ماذا تأكل وأين تذهب في عطلة نهاية الأسبوع؟ خريطة جولات الطعام حول مدينة هو تشي منه ٢٠٢٥

عطلات نهاية الأسبوع هي الوقت الأمثل... للاستمتاع والاسترخاء! إذا كنتَ محتارًا بشأن مكان تناول وجبة نهاية الأسبوع في مدينة هو تشي منه، فهذه المقالة هي "خريطة الكنز" لك. من مطاعم جديدة كليًا بعد توسع مدينة هو تشي منه، إلى أماكن "للاختباء" والاستمتاع بالطعام اللذيذ في نفس الوقت - ستمنحك القائمة أدناه اقتراحات كافية لجولة طعام نهاية الأسبوع!

1. بينه دونغ : طبق لحم بقري لونغ ثانه الساخن مع الحليب الطازج

طبق لحم بقري مع خضراوات خضراء في مطعم على ضفاف نهر بينه دونغ. (صورة: مُجمّعة)

بعد اندماجها مع مدينة هو تشي منه، أصبحت بينه دونغ أقرب جغرافيًا، بل وأكثر شهرةً في خارطة المطاعم في عطلة نهاية الأسبوع. بعد ساعة قيادة تقريبًا، يمكنك زيارة ثو داو موت، وهو مكان يشتهر بأطباق لحم البقر الساخنة "با توا"، وبان بيو بي، ومتاجر لونغ ثانه للحليب الطازج بنكهات المزارع الرائعة. لا تنسَ زيارة سوق ثو داو موت للاستمتاع بلفائف الربيع، وبان بيو مين دونغ، أو شراء فاكهة طازجة من الحديقة لأخذها معك إلى المنزل!

2. با ريا – فونج تاو: المأكولات البحرية الطازجة وبان خوت الشهير

طبق من بان خوت المقرمش ذو اللون البني الذهبي، يُقدم مع خضراوات نيئة وصلصة سمك حلوة وحامضة. (صورة: مُجمّعة)

تستغرق الرحلة بالسيارة حوالي ساعتين إلى ساعتين ونصف فقط، فونغ تاو هي دائمًا الوجهة "الوطنية" لسكان سايغون في عطلة نهاية الأسبوع. وبعد الاندماج، يبدو أن المسافة قد اختصرت أكثر! هنا، يمكنك أن تبدأ صباحك بوجبة بان كوت غوك فو سوا، ثم الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة في سوق زوم لوي أو مطاعم مثل جان هاو، ولوك دونغ، وثانه فات... إذا كنت من محبي الأجواء الهادئة، فإن المقاهي المطلة على البحر على طول طريق ها لونغ خيار رائع.

3. كوتشي: استمتع بالمأكولات المحلية المميزة على بعد ساعة واحدة فقط من المركز

لحم بقري مشوي مع عشبة الليمون والفلفل الحار على موقد فحم ساخن في مطعم ريفي في كوتشي. (صورة: مجمعة)

كوتشي - المنطقة الواقعة شمال غرب مدينة هو تشي منه - تشتهر الآن ليس فقط بأنفاقها، بل أيضًا بكونها "كنزًا دفينًا من مأكولات الريف التقليدية". يمكنك الاستمتاع بورق أرز ترانج بانغ المجفف بالشمس، أو لحم كوتشي، أو الدجاج المشوي بأوراق الليمون في مناطق بيئية مثل حديقة بينه ماي، ومنطقة ريفرسايد السياحية ... كما أنها مكان مثالي للجمع بين تناول الطعام ونزهات نهاية الأسبوع مع العائلة أو الأصدقاء.

