نكهات منطقة النهر

خلال رحلتهم إلى بن تري، لم يُخفِ السياح المحليون والأجانب على حدٍ سواء سعادتهم بتجربة المطبخ المحلي لأول مرة. استمتعوا بتناول سمك أذن الفيل المقلي، والروبيان المشوي، وبانه زيو (فطيرة فيتنامية مالحة) الساخنة والمقرمشة، وورق أرز ماي لونغ، وكعك سون دوك المنتفخ، وبالطبع، بانه تيت (كعكة أرز لزجة) اللذيذة مع السكان المحليين. ترددت أصداء الضحكات في أرجاء الريف الهادئ، تاركةً انطباعًا لا يُنسى، مُظهرةً أن النكهات البسيطة والريفية قادرة على أن تُلامس قلوب المسافرين من جميع أنحاء العالم.

مشاركة في مسابقة الفيديو "مشاعر مؤثرة"

المؤلف: ها تان فات

مجلة التراث