باك نينه: تعزيز الأتمتة في تربية الأحياء المائية المكثفة

باك نينه - في السنوات الأخيرة، وبفضل التركيز على تطبيق التطورات التكنولوجية، وخاصة تعزيز الأتمتة، زادت العديد من الأسر العاملة في مجال تربية الأحياء المائية في مقاطعة باك نينه من إنتاجيتها ومخرجاتها، وخفضت تكاليف العمالة، وحسنت الكفاءة الاقتصادية، وفتحت آفاقاً واسعة في مجال إنتاج الأحياء المائية.

تحسين الإنتاجية

تمتد مزرعة الأسماك والخنازير المشتركة لعائلة السيد لي شوان موي في بلدة تان دينه على مساحة تزيد عن 4 أفدنة، تشمل 1.7 فدان من الأحواض لتربية أسماك البلطي والكارب العشبي والكارب الشائع، و1000 متر مربع ^من الحظائر المغلقة التي تؤوي بانتظام 30 أنثى خنزير و300-500 خنزير للتسمين. منذ عام 2024، وبدعم من إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري ومصايد الأسماك في المقاطعة، بالإضافة إلى تمويل من عائلته، قام السيد موي بتطبيق العديد من التقنيات الآلية في عملية الإنتاج. ونتيجة لذلك، تم تجهيز جميع أحواض ومزارع الأسماك التابعة لعائلته بنظام كاميرات مراقبة، وهو يتحكم بشكل استباقي في تشغيل أجهزة تهوية المياه وبخاخات كريات العلف، مما أدى إلى خفض تكاليف العمالة بشكل ملحوظ.

قام مسؤولون من الإدارة الإقليمية للثروة الحيوانية والطب البيطري ومصايد الأسماك بتفقد نموذج تربية الأسماك الآلي الخاص بعائلة السيد لي شوان موي.

إضافةً إلى الدعم الجزئي الذي تلقته الأسرة لتوفير صغار الأسماك والمنتجات البيولوجية لتنقية مياه أحواض تربية الأسماك، فقد حصلت أيضاً على دعمٍ في توفير أجهزة قياس درجة الحموضة، مما يُتيح لها تقييم جودة بيئة الأحواض. ولتقليل تكاليف الكهرباء اللازمة للإنتاج، استثمرت الأسرة أيضاً في تركيب نظام طاقة شمسية ومولد كهربائي لضمان التشغيل المنتظم لأجهزة تهوية المياه، وبخاخات حبيبات علف الأسماك، ومراوح التبريد في مزارع الأسماك.

قال السيد موي: "في السابق، كنا نربي أنواعًا تقليدية من الأسماك مثل الكارب والسلور والبلطي، ولم تكن عائلتي تحصد سوى ما بين 26 و30 طنًا سنويًا من مساحة إجمالية قدرها 1.7 فدان. ومنذ مشاركتنا في مشروع تطوير الأتمتة في الاستزراع المائي المكثف الذي نفذته إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية ومصايد الأسماك في المقاطعة، تحولت عائلتي إلى تربية البلطي بشكل أساسي، نظرًا لسرعة نموه وتطوره، وقصر مدة استزراعه (6-7 أشهر لكل موسم). وبفضل تطبيق العديد من تقنيات الأتمتة، إلى جانب الرقابة الصارمة على جودة بيئة الأحواض، زاد إنتاج الأسماك من 4 إلى 5 أضعاف. وبالتحديد، في كل موسم استزراع يمتد من 6 إلى 7 أشهر، تستطيع عائلتي حصد ما بين 60 و70 طنًا من الأسماك، بربح يتراوح بين 120 و150 مليون دونغ فيتنامي."

تُعدّ عائلة السيد لونغ فان هونغ، في بلدة دونغ فيت، التي تمتلك هكتارًا واحدًا من المسطحات المائية المخصصة للاستزراع المائي، إحدى الأسر المشاركة في مشروع أتمتة الاستزراع المائي المكثف الذي تنفذه إدارة الثروة الحيوانية والبيطرية ومصايد الأسماك في المقاطعة. وبفضل تجهيز هكتار واحد من المسطحات المائية بعشرات أجهزة تهوية المياه لزيادة مستويات الأكسجين، وخلاطات الأعلاف الأوتوماتيكية، وكاميرات المراقبة، تحصد عائلة السيد هونغ 20 طنًا من أسماك الكارب العشبي، والكارب الفضي، والكارب الشائع، والبلطي، وأنواع أخرى من الأسماك في كل موسم، محققةً ربحًا يتراوح بين 120 و130 مليون دونغ فيتنامي. ووفقًا للسيد هونغ، فإن أبرز فوائد تطبيق تقنية الأتمتة هي خفض تكاليف العمالة والإنتاج، حيث يمكن التحكم في عملية الاستزراع بأكملها (التعديل البيئي، وجودة المياه، وتوفير الأكسجين، وتغذية الأسماك، إلخ) عبر تطبيق على الهاتف الذكي.

