8 فوائد صحية لشرب شاي الماتشا يومياً

يساعد شرب شاي الماتشا يومياً على إبقاء الدماغ متيقظاً، ويقلل من التوتر، ويتحكم في الوزن ونسبة السكر في الدم، ويدعم صحة الأمعاء، ويساعد في إنقاص الوزن.

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

يُقدّم شرب شاي الماتشا الأخضر العديد من الفوائد الصحية. (المصدر: BigStock)

شاي الماتشا، الذي نشأ في اليابان، يُصنع من أوراق نبات الكاميليا الصينية المطحونة إلى مسحوق. ويحظى هذا النوع من الشاي بشعبية متزايدة بفضل ظروف زراعته الفريدة، وقيمته الغذائية العالية، ومذاقه اللذيذ، وانخفاض سعراته الحرارية.

على عكس الشاي الأخضر العادي، يتم تظليل نباتات الماتشا بواسطة حصائر الخيزران أثناء نموها، مما يؤدي إلى زيادة محتوى الكلوروفيل ومنح الأوراق لونًا أخضر نابضًا بالحياة.

عند تناولها كشاي، تُستخدم الورقة كاملةً. يوفر شرب شاي الماتشا الأخضر فوائد صحية عديدة، منها:

غني بالبوليفينولات

تشتهر مركبات البوليفينول الموجودة في الماتشا بقدرتها على حماية الجسم من الأمراض.

تعزيز صحة الدماغ

يعمل الكافيين والثيانين الموجودان في الماتشا على تحسين وظائف الدماغ واليقظة، وقد يساعدان في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية.

تقليل التوتر

قد يعجبك أيضاً

عمال الإنقاذ الذين تعرضوا لإصابات خطيرة في الرأس جراء الحوادث.أُصيب عاملٌ في رأسه بقطعة طوب صلبة سقطت من الطابق الخامس أثناء عمله، مما أدى إلى إصابة دماغية رضية شديدة ودخوله في غيبوبة. نُقل على الفور إلى مستشفى 19-8 (وزارة الأمن العام) لتلقي العلاج الطارئ.

واحدة بيضاء وواحدة سوداء لتغذية الكلى في الصيف.يُعد نشا الكسافا وبذور السمسم الأسود من المكونات المألوفة في المطابخ الفيتنامية، والتي تبدو بسيطة ولكنها تحظى بتقدير كبير في الطب التقليدي لقدرتها على تبريد الجسم خلال فصل الصيف.

بعد أربع سنوات من العلاج بالطب التقليدي، أصيب الرجل بورم غطى عينه بالكامل، وكاد أن يتسبب في فقدانه البصر.بدأ الأمر بورم صغير في جفنه، أمضى الرجل البالغ من العمر 61 عامًا أكثر من أربع سنوات يتنقل بين المعالجين الشعبيين والحقن العشبية. وعندما ذهب أخيرًا إلى المستشفى لإجراء الفحص، تبين أن كلا تجويفي عينيه قد غزاهما ورم بشدة، مما جعله عاجزًا عن فتح عينيه.

يحتوي الماتشا على حمض أميني L-theanine له تأثير مهدئ عن طريق زيادة مستويات الناقل العصبي المريح GABA.

صحة القلب والأوعية الدموية

قد يساهم الماتشا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والمساعدة في التحكم في نسبة الكوليسترول.

صحة العظام

قد يُساعد الشاي الأخضر، مثل الماتشا، على تقوية العظام وتقليل خطر الكسور. وقد أظهرت دراسات عديدة أن مركب EGCG الموجود في الماتشا يُمكن أن يُقلل من عدد الخلايا الآكلة للعظام، وهي الخلايا التي تُدمر العظام، ويزيد من عدد ونشاط الخلايا البانية للعظام.

إدارة الوزن

يمكن أن يعزز الماتشا عملية التمثيل الغذائي ويحرق الدهون، خاصة عند دمجه مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

التحكم في مستويات السكر في الدم

يُعتقد أن مركب الكيرسيتين الموجود في الماتشا ينظم إفراز الأنسولين ويعزز حساسية الأنسولين.

صحة الأمعاء

قد يعجبك أيضاً

هل ينبغي على المراهقين استخدام مزيل العرق المخصص للبالغين؟يشعر العديد من الآباء بالقلق عندما تظهر رائحة الجسم على أطفالهم، الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 10 سنوات، ويتساءلون عما إذا كانت رائحة الجسم المبكرة لدى الأطفال شيئًا يدعو للقلق.

هل مللت من اللحوم؟ إليك بعض البدائل الغنية بالحديد والبروتين.يُعدّ اللحم مصدراً معروفاً للحديد والبروتين، ولكنه ليس الخيار الوحيد. فالبيض والفاصوليا والحبوب الكاملة تحتوي أيضاً على كميات كبيرة من هذه العناصر الغذائية، مما يُضفي مزيداً من التنوع على نظامك الغذائي.

هل يمكن "الكشف" عن متوسط العمر من خلال عادات استخدام الحمام؟ ثلاث سمات شائعة للأشخاص المعمرين.GĐXH - يركز الكثيرون ممن يهتمون بطول العمر على النظام الغذائي أو التمارين الرياضية، متجاهلين مؤشراً بالغ الأهمية للصحة: ألا وهو حركة الأمعاء اليومية. ووفقاً للخبراء، غالباً ما يتشارك الأشخاص الذين يعيشون عمراً مديداً بعض الخصائص المتشابهة في عادات التبرز والتبول.

يساعد مركب EGCG الموجود في الماتشا على دعم صحة الأمعاء من خلال مكافحة البكتيريا الضارة وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

كيفية تحضير شاي الماتشا الأخضر وأمور يجب مراعاتها عند شربه.

لتحضير شاي الماتشا، انخل ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من مسحوق الماتشا في وعاء، أضف الماء الساخن، واخفق حتى يصبح رغويًا. مع أن الماتشا آمن بشكل عام، إلا أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين.

ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين، بمن فيهم النساء الحوامل، الحد من تناوله. كما يُنصح بتناول الشاي بعيدًا عن الوجبات لتجنب التأثير على امتصاص الحديد.

إضافةً إلى ذلك، عند شراء الماتشا، ابحث عن نوع ذي لون أخضر زاهٍ، وملمس ناعم، ومعبأ بشكل مناسب لتقليل تعرضه للهواء والضوء. تتميز الماتشا عالية الجودة برائحة عشبية منعشة مع لمسة من الحلاوة.

مصدر

علامة: الفوائد الصحية اشرب الشاي شاي ماتشا الروتين اليومي