يتشارك الأطباء فوائد القرفة.

القرفة من الأعشاب الطبية القيّمة في الطب التقليدي، لما لها من خصائص مُدفئة، وتأثيرات مضادة للبكتيريا، وقدرتها على علاج نزلات البرد. علاوة على ذلك، تُشير الأبحاث الطبية الحديثة إلى أن للقرفة فوائد علاجية عديدة، وأنها تُساعد في الوقاية من السرطان.

بحسب الدكتور هوينه تان فو ( مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هو تشي منه - الفرع 3)، يعتبر الطب الشرقي القرفة واحدة من الأعشاب الأربعة الثمينة، إلى جانب الجنسنغ، وقرن الوعل، والريحان المقدس. وتُعد فيتنام من الدول التي تُنتج كميات كبيرة من القرفة.

تُستخدم أوراق ولحاء القرفة عادةً في صناعة الزيت العطري. يُطلق على الطبقة الخارجية من لحاء القرفة اسم لحاء القرفة، وبعد إزالة القشرة الخارجية الخشنة، تُسمى الطبقة الداخلية قلب القرفة. لحاء القرفة غني بالتانينات (5%) ويحتوي على زيت عطري (1.2-1.5%)، وزيت القرفة العطري غني بمادة سينامالدهيد (80.85%).

بحسب الدكتور فو، تشير النصوص الطبية القديمة إلى استخدام جميع أجزاء شجرة القرفة كدواء، لما لها من فوائد علاجية متعددة. ويُعرف الطب التقليدي باستخداماته الواسعة في العلاجات القائمة على القرفة. واليوم، تُشير أحدث الأبحاث إلى أن هذه العلاجات تُساعد في الوقاية من داء السكري، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ولها خصائص قوية مضادة للالتهابات، كما تُساهم في حماية الدماغ من الخرف والتدهور المعرفي، والوقاية من السرطان، وعلاج حب الشباب، والتخلص من رائحة الفم الكريهة، فضلاً عن فوائدها للبشرة.

للقرفة استخدامات عديدة في الحياة اليومية، فهي تُستخدم كتوابل، وللرعاية الصحية، وفي أكياس الأعشاب، ولتطهير المنازل، وفي نعال الأحذية، وما إلى ذلك.

يقوم الناس بحصاد لحاء القرفة.

الفوائد الطبية للقرفة

لتحسين نومك : يمكنك حرق زيت القرفة العطري ووضعه في زاوية الغرفة. سيؤدي ذلك إلى انتشار الرائحة، مما يملأ الغرفة برائحة عشبية مميزة ويساعدك على النوم بهدوء.

علاج آلام المفاصل : يمكن استخدام القرفة المنقوعة في الكحول كزيت تدليك لتخفيف آلام المفاصل بفعالية. مع ذلك، يجب توخي الحذر لأن الإفراط في استخدامها قد يسبب حروقًا جلدية بسبب حرارة القرفة. كما يمكن استخدام بضع قطرات من زيت القرفة العطري ممزوجة بزيت جوز الهند كزيت تدليك للمساعدة على استرخاء العضلات وتخفيف توترها.

للتخلص من رائحة الفم الكريهة: يمكنك استخدام لحاء القرفة المجفف أو زيت القرفة العطري. ستساعدك رائحة القرفة على الحصول على نفس منعش. كما أن مضغ قطعة من القرفة المجففة له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يساعد على التخلص من التسوس وغيره من أسباب رائحة الفم الكريهة.

لتخفيف أعراض الإنفلونزا والبرد : أضف بضع قطرات من زيت القرفة العطري إلى وعاء صغير من الماء الساخن وقم بتبخير وجهك لتنظيف الممرات الهوائية وتخفيف احتقان الأنف وتسهيل التنفس.

للنقع والاستحمام والتبخير : لتعطير الجسم وتدفئته، ولإرخاء الجسم بالكامل.

القرفة، وهي من التوابل التي تدخل في العديد من الأطباق الشهية، مفيدة للهضم: فمذاقها العطري والحار والحلو يساعد على تقليل رائحة السمك واللحوم، مما يجعل الأطباق ألذ ويحفز الجهاز الهضمي. إضافةً إلى جعل الأطباق أكثر جاذبية، تساعد الزيوت العطرية الموجودة في القرفة الجهاز الهضمي على مكافحة البكتيريا، وتضفي دفئًا على الأطباق، وتزيل البرودة، وتساعد على الوقاية من آلام المعدة.

"مع ذلك، يلزم توخي الحذر والاعتدال. فاستخدام الكثير من القرفة قد يُسبب تهيجًا في الفم والشفتين. وينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القرفة تجنب الأطباق المُتبّلة بها، كما يجب تجنب الإفراط في تناولها لأن القرفة تُعتبر من الأطعمة الدافئة وقد تُخلّ بتوازن الين واليانغ في الجسم"، هذا ما أشار إليه الدكتور فو.

استخدامات أخرى للقرفة

أكياس معطرة بالقرفة: تخلص من الروائح الكريهة المنبعثة من الملابس أو الجدران الرطبة، وروائح المكيف، وروائح السيارة... الروائح المزعجة التي تؤثر على الهواء النقي من حولك، مع أكياس القرفة المعطرة. يتميز زيت القرفة العطري بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات والطفيليات.

نعال الأحذية: تعمل على إزالة الروائح الكريهة، وتدفئة باطن القدمين، والمساعدة في الوقاية من قدم الرياضي، والمعروفة أيضًا باسم المبيضات البيضاء.

"القرفة ليست مجرد عشبة طبية قيّمة، بل لها أيضاً استخدامات متنوعة في الحياة اليومية. ومع ذلك، عند استخدام القرفة في علاج الأمراض، من الضروري استشارة الأطباء المختصين"، هذا ما نصح به الدكتور فو.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm