طبيب يتحدث عن فوائد القرفة

القرفة هي واحدة من الأعشاب الطبية الثمينة في الطب التقليدي مع خصائص التدفئة ومضاد للبكتيريا وعلاج البرد ... بالإضافة إلى ذلك، تظهر الأبحاث في الطب الحديث أيضًا أن القرفة لها العديد من التأثيرات في علاج الأمراض والوقاية من السرطان ...

قال الطبيب المتخصص الثاني هوينه تان فو ( مستشفى جامعة الطب والصيدلة، مدينة هوشي منه - الفرع 3) إن الطب الشرقي يعتبر القرفة واحدة من الأعشاب الطبية الثمينة الأربعة بما في ذلك الجينسنغ، وقرن المخمل، والقرفة، والأكونيت. فيتنام هي إحدى الدول التي تزرع كمية كبيرة من القرفة.

تُستخدم أوراق القرفة ولحائها عادةً في صناعة الزيوت الأساسية. الطبقة الخارجية من لحاء القرفة تسمى القرفة، وبعد تقشير اللحاء الخارجي الخشن، تسمى الطبقة الداخلية قلب القرفة. تحتوي قشور القرفة على نسبة عالية من التانين (5%) وتحتوي على زيت عطري (1.2-1.5%)، كما أن زيت القرفة العطري غني بالألدهيد السيناميكي (80.85%).

قال الدكتور فو إنه وفقًا للوثائق الطبية القديمة، فإن جميع أجزاء القرفة تستخدم كدواء ولها تأثيرات علاجية مختلفة. للقرفة استخدامات متعددة في الطب التقليدي. وفي الوقت الحاضر، ووفقاً لأحدث الأبحاث، فإن القرفة لها أيضاً تأثير في الوقاية من مرض السكري، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ومضاد قوي للالتهابات، وحماية الدماغ من الخرف والتدهور المعرفي، والوقاية من السرطان، وحب الشباب، والقضاء على رائحة الفم الكريهة، وهي مفيدة للبشرة....

في الحياة اليومية، للقرفة العديد من التطبيقات مثل التوابل، والرعاية الصحية، والحقائب المعطرة بالأعشاب، وتدفئة المنزل، ونعال الأحذية...

الناس يحصدون لحاء القرفة

التأثيرات الطبية للقرفة

يساعدك على النوم بسهولة : يمكنك حرق زيت القرفة العطري وتركه في زاوية الغرفة. سيؤدي هذا إلى إنشاء آلية لنشر الرائحة، مما يجعل الغرفة تتمتع برائحة عشبية مميزة ويجعل النوم العميق أسهل.

علاج آلام المفاصل : يساعد نقع القرفة في النبيذ للتدليك على تقليل آلام المفاصل بشكل جيد للغاية. ولكن يجب الحذر من عدم استخدام كمية كبيرة منه لأنه قد يحرق بشرتك لأن القرفة ساخنة جدًا. يمكنك استخدام بضع قطرات من زيت القرفة العطري الممزوج بزيت جوز الهند للتدليك للمساعدة على استرخاء العضلات وتمتدها بشكل جيد للغاية.

مكافحة رائحة الفم الكريهة: يمكنك استخدام لحاء القرفة المجفف أو زيت القرفة العطري. سوف تساعد رائحة القرفة على إنعاش أنفاسك. كما أن مضغ قطعة من القرفة المجففة له خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا للقضاء على تسوس الأسنان والأسباب الأخرى لرائحة الفم الكريهة.

تقليل أعراض الانفلونزا والبرد : امزجي بضع قطرات من زيت القرفة العطري في حوض صغير من الماء الساخن وقومي بتبخير وجهك لتنظيف الجهاز التنفسي وعلاج احتقان الأنف وتسهيل التنفس.

يستخدم للنقع والاستحمام والبخار : العطر وتدفئة الجسم واسترخاء الجسم بالكامل

القرفة، وهي من التوابل المستخدمة في العديد من الأطباق اللذيذة، مفيدة للهضم: يساعد الطعم العطري والحار والحلو للقرفة على تقليل رائحة السمك واللحوم، مما يجعل الطبق أكثر نكهة ويحفز الجهاز الهضمي. وبالإضافة إلى جعل الطبق أكثر جاذبية، يساعد الزيت العطري للقرفة أيضًا الجهاز الهضمي على محاربة البكتيريا، ويضيف الدفء إلى الطبق، ويزيل البرودة، مما يساعد رواد المطعم على تجنب آلام المعدة.

مع ذلك، ينبغي توخي الحذر واستخدامها باعتدال. فالإفراط في استخدام القرفة قد يُسبب تهيجًا للشفاه والفم. لذا، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القرفة بتجنب الأطباق التي تحتوي على القرفة كتوابل. كما يجب عليهم عدم الإفراط في تناول القرفة، فهي حارة وتُسبب اختلالًا في توازن الين واليانغ في الجسم، وفقًا للدكتور فو.

استخدامات أخرى للقرفة

كيس معطر بالقرفة: رائحة العفن من الملابس أو جدران الجير الرطبة، رائحة مكيف الهواء، رائحة السيارة... الروائح الكريهة التي تؤثر على الهواء النقي المحيط سيتم القضاء عليها تمامًا باستخدام كيس معطر بالقرفة. يحتوي زيت القرفة العطري على تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للطفيليات.

نعل الحذاء: يزيل الروائح الكريهة، ويدفئ باطن القدمين، ويقلل من فطريات القدم، المعروفة أيضًا باسم المبيضات البيضاء.

"القرفة ليست دواءً ثمينًا فحسب، بل لها أيضًا استخداماتٌ عديدة في الحياة. ومع ذلك، عند استخدام القرفة في العلاج الطبي، يجب استشارة طبيب مختص"، نصح الدكتور فو.

المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-loi-ich-cua-que-mot-trong-4-vi-thuoc-quy-185241110161353264.htm