5 أنواع من الفواكه المجففة مفيدة للقلب والبشرة والهضم

5 أنواع من الفواكه المجففة مفيدة للقلب والبشرة والهضم. الصورة: وفقا لـ Healthshots.

الجوز

تحتوي الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض DHA، الذي يدعم صحة الدماغ والوظيفة الإدراكية. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل التوتر وتحسين صحة الشعر والبشرة.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

- السعرات الحرارية: 687 سعرة حرارية

- البروتين: 15.6 جرام

- الكربوهيدرات: 11 جرام

- الألياف: 6.7 جرام

- الدهون: 64.5 جرام

البرقوق

يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الحديد، مما يساعد على الوقاية من فقر الدم. يساعد الزبيب على الهضم ويمكن استخدامه كإضافة لمجموعة متنوعة من الأطباق.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

- السعرات الحرارية: 308 كيلو كالوري

- البروتين: 1.8 جرام

- الكربوهيدرات: 74.6 جرام

- الألياف: 6.8 جرام

- الدهون: 0.3 جرام

الفستق

الفستق هو من المكسرات المغذية التي تنتمي إلى عائلة الكاجو. وهي غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب6 والكاروتينات، التي تعتبر مفيدة لإنتاج الهيموجلوبين ومفيدة للبصر والبشرة والجهاز الهضمي.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

- السعرات الحرارية: 626 كيلو كالوري

- البروتين: 19.8 جرام

- الكربوهيدرات: 16.2 جرام

- الألياف: 10.3 جرام

- الدهون: 53.5 جرام

الكاجو

الكاجو هو نوع من المكسرات يحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، وفيتامينات E وB6، والبروتين والمغنيسيوم. تساعد على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وتدعم صحة القلب، كما أنها مفيدة للسيطرة على مرض السكري من النوع 2.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

- السعرات الحرارية: 596 سعرة حرارية

- البروتين: 21.2 جرام

- الكربوهيدرات: 22.3 جرام

- الألياف: 3.3 جرام

- الدهون: 46.9 جرام

لوز

اللوز من المكسرات منخفضة الكربوهيدرات التي تعتبر جيدة للذاكرة وتبطئ شيخوخة خلايا المخ. لديهم العديد من الاستعدادات المختلفة مثل النيئة والمحمصة والمملحة. اللوز الخام خالي من الصوديوم، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية، لا ينبغي تناول اللوز إلا باعتدال، وخاصة بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

القيمة الغذائية (لكل 100 جرام):

- السعرات الحرارية: 620.17 كيلو كالوري

- البروتين: 21.15 جرام

- الكربوهيدرات: 21.55 جرام

- الألياف: 12.5 جرام

- الدهون: 49.93 جرام

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/5-loai-trai-cay-kho-tot-cho-tim-mach-da-va-tieu-hoa-1394156.ldo