تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن مواعيد الوجبات يمكن أن تؤثر بشكل كبير على حساسية الأنسولين وضبط مستوى السكر في الدم. تناول العشاء في الوقت المناسب يساعد على التحكم في مقاومة الأنسولين ومستوى السكر في الدم، ويقلل من خطر حدوث مضاعفات، وفقًا لموقع " إيتينغ ويل " (الولايات المتحدة الأمريكية).
الوقت المثالي لتناول العشاء لمرضى السكر هو ما بين الساعة الخامسة إلى السابعة مساءً.
الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي
مقاومة الأنسولين هي حالةٌ لا يستجيب فيها الجسم جيدًا للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد على نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا. عند حدوث ذلك، ترتفع مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني واضطرابات أيضية أخرى.
يلعب توقيت تناول الطعام دورًا أساسيًا في صحة الأيض. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الطعام في وقت متأخر من المساء قد يقلل من حساسية الأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
يعود ذلك إلى أن الجسم يعمل وفقًا لإيقاع يومي، يؤثر على إفراز الهرمونات وامتصاص العناصر الغذائية من الطعام. تناول الطعام وفقًا للإيقاع اليومي الطبيعي، أي عدم تناول العشاء في وقت متأخر، يساعد الجسم على امتصاص الجلوكوز واستقلابه بشكل أفضل.
ما هو أفضل وقت لتناول العشاء؟
ينصح الخبراء بأن يكون الوقت المثالي لتناول العشاء قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل. فتناول العشاء في هذا الوقت يمنح الجسم وقتًا كافيًا للهضم واستقرار مستوى السكر في الدم قبل النوم.
تناول الطعام قبل النوم مباشرة قد يرفع مستويات السكر في الدم ليلًا، مما يُقلل من حساسية الأنسولين. كما تُظهر الأبحاث أن تناول العشاء مبكرًا، بين الساعة الخامسة والسابعة مساءً، يُساعد على ضبط سكر الدم بشكل أفضل ويُحسّن حساسية الأنسولين.
تناول معظم السعرات الحرارية اليومية صباحًا ومساءً بدلًا من العشاء يُحسّن حساسية الأنسولين لديك بشكل ملحوظ. وجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن الأشخاص الذين تناولوا وجبة إفطار دسمة كانت لديهم حساسية أعلى للأنسولين مقارنةً بمن تناولوا وجبة عشاء دسمة.
الوقت المثالي لتناول العشاء هو قبل الساعة السابعة مساءً، والحد من تناوله بعد الثامنة مساءً. كما يجب على مرضى السكري الالتزام بموعد ثابت لتناول العشاء خلال النهار. تساعد هذه العادة على تنظيم الإيقاعات البيولوجية للجسم واستقرار الأنسولين. وفي الوقت نفسه، يجب عليهم الحد من تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، وخاصةً الحلويات أو النشويات، لأنها قد تؤدي بسهولة إلى ارتفاع سكر الدم، وفقًا لموقع " إيتينغ ويل".
المصدر: https://thanhnien.vn/an-toi-gio-nao-la-tot-nhat-doi-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185250410135904301.htm
تعليق (0)