4. دونغ ناي: حديقة لونغ خانه للفواكه والأطباق الريفية

وجبة ريفية كاملة من السمك المطهو ​​ببطء، والخضار المسلوقة، وحساء السلطعون في منزل عائلي في دونغ ناي. (صورة: مُجمّعة)

على بُعد ساعة ونصف إلى ساعتين تقريبًا من المركز، تُعدّ منطقة دونغ ناي ، وخاصةً منطقة لونغ خان، وجهةً مثاليةً لمن يرغبون في الاستمتاع بأحضان الطبيعة. خلال موسمها، يُمكنكم الاستمتاع بفواكه مثل الرامبوتان والدوريان والمانغوستين في الحديقة. بالإضافة إلى ذلك، لا تفوّتوا تجربة أرز لونغ خان المقلي بالدجاج، وحساء سمك رأس الأفعى الحامض، وأرز الشعيرية مع أمعاء الخنزير - جميعها أطباق ريفية شهية للغاية.

5. نها بي – كان جيو: تناول المأكولات البحرية دون الذهاب بعيدًا

طبق مأكولات بحرية شهيّ يضمّ روبيانًا وسرطانًا ومحارًا وقواقع في كان جيو. (صورة: مُجمّعة)

هل ترغب بتناول المأكولات البحرية دون أن تُبالغ في ذلك؟ كان جيو ونها بي وجهتان مألوفتان لمن يشتهون الروبيان وسرطان البحر في عطلات نهاية الأسبوع. في سوق هانغ دونغ للمأكولات البحرية، يمكنك اختيار الحبار الطازج وسرطان البحر والروبيان والمحار، وتحضيرها فورًا. تشمل الأطباق المميزة هنا أيضًا سمك الأناناس المجفف، ومحار البحر المقلي بالثوم، وروبيان السرعوف المحمص بالملح... أضف كوبًا كبيرًا من عصير قصب السكر واستمتع بمذاق البحر الخلاب بالقرب من سايغون!

6. تاي نينه: الحج والطعام المنعش

شوربة نودلز ترانج بانج الساخنة، غنية بالإضافات والخضراوات النيئة. (صورة: مُجمّعة)

على بُعد ساعتين فقط من مدينة هو تشي منه، لا تقتصر تاي نينه على جبل با دين الشهير فحسب، بل تسحر أيضًا الكثيرين بمأكولاتها الجنوبية الشرقية الأصيلة. لا تُفوّتوا فرصة تجربة أطباق مميزة: ورق أرز التمر الهندي، حساء نودلز ترانج بانج، ملح روبيان تاي نينه مع المانجو الأخضر. كما يضم منتجع صن وورلد با دين ماونتن ساحة طعام عصرية ونظيفة، مناسبة للعائلات أو مجموعات الأصدقاء مع أطفال صغار.

7. تناول الطعام من أجل التغيير في قلب سايجون: منطقة تشو لون، ثاو ديين، حديقة الحيوانات والحديقة النباتية

فطور غربي في مطعم برانش في ثاو دين - نمط حياة هادئ في قلب المدينة. (صورة: مُجمّعة)

لا ترغب بالذهاب بعيدًا؟ لا تزال هناك مئات من خيارات تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع بالقرب من سايغون في قلب المدينة:

• تشو لون (منطقة تشو لون): تناول الديم سوم على الإفطار، وحساء السلطعون والأسماك، ومعكرونة البط المطهوة على نار هادئة.
• ثاو ديين (حي بينه ثانه): مطعم يقدم وجبة فطور وغداء على الطراز الغربي، وقهوة متخصصة، وبيتزا مطبوخة على الحطب...
• حديقة تاو دان – حديقة الحيوانات: نزهة نهاية الأسبوع مع إحضار الطعام + منظر أخضر رائع، مريح للغاية!

لم تعد عطلات نهاية الأسبوع مصدر إزعاج، خاصةً مع سؤال "ماذا نأكل؟ أين نذهب؟"، فبمجرد ساعة أو ساعتين من السفر، يمكنك الآن استكشاف عدد لا يحصى من المطاعم الفاخرة بالقرب من مركز مدينة هو تشي منه . سواء كنت من محبي المأكولات البحرية الطازجة، أو أطباق الريف التقليدية، أو تجارب الطهي الحديثة، فإن القائمة أعلاه كافية لـ"إنقاذ" عطلة نهاية الأسبوع!

المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx