالي في كان ثو ومدينة هوشي منه ونها ترانج من 18 سبتمبر إلى 22 سبتمبر.

بعض ممثلي الوفد الأسترالي في الترويج في 20 سبتمبر في مدينة هوشي منه - الصورة: AUSTRADE

في 20 سبتمبر، أقيم برنامج التعليم الأسترالي وترويج المطبخ في مدينة هوشي منه، بمشاركة 100 ممثل من 25 مؤسسة تدريبية، و45 شركة أغذية ومشروبات، ورابطة صناعة المأكولات البحرية، ورابطة النبيذ، والرابطة الأسترالية للفواكه الصيفية، وممثلين عن حكومات الولايات.

وفي إطار البرنامج، ستتعرف الشركات الفيتنامية والأسترالية على فرص نمو التجارة، والعثور على شركاء مناسبين، وتزويد الممثلين الفيتناميين بمعلومات حول قدرات وجودة المنتجات الأسترالية.

وفيما يتعلق بالزراعة ، تعد فيتنام من أبرز مصدري القهوة والأرز والكاجو والفلفل والمأكولات البحرية؛ في حين تشتهر أستراليا بالفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والنبيذ واللحوم والمأكولات البحرية عالية الجودة، مما يوفر للسوق المحلية الفيتنامية خيارات أكثر تنوعًا وفرصًا لتوسيع الأعمال.

وقالت السيدة ريبيكا بول، المستشارة التجارية والاستثمارية العليا للحكومة الأسترالية: "أنا واثقة من أنه من خلال جهودنا والتزاماتنا المشتركة، لن نتمكن فقط من تحقيق المزيد ولكن أيضًا من بناء علاقات وصداقة أقوى بين فيتنام وأستراليا".

المستهلكون الفيتناميون مهتمون بالمأكولات البحرية القادمة من أستراليا - الصورة: AUSTRADE

وفي رده على الصحافة، علق مستشار التجارة والاستثمار بالحكومة الأسترالية كريس مورلي بأن التعاون التجاري بين فيتنام وأستراليا ينمو بقوة يوما بعد يوم.

قال السيد مورلي: "كانت لدى أستراليا وفيتنام طموحاتٌ منذ سنواتٍ طويلةٍ لتصبح كلٌّ منهما من بين أكبر عشرة شركاء تجاريين للأخرى، وقد حققنا ذلك العام الماضي. ويعود الفضل في ذلك إلى الاهتمام الكبير من المستهلكين الفيتناميين بمنتجاتنا الزراعية".

قال السيد تود مورايتيس، الرئيس التنفيذي لشركة موركو فريش، وهي شركة أغذية طازجة ، إن فيتنام، كغيرها من الأسواق، تتميز بثقافتها ونكهاتها الخاصة. لذلك، يتعين على شركته وغيرها من الشركات الأجنبية قضاء وقت في دراسة السوق هنا، وهو جهد يستحق العناء.

وقال السيد مورايتيس: "نحن وكثير من الناس نعتقد أن هذه سوق ضخمة ذات إمكانات كبيرة ونحن متحمسون للغاية".

وفي مجال المنتجات الطازجة، قال السيد مورايتيس إن شركته تحتاج حقًا إلى العثور على الشريك المناسب الذي لديه المعرفة بالمنتجات القابلة للتلف مثل الفواكه والخضروات.

منتجات الألبان الأسترالية التي تم تقديمها في العرض الترويجي - الصورة: نجوين هانه

وبحسب السيد سبنسر وايتاكر، مدير تطوير سوق آسيا والمحيط الهادئ في شركة اللحوم والثروة الحيوانية الأسترالية (MLA) - وهي منظمة تعمل في صناعة اللحوم والثروة الحيوانية في أستراليا، فإن أستراليا تتمتع بأعلى نظام لإنتاج اللحوم ومعايير السلامة في العالم.

وأضاف وايتاكر قائلاً: "المستهلكون الفيتناميون يحبون هذا، فهم يحبون اللحوم الأسترالية لأن المنتجات نظيفة وآمنة وقابلة للتتبع".

متفقًا مع السيد مورايتيس، قال السيد ويتاكر إن سلسلة التبريد تلعب دورًا بالغ الأهمية في الحفاظ على جودة السلع المستوردة من أستراليا، بما في ذلك لحوم البقر المجمدة والطازجة. ولذلك، تعاونت MLA مع شركائها الفيتناميين لضمان سلسلة التبريد لتوفير أفضل المنتجات للسوق.

بالإضافة إلى ذلك، أطلع السيد ويتاكر على تصدير MLA للمواشي، كالأبقار، إلى فيتنام. كما تعمل MLA مع شركائها والحكومة الفيتنامية على وضع معايير لرعاية الحيوان.

tuoitre.vn