هل أكل البلوط يساعد على تخفيف الصداع؟

أعاني كثيرًا من صداع مزعج. قال لي أصدقائي إن تناول بيض البط والسمان بانتظام يُخفف الصداع. أرجوكم، يا دكتور، أنصحوني. (ثانه فونغ، بينه دونغ )

رد:

يتمتع البالوت بقيمة غذائية عالية نسبيًا. ووفقًا لجدول مكونات الطعام الفيتنامي، فإن القيمة الغذائية لحبة بالوت تزن حوالي 45 غرامًا تشمل: 82 سعرة حرارية؛ 6.1 غرام بروتين؛ 5.6 غرام دهون؛ 1.8 غرام غلوسيد؛ 394 ميكروغرام فيتامين أ؛ 196 ميكروغرام بيتا كاروتين؛ 1.4 ملغ فيتامين ج؛ 37 ملغ كالسيوم؛ 1.35 ملغ حديد.

يتميز بيض البلوط بقيمته الغذائية العالية ومحتوى الحديد، مما يُساعد في علاج فقر الدم والضعف البدني. المبدأ العام هو أنه عندما يتزود الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية بشكل كامل، نشعر بالصحة والنشاط.

في الطب الشرقي، يُعدّ تناول بيض البط مع الكزبرة الفيتنامية والزنجبيل الطازج والشيح من العلاجات المفيدة للصحة. وفي تاريخ الطب الشعبي الحديث، يُعتبر الشيح ملك الأعشاب لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، ومضادات الالتهاب، ومضادات التشنج، ومضادات العدوى، وخصائص خافضة لضغط الدم. لذلك، فإن تناول بيض البط مع مكونات الطب الشرقي التقليدي له آثار إيجابية على الصحة، إذ يُحسّن صحة الجسم وينشطه، ويُقلل من الصداع الناتج عن الإرهاق ونقص تدفق الدم إلى الدماغ.

بيض البلوط غني بالقيمة الغذائية ومحتوى الحديد. الصورة: دي في

مع ذلك، يجب مراعاة تناول بيض البالوت أيضًا، إذ يجب تجنب الإفراط في تناوله يوميًا لأنه قد يزيد بسهولة من مستوى الكوليسترول في الدم. يُعد هذا أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية، وضغط الدم، وداء السكري، كما أن زيادة حمض اليوريك قد تُسبب النقرس. وقد يتراكم فيتامين أ الزائد في الجسم تحت الجلد، وقد يُسبب الكبد اليرقان.

لم تُحدد حالتك الصحية العامة، مثل وزنك، وأي أمراض كامنة لديك، والأطعمة التي يتضمنها نظامك الغذائي اليومي عادةً، لذلك لا يمكننا أن ننصحك بدقة بعدد بيض البالوت الذي يجب أن تتناوله أسبوعيًا. يُفضل استشارة أخصائي تغذية للحصول على نصائح طبية محددة. بالإضافة إلى ذلك، إذا استمر الصداع، يجب عليك مراجعة طبيب أعصاب لإجراء فحص دقيق.

الدكتورة تران ثي ترا فونج
نظام عيادة التغذية نيوتري هوم

رابط المصدر: https://vnexpress.net/an-trung-vit-lon-co-giup-giam-dau-dau-4611348.html