بحسب ماي ثي ثوي، الحاصلة على بكالوريوس في التغذية من قسم التغذية في مستشفى زوين أ العام في مدينة هو تشي منه، للحصول على نوم جيد وفعال ليلاً، يجب أن نكون على دراية بالأطعمة التي يجب الانتباه إليها في نظامنا الغذائي اليومي، وخاصة تجنب تناولها في المساء، مثل المنبهات (التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الكحولية ...)، والأطعمة الغنية بالسكر، والأطعمة الحارة، والأطعمة الغنية بالدهون.
"للحصول على نوم هانئ، وخاصة لمن يعانون من الأرق، من الأفضل تناول عشاء خفيف يتكون من أطعمة سهلة الهضم لا تزال توفر العناصر الغذائية الكافية، مثل الحليب الدافئ، وحساء الخضار، والعصيدة، وما إلى ذلك، والأطعمة التي تدعم النوم مثل الموز، والمكسرات، والخضراوات الورقية، والبيض، والأسماك الدهنية، والدواجن منزوعة الجلد"، هذا ما قالته أخصائية التغذية ماي ثي ثوي.
إليكم بعض الأطعمة سهلة الهضم والمناسبة للعشاء:
الأسماك الدهنية
توفر الأسماك الدهنية مثل السردين والماكريل والرنجة والسلمون مستويات عالية من فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي عناصر غذائية أساسية تساعد على تحسين النوم.

توفر الأسماك الدهنية مثل السردين والماكريل والرنجة والسلمون مستويات عالية من فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
صورة: لو كام
الحليب ومنتجات الألبان
الزبادي ومنتجات الألبان والجبن... توفر مستويات عالية من الميلاتونين والتريبتوفان، كما أن البروبيوتيك الموجود في الزبادي يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل التوتر العصبي، وبالتالي تحسين الأرق بشكل فعال.
دواجن منزوعة الجلد
لحم الدواجن منزوع الجلد غني بالتريبتوفان، مما يساعد الجسم على زيادة إنتاج الميلاتونين، وهو "هرمون النوم".
بيضة
البيض غني بالميلاتونين ويحتوي على فيتامين ب6 وفيتامين د والمغنيسيوم ومغذيات أخرى، وكلها ضرورية لتنظيم وتحسين جودة النوم بشكل فعال.
الشوفان
إلى جانب البروتين والألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، يوفر الشوفان أيضًا أوميغا 3 والميلاتونين والتريبتوفان، مما يحسن جودة النوم بشكل كبير.

إلى جانب البروتين والألياف التي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، يوفر الشوفان أيضًا أحماض أوميغا 3 والميلاتونين.
صورة: لو كام
المكسرات
تعتبر المكسرات مثل الفستق وبذور الشيا والكاجو وبذور الكتان والجوز واللوز مصادر غنية بالميلاتونين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيسيوم، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين جودة النوم.
الخضراوات الورقية الخضراء
الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ واللفت وأوراق الأقحوان والجرجير غنية بمضادات الأكسدة (البوليفينولات وفيتامينات C و E) وتوفر مواد معينة (اللوتولين، GABA، إلخ) التي تساعد على تهدئة التوتر العصبي.
موز
يحتوي على التربتوفان، الذي يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونان مهمان للنوم.
"من المهم الحفاظ على عادات غذائية منتظمة وتجنب تفويت الوجبات. من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن يشمل جميع المجموعات الغذائية وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة في الوجبات اليومية. تجنب الإفراط في تناول الطعام قبل النوم. أفضل وقت لتناول العشاء هو قبل الساعة السابعة أو الثامنة مساءً"، هذا ما أوضحته أخصائية التغذية ماي ثي ثوي.
المصدر: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm






تعليق (0)