في صباح يوم الثلاثين من عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) في دلتا نهر ميكونغ، كان الجو لطيفاً، والشمس تشرق ببطء، والشوارع والأسواق تعج بالحركة. وبحلول منتصف النهار، كان معظم الناس قد رتبوا منازلهم، وأعدوا الكعك والفواكه، وتجمعوا معاً لاستقبال ليلة رأس السنة.
في صباح اليوم الثلاثين من السنة القمرية الجديدة، كان سوق سا ديك ( مقاطعة دونغ ثاب ) يعجّ بالحركة والنشاط منذ الصباح الباكر، حيث كان الناس يختارون الفاكهة بشكل أساسي لتقديمها كقربان من خمس فواكه احتفالاً بالعام الجديد - صورة: تروك كوين
السوق الأخير لعام الأرنب
لا يقتصر ازدحام السوق الريفي في آخر يوم من العام على عرض مختلف سلع عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، بل يمتلئ أيضاً بالحماس مع اقتراب العام الجديد الذي لم يتبق عليه سوى ساعات قليلة. يقول هوانغ ثونغ (28 عاماً، من مدينة سا ديك، مقاطعة دونغ ثاب) وهو ينتظر والدته بفرح: "أخذت والدتي إلى السوق في الساعة السادسة صباحاً هذا الصباح لشراء الصينية الأخيرة من القرابين الخمسة لحفل ليلة رأس السنة. منذ الثامن والعشرين من عيد تيت، زرنا سوق سا ديك مرات لا تُحصى، لكننا لم نشترِ كل شيء بعد. هذا الصباح، نستغل زيارتنا الأخيرة للسوق في عام 2023 على أكمل وجه".يتضمن طبق الفاكهة التقليدي ذو الخمس فواكه في جنوب فيتنام عادةً: القشطة، وجوز الهند، والبابايا، والمانجو، والتين، والذي يُنطق اسمه خطأً وكأنه "cau vua du xai" (بمعنى "يكفي للإنفاق")، مما يوحي بالتمني بالوفرة المالية والازدهار في العام الجديد. - صورة: تروك كوين
يتسابق الناس لشراء المزيد من الفاكهة في آخر سوق لعام الأرنب 2023 - صورة: تروك كوين
إضفاء المزيد من أجواء الربيع على المنزل - صورة: تروك كوين
باع العديد من الباعة في سوق سا ديك هذا الصباح البطيخ بأسعار تتراوح بين 5000 و8000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، حسب النوع، ليتمكنوا من العودة إلى منازلهم والاحتفال بعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) مبكرًا. - الصورة: تروك كوين
العودة إلى الوطن تعني رأس السنة الفيتنامية (تيت).
قال السيد نغوين فان با (71 عامًا، مقيم في حي تان كوي دونغ، مدينة سا ديك، مقاطعة دونغ ثاب) بهدوء: "يوم الثلاثين من عيد رأس السنة الفيتنامية مميز لأنه يمثل اللحظات الأخيرة من العام القديم، عندما يكون المنزل مرتبًا، والأطفال جميعًا في المنزل، ومائدة عشاء ليلة رأس السنة مليئة بالقصص القديمة والأهداف والخطط للعام الجديد. ستكون أمنية لحياة أفضل!".أجواء عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) في الريف مليئة بالمشاعر، بسيطة لكنها دافئة ومريحة - صورة: تروك كوين
يُعدّ لحم بطن الخنزير المطهو ببطء، والمعروف أيضاً باسم لحم الخنزير المطهو ببطء مع صلصة الصويا أو لحم الخنزير المطهو ببطء مع نبيذ الأرز، طبقاً مميزاً لا غنى عنه لسكان جنوب فيتنام خلال كل عام قمري جديد. (صورة: تروك كوين)
Tuoitre.vn
رابط المصدر





تعليق (0)