تتوفر أيضًا العديد من خيارات أطعمة الشارع المميزة، أبرزها مطعم جينداكو ومطعم بوتيجو. يتخصص جينداكو في طبق تاكوياكي (الأخطبوط المشوي مع الصلصة) - وهو طبق مميز لأوساكا. يتميز تاكوياكي جينداكو بمقرمشته الخارجية وقوامه المطاطي، مع حشوة من الأخطبوط المفروم والبصل الأخضر والدقيق المقلي والزنجبيل الوردي ورقائق الأعشاب البحرية ورقائق البونيتو المجففة. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة، ولكن ليس في كل مكان يُحضّر بنفس اللذة التي يقدمها جينداكو.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)