(ABO) هذا هو المطبخ الخيري - المركز الطبي بمنطقة تشو جاو، مقاطعة تيان جيانج. على مر السنين، وحفاظًا على تقليد "الأوراق الطيبة تغطي الأوراق الممزقة"، من أجل تقاسم الصعوبات مع الأقل حظًا، وخاصة المرضى الفقراء، كان هذا المطبخ الخيري يعمل بشكل مستمر وأصبح "خلاصًا" لآلاف المرضى الفقراء الذين يتلقون العلاج في المركز الطبي بمنطقة تشو جاو. تم إنشاء المطبخ الخيري منذ سنوات عديدة. بحلول عام 2015، تم الاستيلاء على المطبخ من قبل مركز تشو جاو الطبي. يتكون المطبخ من 20 عضوًا يتم تقسيمهم إلى مجموعات للعمل، كل مجموعة تعمل في المطبخ يبلغ متوسط عدد أفرادها من 7 إلى 10 أشخاص.
يقوم طاقم المطبخ بإعداد الطعام وطهي الأطباق المغذية والآمنة لتقديمها للمرضى. |
|
يقدم المطبخ يوميًا ما بين 100 إلى 150 وجبة مجانية من الأرز والعصيدة والماء الساخن للمرضى وأقاربهم الذين يتلقون العلاج في المستشفى في مركز تشو جاو الطبي. في يومي السبت والأحد فقط، يتم تقديم ما معدله 100 إلى 110 وجبات مجانية. وقد نجحت الخدمة المدروسة والحماسية التي يقدمها المطبخ الخيري في حشد مشاركة المحسنين والمنظمات والأفراد. وهذا هو الجهد المشترك للمجتمع بأكمله، والذي بفضله تم الحفاظ على المطبخ لأكثر من 10 سنوات، ليصبح مكان "خلاص" لآلاف المرضى الفقراء.
وقالت السيدة نجوين نجوك ثو، نائبة مدير المطبخ الخيري بمركز تشو جاو الطبي، إن أعضاء المطبخ يتناوبون كل يوم منذ الصباح الباكر على إعداد الطعام وطهي الأطباق المغذية والآمنة لتقديمها للمرضى. ومن المعروف أن التكلفة اليومية للمطبخ تزيد عن مليون دونج، تبرع بها أهل الخير. بعض الناس يدعمون الأرز والخضروات والبيض واللحوم، والبعض الآخر يتبرعون بالمال ويساهمون بالعمالة... إن أطباق الأرز والعصيدة التي تملأ قلوب المرضى الفقراء تدفئ أيضًا قلوب العاملين في المطبخ الخيري.
تمسك السيدة هوينه ثي بي هاي في بلدة تان ثوان بينه، مقاطعة تشو جاو، بوجبة ساخنة في يدها، وهي ممتنة للغاية لمطبخ الخيري - المركز الطبي لمقاطعة تشو جاو لدعمه ومساعدة المرضى الفقراء وأقاربهم في تناول وجبات الطعام، مما يقلل التكاليف أثناء عملية العلاج.

يأتي المرضى وأقاربهم لتلقي وجبات الطعام في المطبخ الخيري - المركز الطبي بمنطقة تشو جاو. |
|
كل شخص لديه عمله الخاص وينشغل بعائلته، لكن أعضاء مطبخ الخير - المركز الطبي بمنطقة تشو جاو يحاولون جميعًا تنظيم وقتهم لإبقاء المطبخ مشتعلًا دائمًا. ساهمت اللفتات النبيلة وحسن النية والوجبات الساخنة في تدفئة قلوب المرضى الفقراء الذين يتلقون العلاج في مركز تشو جاو الطبي.
ونأمل أن يستمر مطبخ الخيري - المركز الطبي بمنطقة تشو جاو في الحصول على المزيد من الاهتمام والدعم من المحسنين، للتعاون في تشجيع وتحفيز المرضى للتغلب على أمراضهم.
ن. زوين - سي. هوونغ - ب. م
المصدر: https://baoapbac.vn/xa-hoi/202504/bep-an-tu-thien-cho-benh-nhan-ngheo-1041230/
تعليق (0)