الدرس الأول: تنمية الثروة الحيوانية في فترة التكامل
في ظل الظروف العادية الحالية، تتمتع ترا فينه بالقدرة على تطوير تربية الأبقار بقوة. بالنسبة لأبقار اللحم، من الممكن تربية السلالات النقية ذات الأصل الاستوائي بشكل مكثف مثل: Red Sindhi، Sahiwal، Brahma، Droughtmaster، Crymousine... أو التهجين بين أبقار Sindhi الهجينة والسلالات ذات الإنتاجية العالية مثل Red-Angus، Charolais، ليموزين، هيريفورد، Droughtmaster، BBB الماشية – بلانس بلو بيلج – 3B.
مع المنتجات الثانوية في الإنتاج الزراعي، تتمتع ترا فينه بالعديد من المزايا في تطوير تربية الماشية والدواجن. ونفذت المحافظة في السنوات الأخيرة العديد من البرامج والمشاريع الاستثمارية الخاصة بنشر السلالات الجديدة والتلقيح الاصطناعي لتحسين جودة قطعان الماشية. حتى الآن، تم تلقيح أكثر من 80% من الأبقار صناعيًا، بما في ذلك سيند، وبراهمان، وشاروليه، وأنجوس، ودراوت ماستر، وما إلى ذلك. وتوجد في معظم المقاطعة ما بين 50 إلى 60% من الأسر التي تقوم بتربية الأبقار في الأقفاص. في كل عام، تمثل المنتجات الثانوية من الإنتاج الزراعي مثل القش مليون طن؛ أوراق قصب السكر، وقمم قصب السكر، وطعوم قصب السكر، ودبس السكر حوالي 01 طن؛ سيقان الفول السوداني 5.000 طن؛ سيقان وأوراق الذرة أكثر من 10.000 طن؛ يعد العشب الطبيعي الذي يزيد وزنه عن 15.000 ألف طن مصدرًا غنيًا للغذاء لتربية الأبقار.
بالإضافة إلى ذلك، يستغل الناس أيضًا أراضي الإنتاج غير الفعالة، وخنادق الخنادق، وما إلى ذلك لزراعة العشب كغذاء للأبقار. تشير الإحصاءات الأولية إلى أنه في المقاطعة بأكملها، يزرع حوالي 50% من الأسر التي تربي الماشية العشب، وأصناف الحشائش الرئيسية هي الأصناف المحلية، وعشب الفيل، وعشب الليمون، وعشب زوري، بمتوسط إنتاج يبلغ حوالي 70 طن/هكتار/سنة، ويقدر الإنتاج بحوالي 220.000 طن. أثناء عملية تربية الأبقار، تستخدم بعض الأسر أيضًا الأعلاف الصناعية والعصيدة واللعق الحجري وما إلى ذلك لتوفير التغذية عندما تلد الأبقار أو تسمين الأبقار، لكن الكمية ليست كبيرة. علاوة على ذلك، فإن كمية النفايات الناتجة عن الماشية تكون كبيرة جدًا كل عام، ومعظم الأسر التي تربي الماشية تجفف النفايات، وهذا مصدر مهم للدخل، وفي المتوسط، يمكن للمزارعين أن يكسبوا ما بين 1,2 إلى 1,5 مليون دونج فيتنامي للرأس/السنة. ولذلك، يمكن القول أنه في السنوات الأخيرة، انخفض التلوث البيئي في تربية الماشية بشكل ملحوظ.
تقوم السيدة ثاش ثي ديو، قرية بون ثانه، بلدة نغو لاك، بتخزين المنتجات الثانوية الزراعية لتغذية الأبقار.
تقوم أسرة السيدة ثاش ثي ديو، في قرية بون ثانه، في بلدة نغو لاك، في مقاطعة دوين هاي، بتربية الأبقار منذ عام 1999 حتى الوقت الحاضر. نظرًا لقربها من منطقة سكنية، تحتوي الحظيرة على 03 - 05 حيوانات فقط. وبعد سنوات طويلة من تربية الأبقار، رأت كفاءة اقتصادية عالية، وسهولة الرعاية، وارتفاع أسعار الأبقار، فقامت بزيادة قطيعها إلى 10-12 بقرة. ومن بينها 04 أبقار للتربية. ولتقليل تكاليف تربية الماشية، تستخدم النبيذ للحصول على المنتجات الثانوية (نبتة النبيذ) وتستفيد من أراضي الأرز غير الفعالة لزراعة العشب لتربية الأبقار. بالإضافة إلى ذلك، تقوم بشراء المنتجات الثانوية من الفول السوداني والقش لتوفير الغذاء بشكل استباقي لأبقارها. وللحد من المخاطر في تربية الماشية في ظروف تغير المناخ، يجب أن تظل الحظائر نظيفة وجيدة التهوية ومحصنة بالكامل لمساعدة الأبقار على البقاء بصحة جيدة وأقل عرضة للإصابة بالأمراض.
