على الرغم من مذاقها الحلو، لا تزال المانجو خيارًا غذائيًا مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن، وذلك بفضل خصائصها الغذائية وقدرتها على إدارة الوزن.
أظهرت الدراسات العلمية أن تناول المانجو يمكن أن يساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن عند دمجه مع نظام غذائي صحي.
وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutrients، تحتوي المانجو على نسبة عالية من الألياف والماء، وهما عاملان مهمان يُساعدان على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. تحتوي كل حبة مانجو متوسطة الحجم على حوالي 50% من الاحتياجات اليومية من فيتامين C، وحوالي 5 غرامات من الألياف.
تلعب الألياف دورًا هامًا في إبطاء عملية الهضم، مما يساعد على التحكم في امتصاص السكر وتقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. وقد ثبت أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل المانجو، يقلل من خطر زيادة الوزن ودهون البطن، خاصةً عند دمجه مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
تتميز البوليفينولات الموجودة في المانجو، وخاصةً المانجيفيرين، بتأثيرات مضادة للالتهابات، وتُحسّن عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما تُساعد هذه البوليفينولات على تقليل تراكم الدهون في الجسم، وخاصةً دهون البطن، التي تُعدّ عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري من النوع الثاني. وتُشير الأبحاث إلى أن تناول المانجو يُعزز عملية تكسير الدهون ويُحسّن نسبة الدهون في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، أظهر الباحثون أن تناول الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، مثل المانجو، باعتدال، يمكن أن يحل محل الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والسكريات. توفر المانجو كمية كبيرة من السكر الطبيعي، إلا أن مؤشرها الجلايسيمي منخفض (51)، مما يساعد على تقليل التغيرات المفاجئة في مستويات السكر في الدم ويساعد في التحكم بالوزن.
تناول المانجو بشكل صحيح يُعدّ جزءًا فعالًا من نظام غذائي لإنقاص الوزن. بفضل غناه بالألياف، ومضادات الأكسدة البوليفينولية، وخصائصه في ضبط سكر الدم، لا يقتصر دور المانجو على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام فحسب، بل يُساعد أيضًا على فقدان الدهون، خاصةً عند دمجه مع نظام غذائي ونمط حياة صحيين.
المصدر: https://kinhtedothi.vn/an-xoai-co-giam-duoc-can.html
تعليق (0)