في هذه الأيام، يتوافد أهالي قرية بو سي نجاي، التابعة لبلدية بان شيو، لمساعدة عائلة لي أ لا في حصاد الخولنجان. ويرغب الكثيرون من بين القادمين إلى المنزل في الاستفادة من تجربة الزراعة وتبادل العمل لتسريع الحصاد. وبمساحة تقارب هكتارين، من المتوقع أن تكسب عائلة لا حوالي 100 مليون دونج فيتنامي بحلول عام 2024، وهو دخل أعلى بكثير من زراعة الأرز والذرة.
وقال السيد لي أ لا: "زراعة الأرز لا تنتج سوى 20 كيسًا من الأرز، أي ما يعادل نحو 10 ملايين دونج، ولكن زراعة الجالنجال تنتج محصولًا أعلى".
يساعد القرويون عائلة لي أ لا (القميص البرتقالي) في حصاد نبات الغلنجال.
في قرية بو سي نجاي وحدها، يوجد أكثر من 30 أسرة تزرع الخولنجان، مما يرفع عدد الأسر في بان زيو إلى مئات الأسر، وأكبرها في قريتي سان لونغ وكان تي بمساحة 50 هكتارًا. في المتوسط، يُنتج كل هكتار من الخولنجان 20 طنًا من الدرنات، بسعر بيع يبلغ 15,000 دونج للكيلوغرام. ومن المتوقع أن يجني سكان بان زيو أكثر من 3 مليارات دونج فيتنامي من محصول الخولنجان لعام 2024.
قالت السيدة هوانغ ثي تروين، رئيسة جمعية مزارعي بلدية بان زيو، مقاطعة بات زات: "فيما يتعلق بزراعة نبات الخولنجان، قامت جمعية المزارعين بترويجه بين المواطنين والمزارعين للمشاركة في زراعته وتوسيع رقعة زراعته. في عام ٢٠٢٠، تجاوزت مساحة زراعة الخولنجان ١٠ هكتارات، والآن وصلت إلى ٥٠ هكتارًا".
نظرًا لأن درنات الجالنجال يتم استهلاكها جيدًا، فقد تم توسيع منطقة الزراعة في بان زيو، لتصل الآن إلى أكثر من 50 هكتارًا.
قام مزارعو بان زيو بغرس شجرة الخولنجان في السنوات الأخيرة، وهي مرتبطة بمهنة صناعة الشعيرية الشهيرة في المنطقة. وبفضل الكفاءة الاقتصادية العالية والاستهلاك الملائم، تم توسيع المنطقة. وإلى جانب إنشاء جمعية تعاونية لتجهيز نوع خاص من الشعيرية، تُباع الكمية المتبقية للتجار لاستخدامها في إنتاج الجيلي.
وأضاف السيد تران كيو هونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية بان كسيو، مقاطعة بات زات: "مقارنةً بعام ٢٠٢٣، لم ينخفض إنتاج الخولنجان، ويُقدر إجمالي دخل سكان البلدة في عام ٢٠٢٤ بأكثر من ٣ مليارات دونج. تُسهم شجرة الخولنجان في زيادة دخل السكان، وهي الشجرة الرئيسية للحد من الفقر في المنطقة".
لتطوير موارد الخولنجان الخام، تعمل منطقة بات زات على نشرها وحشد الأهالي لتحويل الأراضي قليلة الخصوبة، أو مياه الري غير الملائمة، أو مناطق زراعة الأرز والذرة غير الفعالة إلى زراعة الخولنجان. وتبلغ مساحة هذه المساحة حاليًا 162 هكتارًا، وهي واحدة من عشرة محاصيل متوطنة في المنطقة، وتبذل بات زات جهودًا لتحويل الخولنجان إلى محصول تجاري، مما يزيد دخل السكان المحليين.
نغوك مينه
مصدر
تعليق (0)