5 مشروبات طبيعية لصحة الكبد

لتحسين صحة الكبد، ينبغي على الأشخاص تناول المشروبات الصحية التالية بانتظام:

إن شرب الماء بالليمون في الصباح عادة مفيدة جدًا للكبد.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

قهوة

القهوة ليست مجرد مشروب يساعدك على الاستيقاظ في الصباح، بل لها فوائد صحية للكبد أيضًا. وتشير العديد من الدراسات إلى أن شرب القهوة بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة، بما في ذلك التهاب الكبد وتليف الكبد، بحسب موقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في أخبار الصحة.

توصلت دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية إلى أن شرب القهوة يساعد على تقليل تصلب الكبد. تصلب الكبد هو مؤشر يعكس مرونة أنسجة الكبد، مما يساعد على تقييم تليف الكبد.

سر زيادة طول عمر الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 100 عام

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكين، الذي يساعد في دعم وظائف الكبد. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الشاي الأخضر بشكل منتظم يمكن أن يساعد في تقليل دهون الكبد والالتهابات.

على وجه التحديد، وجدت دراسة نشرت في مجلة World Journal of Gastroenterology أن لقد ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويحارب الإجهاد التأكسدي، ويحسن مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

عصير البنجر

يعتبر عصير البنجر مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، وخاصة البيتاين. يعمل البيتاين على تعزيز عملية إزالة السموم من الكبد ويحمي الكبد من الإجهاد التأكسدي. بالإضافة إلى ذلك، يساعد عصير البنجر أيضًا على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد الكبد على القيام بوظائفه بشكل أكثر فعالية.

شاي الكركم

يشتهر الكركم بمحتواه العالي من الكركمين، وهو مركب يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. تشير الدراسات إلى أن الكركمين يمكن أن يقلل من الجزيئات الالتهابية، وبالتالي يساعد في منع أو إبطاء تطور أمراض الكبد.

يساعد شرب شاي الكركم بانتظام على حماية الكبد من التلف ويدعم قدرة الكبد على التجدد. لتحضير شاي الكركم، قومي بغلي مسحوق الكركم أو الكركم الطازج مع الماء، وأضيفي القليل من الفلفل الأسود لزيادة امتصاص الكركمين.

عصير الليمون

إن بدء يومك بشرب كوب من الماء الدافئ بالليمون عادة صحية ومفيدة للكبد. يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، التي تساعد الكبد على تصنيع الجلوتاثيون، وهو أمر ضروري لعملية إزالة السموم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد عصير الليمون على إزالة السموم من الدم، ويساعد على الهضم، ويحافظ على ترطيب الجسم، وفقًا لموقع Medical News Today .