وأضافت السيدة ديو: تربية الأبقار من أجل التكاثر، من المهم اختيار سلالة جيدة، لذلك اختارت عائلتها السلالة الهجين 3B للتربية، والأبقار المولودة طويلة وقوية ويمكن بيعها بأسعار مرتفعة. في السابق، كانت كل بقرة تلد عجلًا يتم تربيته في غضون 06 إلى 08 أشهر، ويتم بيعه بربح يتراوح بين 10 إلى 12 مليون دونج فيتنامي لكل بقرة. وفي العامين الماضيين، وبسبب تأثير الأوبئة، انخفضت أسعار الأبقار بشكل حاد . ومقارنة بالأسر الزراعية الأخرى، تستفيد أسرتها من النبيذ والمواد الغذائية المتوفرة محليًا لتربية الأبقار. لذلك، مع خفض التكاليف، لا تزال كل عملية بيع تحقق ربحًا. قامت مؤخرًا ببيع 02 أبقار بقر يبلغ إجمالي دخلها 03 مليون دونج فيتنامي وأرباح تبلغ حوالي 105 مليون دونج فيتنامي.
أو نموذج تربية الأبقار على شكل مزارع عائلية للمزارع الخميري هو فان فوك، قرية سوك موي الصغيرة، بلدة لونغ سون، مقاطعة كاو نغانغ، قد ارتقى من أسرة معيشية صعبة ليصبح أسرة ثرية في القرية. ونظرًا لانخفاض أسعار الأبقار، لا يتم الاحتفاظ إلا بحوالي 20 - 24 بقرة للتربية وأبقار اللحم.
وقال السيد فوك: إن تربية الأبقار باستخدام سلالة 3B للتربية تحقق كفاءة اقتصادية عالية. مع 11 بقرة أم تلد حوالي 06 - 07 بقرة كل عام، تلد كل بقرة أم عجلًا ذكرًا كبيرًا وقويًا يتم تربيته لمدة 01 - 1,5 سنة ويباع بسعر مرتفع يبلغ حوالي 35 - 40 مليون دونج فيتنامي / ويمكن بيع العجول التي يختار تربيتها لمدة 06 أشهر أو أكثر. في المتوسط، تتراوح مبيعات الأبقار والعجول من 04 إلى 05 بقرة في السنة.
بالإضافة إلى تربية الأبقار، يقوم أيضًا بزراعة ما يقرب من 02 هكتار من الأراضي لزراعة الأرز والمحاصيل والعشب لتربية الأبقار بإجمالي ربح يتراوح بين 100 و120 مليون دونج فيتنامي سنويًا. بالنسبة للسيد فوك، تعتبر الأبقار الحيوان الرئيسي للأسرة، لذلك استثمر 0,2 هكتار من الأرض لبناء حظائر ومنازل جاهزة لتخزين القش والفول السوداني كغذاء للأبقار. من بين 1,6 هكتار من أراضي محاصيل الأرز، هناك 0,6 هكتار من الأراضي لزراعة العشب لتربية الأبقار، أما في المساحة المتبقية، فقد استثمر في زراعة محصولين من الفول السوداني والبطيخ ومحصول واحد من الأرز لاستخدام المنتجات الثانوية الزراعية في الزراعة. إطعام الأبقار. مع الوضع المعقد لتغير المناخ، يصعب في موسم الأمطار إنتاج القش بشكل استباقي وشرائه بأسعار مرتفعة، فبالإضافة إلى استباقيته في المنتجات الثانوية الزراعية، قام بشراء وتخزين 02 لفة من القش لضمان الغذاء للأبقار خلال موسم الأمطار..
وقال الرفيق ثاش رو لا، سكرتير لجنة الحزب لبلدية لونغ سون: الأبقار هي الماشية القوية في البلدية، وتم تحديدها على أنها الماشية الرئيسية ولها الأولوية في التنمية بإجمالي قطيع يبلغ 4.989 رأسًا من الماشية. ومع الوضع الحالي المتمثل في انخفاض أسعار الأبقار، فمن الصعب السعي للحصول على قطيع سنوي يبلغ 7.000 بقرة، في حين أن وضع تغير المناخ وتسرب المياه المالحة يزداد تعقيدا، مما يؤثر بشكل كبير على الإنتاج الزراعي. وعلى الرغم من أن الإنتاج الحيواني لم يتأثر بشكل كبير بتغير المناخ، إلا أن أسعار الأبقار تنخفض حاليًا، مما يؤثر على حياة الناس وإنتاجهم.
وفي المستقبل، ستركز البلدية على تطوير الإنتاج الحيواني بالتعاون مع تحسين جودة السلالات وحجم القطيع، وتعزيز أنشطة الخدمة البيطرية من أجل التنمية المستدامة للثروة الحيوانية، والسلامة من الأمراض، وضمان السلامة من الأمراض، والإصحاح البيئي. تعزيز نقاط القوة والإمكانات في كل منطقة فرعية، وترتيب المحاصيل المناسبة والتكيف مع تغير المناخ لتوفير الغذاء للأبقار بشكل استباقي؛ وفي الوقت نفسه، تشجيع إعادة الهيكلة الزراعية، وتحويل المناطق غير الفعالة إلى زراعة الأعشاب، والمساهمة في تحسين مصدر المنتجات الثانوية للإنتاج الحيواني، والحد من تكاليف المدخلات، وتحسين الدخل.
المقالات والصور: مان كوان
