100 ممثل من أستراليا يأتون إلى فيتنام للترويج للتعليم والمطبخ

يهدف البرنامج، الذي يشارك فيه 100 ممثل من أرض الكنغر، إلى تعزيز التعليم والمطبخ الأسترالي في كان ثو ومدينة هوشي منه ونها ترانج من 18 سبتمبر إلى 22 سبتمبر.

Một số đại diện phái đoàn Úc trong buổi quảng bá ngày 20-9 tại TP.HCM - Ảnh: AUSTRADE — *بعض ممثلي الوفد الأسترالي في الترويج في 20 سبتمبر في مدينة هوشي منه - الصورة: AUSTRADE*

في 20 سبتمبر، أقيم برنامج التعليم الأسترالي وترويج المطبخ في مدينة هوشي منه، بمشاركة 100 ممثل من 25 مؤسسة تدريبية، و45 شركة أغذية ومشروبات، ورابطة صناعة المأكولات البحرية، ورابطة النبيذ، والرابطة الأسترالية للفواكه الصيفية، وممثلين عن حكومات الولايات.

وفي إطار البرنامج، ستتعرف الشركات الفيتنامية والأسترالية على فرص نمو التجارة، والعثور على شركاء مناسبين، وتزويد الممثلين الفيتناميين بمعلومات حول قدرات وجودة المنتجات الأسترالية.

من حيث الزراعة ، تعد فيتنام من أبرز مصدري القهوة والأرز والكاجو والفلفل والمأكولات البحرية؛ وفي الوقت نفسه، تشتهر أستراليا بمنتجاتها عالية الجودة من الفواكه والخضروات والألبان والنبيذ واللحوم والمأكولات البحرية، مما يوفر للسوق المحلية الفيتنامية خيارات أكثر تنوعًا وفرصًا لتوسيع الأعمال.

وقالت السيدة ريبيكا بول، المستشارة التجارية والاستثمارية العليا للحكومة الأسترالية: "أنا واثقة من أنه من خلال جهودنا والتزاماتنا المشتركة، لن نتمكن فقط من تحقيق المزيد ولكن أيضًا من بناء علاقات وصداقة أقوى بين فيتنام وأستراليا".

Người tiêu dùng Việt Nam quan tâm đến hải sản có xuất xứ từ Úc - Ảnh: AUSTRADE — المستهلكون الفيتناميون مهتمون بالمأكولات البحرية القادمة من أستراليا - الصورة: AUSTRADE

وفي رده على الصحافة، علق مستشار التجارة والاستثمار بالحكومة الأسترالية كريس مورلي بأن التعاون التجاري بين فيتنام وأستراليا ينمو بقوة يوما بعد يوم.

قال السيد مورلي: "كانت لدى أستراليا وفيتنام طموحاتٌ منذ سنواتٍ طويلةٍ لتصبح كلٌّ منهما من بين أكبر عشرة شركاء تجاريين للأخرى، وقد حققنا ذلك العام الماضي. ويعود الفضل في ذلك إلى الاهتمام الكبير من المستهلكين الفيتناميين بمنتجاتنا الزراعية".

وعلق السيد تود مورايتيس، الرئيس التنفيذي لشركة موركو فريش فود ، قائلاً إن فيتنام، مثل غيرها من الأسواق، لديها أيضًا عواملها الثقافية وأذواقها الخاصة. ولذلك يتعين على شركته وغيرها من الشركات الأجنبية أن تقضي وقتا في البحث عن السوق هنا، ولكن هذا الجهد يستحق العناء تماما.

وقال السيد مورايتيس: "نحن وكثير من الناس نعتقد أن هذه سوق ضخمة ذات إمكانات كبيرة ونحن متحمسون للغاية".

وفي مجال المنتجات الطازجة، قال السيد مورايتيس إن شركته تحتاج حقًا إلى العثور على الشريك المناسب الذي لديه المعرفة بالمنتجات القابلة للتلف مثل الفواكه والخضروات.

Sản phẩm sữa từ Úc được giới thiệu tại buổi quảng bá - Ảnh: NGUYÊN HẠNH — *منتجات الألبان الأسترالية التي تم تقديمها في العرض الترويجي - الصورة: نجوين هانه*

وبحسب السيد سبنسر وايتاكر، مدير تطوير سوق آسيا والمحيط الهادئ في شركة اللحوم والثروة الحيوانية الأسترالية (MLA) - وهي منظمة تعمل في صناعة اللحوم والثروة الحيوانية في أستراليا، فإن أستراليا تتمتع بأعلى نظام لإنتاج اللحوم ومعايير السلامة في العالم.

وأضاف وايتاكر قائلاً: "المستهلكون الفيتناميون يحبون هذا، فهم يحبون اللحوم الأسترالية لأن المنتجات نظيفة وآمنة وقابلة للتتبع".

واتفق السيد وايتاكر مع السيد مورايتيس، قائلاً إن سلسلة التبريد لعبت دوراً حيوياً في الحفاظ على جودة الواردات الأسترالية، بما في ذلك لحوم البقر المجمدة والطازجة. ولهذا السبب، عملت MLA مع الشركاء الفيتناميين لضمان سلسلة التبريد لتوفير أفضل المنتجات للسوق.

بالإضافة إلى ذلك، قدم السيد وايتاكر معلومات إضافية حول قيام MLA بتصدير الماشية، مثل الأبقار، إلى فيتنام. وتعمل جمعية MLA أيضًا مع الشركاء والحكومة الفيتنامية لتطوير معايير رعاية الحيوان.

tuoitre.vn