نظرة إيجابية

تضم المقاطعة حاليًا ما يقارب 16,200 هكتار من الأراضي المخصصة للاستزراع المائي، منها 9,520 هكتارًا مخصصة للاستزراع المتخصص. ويوجد بها نحو 100 منطقة استزراع مائي مركزة، تبلغ مساحة كل منها 10 هكتارات أو أكثر، تُعنى بتربية أنواع أسماك عالية الإنتاجية وذات قيمة اقتصادية ، مثل الكارب العشبي، والكارب الهجين، والبلطي، والهامور الأحمر، وسمك السلور الأسود (السلور الأمريكي)، والكارب المقرمش، وغيرها. ويُقدّر الإنتاج السنوي من المنتجات المائية بنحو 99,700 طن، معظمها من الاستزراع المائي.

ووفقاً لرئيس إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري ومصايد الأسماك في المقاطعة، فقد تطور إنتاج تربية الأحياء المائية في المقاطعة في السنوات الأخيرة باتجاه الزراعة المكثفة، وتطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج، وزيادة الدخل، وتقديم مساهمة مهمة في تنمية الاقتصاد الزراعي للمقاطعة.

لدعم مزارعي الأحياء المائية في التنمية المستدامة، وتحسين الإنتاجية والجودة، وخفض التكاليف، وتقليل الأثر البيئي، تعمل الإدارة الفرعية منذ عام 2021 على تطوير وتنفيذ مشروع مكثف لأتمتة تربية الأحياء المائية للفترة 2021-2025. وعليه، يتمثل الهدف في إنشاء 130 نموذجًا عالي التقنية للزراعة المكثفة، وتطبيق تكنولوجيا الأتمتة في عمليات الإدارة والرعاية والتغذية، وتحقيق إنتاجية تبلغ 14 طنًا/هكتار أو أكثر، بما يتوافق مع معايير VietGAP، وتغطية مساحة إجمالية قدرها 140 هكتارًا.

تضم المقاطعة حاليًا ما يقارب 16200 هكتار من الأراضي المخصصة للاستزراع المائي، منها 9520 هكتارًا مخصصة للاستزراع المتخصص. ويوجد بها حوالي 100 منطقة استزراع مائي مركزة، تبلغ مساحة كل منها 10 هكتارات أو أكثر، تُربى فيها أنواع من الأسماك عالية الإنتاجية وذات قيمة اقتصادية، مثل الكارب العشبي، والكارب الهجين، والبلطي، والهامور الأحمر، وسمك السلور الأسود (السلور الأمريكي)، والكارب المقرمش، وغيرها. ويُقدر الإنتاج السنوي من الاستزراع المائي بنحو 99700 طن.

تُعدّ الأتمتة في الاستزراع المائي المكثف تقنيةً تستخدم نظامًا واحدًا أو أكثر للتحكم عن بُعد لتشغيل المعدات والآلات أثناء عملية الإنتاج. في الواقع، تقع معظم أحواض الاستزراع المائي في المنطقة بعيدًا عن المناطق السكنية أو معزولة عن منازل المزارعين، مما يجعل إدارتها ورعايتها أمرًا صعبًا ويتطلب جهدًا بشريًا كبيرًا.

يحصل مزارعو الأحياء المائية المكثفة المشاركون في المشروع على دعم مالي جزئي لشراء البذور والأعلاف والمكملات الغذائية وكاميرات المراقبة وأجهزة تهوية المياه وبخاخات الأعلاف. كما يتلقون تدريباً على تقنيات الاستزراع المائي المكثف، والأتمتة، واستخدام التكنولوجيا المتقدمة وفقاً لمعايير VietGAP، بالإضافة إلى جولات دراسية لتعزيز وعيهم ومهاراتهم الإنتاجية. علاوة على ذلك، يتلقى المزارعون المشاركون إرشادات حول تطبيق معايير VietGAP، وسلامة الغذاء، والاستخدام الآمن للمضادات الحيوية، وتحديد وتقييم مخاطر سلامة الغذاء، والتدريب على التقييم الداخلي، وتدريب العمال على عمليات الإنتاج، وإرشادات حول تحديث سجلات الإنتاج؛ وتقييم واعتماد مزارع الأحياء المائية التي تستوفي معايير VietGAP.

لا يقتصر تطبيق تكنولوجيا الأتمتة في الاستزراع المائي على زيادة الإنتاجية بنسبة تتراوح بين 10 و20% وخفض التكاليف بنسبة تتراوح بين 5 و10% فحسب، بل يساهم أيضًا بفعالية في معالجة مشكلة نقص العمالة، والحد من مخاطر الكوارث الطبيعية بنسبة تصل إلى 50%، وتسهيل إدارة المنتجات المائية ورعايتها وحمايتها. كما أن تطوير الاستزراع المائي بطريقة حديثة ومستدامة سيسهم بشكل كبير في التنمية الاجتماعية والاقتصادية، وتحسين معيشة المزارعين، وتعظيم الاستفادة من الموارد الطبيعية ورأس المال البشري في إنتاج الاستزراع المائي. ويُصبح تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الاستزراع المائي اتجاهًا حتميًا تدريجيًا، مما يُحقق كفاءة اقتصادية عالية للمزارعين ويُعزز إنتاجًا مستدامًا للاستزراع المائي.

النص والصور: نغوين توان

المصدر: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-tu-dong-hoa-trong-nuoi-thuy-san-tham-canh-postid431362.bbg