استمتعي بالعام القمري الجديد مع الحفاظ على رشاقتك.

يواجه الكثيرون مشكلة ضيق الملابس وزيادة الوزن والإرهاق بعد عطلة رأس السنة القمرية. ووفقًا لخبراء التغذية، فإن زيادة الوزن بعد هذه العطلة لا تؤثر على المظهر الجمالي فحسب، بل قد تكون أيضًا مؤشرًا على اضطرابات التمثيل الغذائي إذا استمرت. لذا، من الضروري الاهتمام بالتحكم في الوزن خلال فترة العطلة وبعدها مباشرةً.

إذا تجاوز استهلاك الطاقة الطاقةَ المُستهلكة، فإن ذلك يؤدي إلى فائض في الطاقة، مما يُسبب زيادة الوزن والسمنة. خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، يصعب تجنب تناول كميات طعام أكثر من المعتاد. وللحفاظ على قوام متوازن، يُعدّ الانضباط الذاتي أمرًا أساسيًا. لذا، يُمكنك تطبيق المبادئ التالية:

اتبع دائمًا مبدأ الاستبدال: كعكات الأرز اللزج (بان تشونغ وبان تيت) غنية بالكربوهيدرات. إذا تناولت كعكات الأرز اللزج، فتناول كمية صغيرة فقط، وقلل في تلك الوجبة من تناولك للأطعمة النشوية الأخرى مثل الأرز، والأرز اللزج، والشعيرية، وحساء الفو.

إضافةً إلى ذلك، تُعتبر الحلويات من الوجبات الخفيفة الشائعة خلال رأس السنة القمرية، إلا أن هذه العادة هي السبب وراء تجاوز إجمالي الطاقة المُتناولة احتياجات الجسم الفعلية. بدلاً من الإكثار من الحلويات، يُنصح بتناول المكسرات الطبيعية كاللوز والكاجو وبذور اليقطين، أو الفواكه الطازجة الأقل حلاوة كالجريب فروت والجوافة والتفاح. كما يُمكن استبدال المشروبات الغازية بالماء أو شاي الأعشاب لتقليل السعرات الحرارية الفارغة.

أعط الأولوية للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية: اختر دائمًا قطع اللحم الخالية من الدهون، والدواجن منزوعة الجلد، وقلل من استهلاك المرق المالح أو الدهون المتصلبة لتقليل تناول الدهون المشبعة.

اتبع الترتيب الأمثل لتناول الطعام: ابدأ وجبتك بالخضراوات الورقية أو كوب من الماء، ثم انتقل إلى البروتين، وأخيراً الكربوهيدرات. هذا يسمح للألياف بتغطية جدار الأمعاء، مما يبطئ امتصاص السكر والدهون، ويساعدك على الشعور بالشبع بشكل أسرع ولمدة أطول.

تذكر دائمًا قاعدة الـ 80%: تناول الطعام حتى تشعر بالشبع بنسبة 80% تقريبًا؛ لا تحاول الإفراط في تناول الطعام.

تناول الطعام ببطء وامضغه جيداً: فهذا يسمح للدماغ بتلقي إشارات الشبع، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام.

الرياضة: تُعدّ زيارة الأقارب والأصدقاء خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) فرصةً لممارسة بعض التمارين الرياضية الطبيعية. فممارسة المشي لمدة 30 دقيقة فقط يومياً تُسهم بشكل كبير في حرق الطاقة وتساعد الجسم على استعادة توازنه بسرعة بعد انتهاء العيد.

ماجستير التغذية لي ثي شوان

المصدر: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/an-tet-vui-van-giu-voc-dang-5b011f2/