5 مشروبات طبيعية لصحة الكبد

يساعد الكبد على التخلص من السموم، واستقلاب العناصر الغذائية، والحفاظ على التوازن الداخلي. ومع ذلك، غالبًا ما يُثقل كاهله بسبب سوء التغذية والتوتر.

لتحسين صحة الكبد، ينبغي على الأشخاص تناول المشروبات الصحية التالية بانتظام:

إن شرب الماء بالليمون في الصباح عادة مفيدة جدًا للكبد.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

قهوة

القهوة ليست مجرد مشروب يُساعد على الاستيقاظ صباحًا، بل لها أيضًا فوائد صحية للكبد. تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب القهوة بانتظام يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة، بما في ذلك التهاب الكبد وتليف الكبد، وفقًا لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

وجدت دراسة نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية أن شرب القهوة يُقلل من تصلب الكبد. تصلب الكبد هو مؤشر يعكس مرونة أنسجة الكبد، مما يُساعد في تقييم تليف الكبد.

سر طول العمر للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 100 عام

الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً الكاتيكين، التي تدعم وظائف الكبد. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يساعد على تقليل دهون الكبد والالتهابات.

على وجه التحديد، وجدت دراسة نشرت في المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي أن لقد ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويحارب الإجهاد التأكسدي، ويحسن مرض الكبد الدهني غير الكحولي.

عصير البنجر

عصير الشمندر غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، وخاصةً البيتاين. يُعزز البيتاين عملية إزالة السموم من الكبد ويحميه من التلف التأكسدي. كما يُساعد عصير الشمندر على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الدم، مما يُعزز وظائف الكبد بشكل أكثر فعالية.

شاي الكركم

يُعرف الكركم بغناه بالكركمين، وهو مركب ذو خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. وقد أظهرت الدراسات أن الكركمين قادر على تقليل الجزيئات الالتهابية، مما قد يساعد في منع أو إبطاء تطور أمراض الكبد.

يساعد شرب شاي الكركم بانتظام على حماية الكبد من التلف، ويعزز قدرته على التجدد. لتحضير شاي الكركم، اغلي مسحوق الكركم أو الكركم الطازج في الماء، وأضف إليه القليل من الفلفل الأسود لزيادة امتصاص الكركمين.

عصير الليمون

بدء يومك بكوب من ماء الليمون الدافئ عادة صحية ومفيدة جدًا للكبد. الليمون غني بفيتامين ج ومضادات الأكسدة، التي تساعد الكبد على إنتاج الجلوتاثيون، وهو ضروري لعملية إزالة السموم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد ماء الليمون أيضًا على إزالة السموم من الدم، ويسهل عملية الهضم، ويحافظ على ترطيب الجسم، وفقًا لموقع Medical News Today .