بعد تناول شطائر اللحوم في نفس المطعم، أصيب العديد من الأشخاص بآلام في المعدة وتقيؤوا واضطروا إلى دخول المستشفى للمراقبة والعلاج - الصورة: مقدمة من المستشفى
وفي مساء يوم الأول من مايو، أعلن مستشفى لونغ خانه الإقليمي العام ( دونج ناي ) أنه يراقب ويعالج 73 شخصا يشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي بعد شراء الخبز لتناوله.
وبناء على ذلك، بدأ المستشفى مساء يوم 30 أبريل/نيسان باستقبال عدد من المرضى الذين يعانون من الحمى وآلام البطن والقيء والإسهال وغيرها.
كان جميع المرضى يتناولون شطائر اللحوم من أحد المطاعم في شارع تران كوانج ديو (حي شوان بينه، مدينة لونج خانه) في الفترة ما بين الساعة 3:00 مساءً وحتى 6:00 مساءً. والساعة 7:00 مساءً في 30 أبريل.
ومع ذلك، بعد حوالي 4 - 8 ساعات، ظهرت أعراض مثل آلام البطن، والغثيان، والتقيؤ، والبراز الرخو، والحمى... اشترى بعض الأشخاص الدواء لتناوله في المنزل وتم نقلهم إلى المستشفى في صباح اليوم التالي.
وبحسب التشخيص الأولي، تم إدخال المريض إلى المستشفى لمراقبة حالته الصحية بسبب عدوى معوية، وتم علاجه على الفور.
من بين 73 مريضا في المستشفى، استقرت حالة 5 منهم وتم خروجهم. واستقرت الحالة الصحية لبقية المرضى، ولم تسجل أي تطورات خطيرة، ولكنهم ما زالوا تحت المراقبة.
بعد الحادث، قام المركز الطبي لمدينة لونغ خانه بالتنسيق مع إدارة الصحة والوحدات ذات الصلة لأخذ عينات من الأغذية للاختبار وتشكيل فريق لتفتيش المخبز المذكور أعلاه.
ونتيجة لذلك، فإن المنشأة لديها شهادة تسجيل تجاري، ومنطقة تجهيز الأغذية ليست قريبة من مصدر التلوث. ومع ذلك، لا يوجد لدى هذه المنشأة شهادة أهلية سلامة الغذاء، ولا شهادة تدريب على سلامة الغذاء، ولا شهادة صحية، ولا عقد لشراء مكونات الغذاء...
وطلب فريق التفتيش من المنشأة تعليق عمليات تصنيع الخبز مؤقتًا إلى حين التوصل إلى قرار من الجهة المختصة.
وفي الوقت نفسه، يتعين على المنشأة التواصل مع السلطات لتقديم طلب الحصول على شهادة تسجيل منشأة تستوفي شروط سلامة الغذاء وشهادة صحية للموظفين.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)