من يجب عليه تجنب تناول الخيار؟

يُعتبر الخيار عمومًا غذاءً آمنًا وصحيًا. كما أنه غنيٌّ بالماء، مما يُساعد على الحفاظ على توازن الماء في الجسم. يُعتبر الخيار فاكهةً قريبةً من الشمام، وهو غنيٌّ بالألياف ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خيارًا شائعًا في السلطات والعصائر والوجبات الخفيفة.

محتوى

1. يجب على الأشخاص المصابين بالسكري أن يكونوا حذرين عند تناول الخيار.
2. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجيوب الأنفية أو الجهاز التنفسي تجنب تناول الخيار.
3. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الخيار أو متلازمة حساسية الفم
4. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي

مع ذلك، لا يناسب الخيار الجميع. قد يُسبب هذا النوع من الفاكهة آثارًا جانبية غير مرغوب فيها لدى البعض، بدءًا من عسر الهضم وصولًا إلى الحساسية، أو حتى تفاقم الحالات الصحية الحالية. سيساعدك فهم كيفية تفاعل الخيار مع كل حالة صحية على اختيار نظام غذائي أكثر أمانًا وفعالية.

فيما يلي بعض الأشخاص الذين يجب عليهم الحد من تناول الخيار أو تجنبه:

1. يجب على الأشخاص المصابين بالسكري أن يكونوا حذرين عند تناول الخيار.

وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع Toi، يُعدّ الخيار آمنًا بشكل عام لمرضى السكري نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وكربوهيدراته. ومع ذلك، قد تُسبب بذور الخيار أحيانًا انخفاضًا في سكر الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يتناولون الأنسولين أو أدوية خفض سكر الدم. قد تؤدي هذه الحالة إلى الارتعاش، أو الدوار، أو التعب، أو الضعف.

بالنسبة لمرضى السكري، من الضروري مراقبة مستوى السكر في الدم عند تناول الخيار، وخاصةً الخيار الذي يحتوي على بذور. تناوله باعتدال مع اتباع نظام غذائي متوازن يساعد على الوقاية من انخفاض سكر الدم المفاجئ.

يعتبر الخيار لذيذًا ومغذيًا، ولكن يجب على بعض الأشخاص الحد من تناوله أو تجنبه حفاظًا على صحتهم.

2. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجيوب الأنفية أو الجهاز التنفسي تجنب تناول الخيار.

وفقًا لبعض طرق العلاج التقليدية، يُعتبر الخيار "غذاءً مُبرِّدًا". هذه الخاصية، بالإضافة إلى محتواه العالي من الماء، قد تُحفِّز إنتاج المخاط، مما يُفاقم احتقان الأنف والسعال ونزلات البرد.

قد يعاني الأشخاص المصابون بالتهاب الجيوب الأنفية، أو الربو، أو التهاب الشعب الهوائية، أو نزلات البرد المزمنة من تفاقم الأعراض، خاصةً عند تناول الخيار النيء أو البارد. يُنصح هؤلاء الأشخاص بإعطاء الأولوية للأطباق الدافئة والمُريحة، والحد من تناول الخيار النيء لتجنب تأثر الجهاز التنفسي.

3. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الخيار أو متلازمة حساسية الفم

حساسية الخيار أقل شيوعًا من حساسية المكسرات أو المأكولات البحرية، ولكنها تحدث. تتراوح أعراضها بين الخفيفة والشديدة، وتشمل:

حكة في الفم أو الحلق
تورم الشفاه أو الوجه
طفح جلدي
الغثيان والقيء

في حالات نادرة، قد يؤدي التعرض للخيار إلى صدمة تحسسية. يعاني بعض الأشخاص من رد فعل يُسمى متلازمة الحساسية الفموية، حيث يخطئ الجسم في إدراك البروتينات الموجودة في الخيار على أنها مسببات حساسية حبوب اللقاح.

وجدت دراسة نُشرت في مجلة Oxford Academic أن عمال الصوب الزراعية الذين يتعاملون مع الخيار يعانون من أعراض الربو وسيلان الأنف والطفح الجلدي. هذا يشير إلى أن حتى التلامس العرضي مع الخيار قد يسبب ردود فعل تحسسية. على أي شخص يعاني من أعراض غير عادية بعد تناول الخيار تجنب تناوله وطلب المشورة الطبية .

4. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي

يحتوي الخيار على الكوكوربيتاسين، وهي مركبات طبيعية تعطي الفاكهة طعمها المر، والتي يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.

الأعراض الشائعة:

انتفاخ البطن
التجشؤ، التشنجات...

قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS)، أو الارتجاع الحمضي، أو الهضم البطيء من هذه الحالة بشكل أكثر وضوحًا.

لتقليل خطر عسر الهضم:

حدد كمية الخيار التي تتناولها في المرة الواحدة.
اختر النوع "غير المسبب للتجشؤ"، والذي يحتوي على كمية أقل من الكوكوربيتاسين

إذا كان الخيار يسبب لك الانزعاج بشكل منتظم، فإن تجنبه تمامًا قد يساعد في الحفاظ على راحة جهازك الهضمي.

الخيار مغذٍّ، غنيٌّ بالماء والألياف، وهو مناسبٌ لمعظم الأنظمة الغذائية. مع ذلك، يُنصح المصابون بداء السكري، أو أمراض الجهاز التنفسي، أو الحساسية، أو مشاكل الهضم بتناوله باعتدال، واختيار أصنافٍ لطيفة على الأمعاء، أو تجنبه تمامًا عند الضرورة.

إن معرفة ردود فعل جسمك وتعديل كمية تناولك له سوف يساعدك على التمتع بفوائد الخيار دون المخاطرة بصحتك.

ملاحظة: هذه المقالة لأغراض المعلومات العامة فقط، وليست بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج. استشر دائمًا أخصائي رعاية صحية قبل تغيير نظامك الغذائي أو بدء أي علاج طبي.

ندعو القراء لمشاهدة المزيد:

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/ai-nen-tranh-an-dua-chuot-169251201163314103.htm